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酒店管家部洗衣房經理崗位職責-文庫吧資料

2024-11-14 23:12本頁面
  

【正文】 滌各類布草、工服和客衣。(4)負責工作過程中原料的計劃、進貨和保管。(2)根據(jù)質量登記表進行統(tǒng)計,定期填寫質量分析報告。(5)編制員工排班表,搞好本崗位衛(wèi)生和安全,評估、培訓員工。(3)督導員工分類碼放各種棉織品,擺放整齊、干凈,登記各種布草的報廢數(shù)字,注明報廢 原因。十二、棉織品領班崗位職責(1)了解開房狀態(tài)和餐飲經營狀況,準確登記每日各部門更換布草的數(shù)量,保證客房和餐飲等部門使用需要。(9)負責工服房防火、防盜等安全工作。(7)及時提出工服報損和補充,作好新工服的設計和外加工工作,嚴格遵守酒店制服規(guī)定和標準。負責離店員工工服的回收工作。(4)審批員工的調班和一天以內的病事假,安排員工休年假。(2)督導員工,按時收發(fā)工服,檢查工服收發(fā)的詳細記錄,有效地控制工服的使用。送客衣時,遇客房門上掛有“請勿打擾”牌,將客衣送客房部服務中心存放,并在發(fā)送本上簽收。妥善處理客人的特殊要求和快洗服務。(3)認真履行發(fā)放手續(xù),詳細核對每份客衣的件數(shù)、編號,無誤后方可包裝,并按樓層號排列登記后,方可發(fā)送。按照服務規(guī)范和工作程序,分別清點干、濕洗衣物,檢查衣袋內有無遺留物品,如果有應登記,如實上交,歸還客人。十、客衣收發(fā)員崗位職責(1)負責本店客衣、外來客衣的接收、清點、計價、整理、檢查、打號、包裝、發(fā)送工作。(7)嚴格控制物料消耗,認真作好工作記錄、報表。考核員工工作,嚴格檢查員工的勞動紀律、禮節(jié)禮貌、儀表儀容,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象及時糾正。對員工進行洗燙、收發(fā)工作的培訓。抓好班后工作學習,培養(yǎng)員工良好的服務意識??煜捶毡仨氃诳腿艘蟮臅r間內送取和送交。九、客衣收發(fā)領班崗位職責(1)負責本組日常業(yè)務和行政管理工作,每日根據(jù)任務,合理調配人員,安排小組工作。(7)編排員工工作時間和假期表以配合酒店的需要,并在必要時替員工履行職責。(5)定期檢查布草、制服、物品的損壞情況,并通過部門主管申請?zhí)碇谩?3)嚴格管理各項布草、制服、物品的定期清點,防止盜竊或不必要的損耗。八、布草房領班崗位職責(1)協(xié)助部門主管作好布草、制服的送洗、驗收和保管工作。(3)每天上班后和下班前對衛(wèi)生間進行大清潔。七、洗手間值班員崗位職責(1)遵守紀律,熱愛本職工作,按規(guī)定著裝,注意儀表儀容。(4)嚴格執(zhí)行交接班制度,清理垃圾,補充清潔劑物品。發(fā)現(xiàn)設備損壞、丟失、斷電、斷水等不能正常工作的情況,應及時報告,不得延誤。六、公衛(wèi)清潔員崗位職責(1)作好負責地段衛(wèi)生,清掃并保持地板、地毯、玻璃、墻壁、天花板、花盆、花架、花葉、樓道、煙缸、燈具、指示牌、電源開關、各種扶手、空調、出進風口、換氣口、家具及各種裝飾物等的清潔,保證周圍環(huán)境整潔。(5)檢查和督導花木的栽培、澆水、修剪等保養(yǎng)工作。(3)合理調配所屬員工,完成所轄區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作,嚴格按照操作程序完成地面打蠟和地毯、沙發(fā)清洗及大清潔計劃工作。(2)指導和培訓本組員工、新員工正確使用化學洗滌劑,正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機械設備。五、公衛(wèi)綠化領班崗位職責(1)編制員工排班表,記錄本班組員工考勤。(9)負責所管轄區(qū)域的防火工作。(7)不斷完善酒店的綠化美化設計,作好對酒店花草樹木、盆景的修剪和栽培,會同有關部門作好門前“三包”工作(包衛(wèi)生、包綠化、包秩序)。報告并監(jiān)督各種維修項目,確保公共區(qū)域內的家具、標志牌、大門、柜臺、玻璃、電燈等處于良好狀態(tài)。負責領用、保管清潔用品,努力降低成本,提高效率。(3)經常對所屬員工進行店紀店規(guī)教育,檢查他們的禮貌、儀表、勞動態(tài)度及工作效率,評 估員工,獎懲員工。保證公共場所、衛(wèi)生間清潔和店內環(huán)境優(yōu)美,無
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