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正文內(nèi)容

酒店管家部洗衣房經(jīng)理崗位職責(zé)-wenkub

2024-11-14 23 本頁面
 

【正文】 效率,保證質(zhì)量。二、管家部領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)向部門經(jīng)理負(fù)責(zé),在部門經(jīng)理和主管的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身安全。(2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計(jì)劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。、落實(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。 RESPONSIBILITIES:。負(fù)責(zé)洗衣及布草、制服的管理工作。高質(zhì)高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作;全面管理布草及制服分發(fā)使用情況。a)協(xié)助行政管家制定洗衣房的年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃,對酒店制服及布草的設(shè)計(jì)和用料的選擇提出建議; b)c)編制洗衣房用品、用料的使用和購置計(jì)劃,控制每月消耗和總產(chǎn)量的平衡; 掌握本部門營業(yè)狀況和市場需求,積極做好促銷工作。a)b)c)d)明確各分部的工作目標(biāo)與要求,并檢查、指導(dǎo)各分部的日常工作; 不斷更新和提高現(xiàn)行的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),并使全體員工都能遵從; 對分部主管做出培養(yǎng)、鼓勵(lì)和評(píng)價(jià),并提供相應(yīng)的培訓(xùn); 主持部門的工作例會(huì),傳達(dá)酒店和管家部有關(guān)指令和信息。(3)負(fù)責(zé)對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺(tái)核定清楚房間實(shí)租狀況及預(yù)訂情況,及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見,協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(2)每天檢查員工出勤、上下班情況、儀表儀容、工作效率和質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律。(6)掌握員工的思想動(dòng)態(tài),學(xué)會(huì)做人的思想工作,經(jīng)常找員工談心,進(jìn)行家訪,搞好班組思想及組織建設(shè)。三、清潔主管崗位職責(zé)(1)在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店公共場所的衛(wèi)生清潔工作。(5)合理安排衛(wèi)生清潔班次及時(shí)間,公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作要避開營業(yè)高峰期,并回避客人。(9)負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。(3)經(jīng)常對所屬員工進(jìn)行店紀(jì)店規(guī)教育,檢查他們的禮貌、儀表、勞動(dòng)態(tài)度及工作效率,評(píng) 估員工,獎(jiǎng)懲員工。報(bào)告并監(jiān)督各種維修項(xiàng)目,確保公共區(qū)域內(nèi)的家具、標(biāo)志牌、大門、柜臺(tái)、玻璃、電燈等處于良好狀態(tài)。(9)負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的防火工作。(2)指導(dǎo)和培訓(xùn)本組員工、新員工正確使用化學(xué)洗滌劑,正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機(jī)械設(shè)備。(5)檢查和督導(dǎo)花木的栽培、澆水、修剪等保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、丟失、斷電、斷水等不能正常工作的情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告,不得延誤。七、洗手間值班員崗位職責(zé)(1)遵守紀(jì)律,熱愛本職工作,按規(guī)定著裝,注意儀表儀容。八、布草房領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)協(xié)助部門主管作好布草、制服的送洗、驗(yàn)收和保管工作。(5)定期檢查布草、制服、物品的損壞情況,并通過部門主管申請?zhí)碇?。九、客衣收發(fā)領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本組日常業(yè)務(wù)和行政管理工作,每日根據(jù)任務(wù),合理調(diào)配人員,安排小組工作。抓好班后工作學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工良好的服務(wù)意識(shí)??己藛T工工作,嚴(yán)格檢查員工的勞動(dòng)紀(jì)律、禮節(jié)禮貌、儀表儀容,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)糾正。十、客衣收發(fā)員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本店客衣、外來客衣的接收、清點(diǎn)、計(jì)價(jià)、整理、檢查、打號(hào)、包裝、發(fā)送工作。(3)認(rèn)真履行發(fā)放手續(xù),詳細(xì)核對每份客衣的件數(shù)、編號(hào),無誤后方可包裝,并按樓層號(hào)排列登記后,方可發(fā)送。送客衣時(shí),遇客房門上掛有“請勿打擾”牌,將客衣送客房部服務(wù)中心存放,并在發(fā)送本上簽收。(4)審批員工的調(diào)班和一天以內(nèi)的病事假,安排員工休年假。(7)及時(shí)提出工服報(bào)損和補(bǔ)充,作好新工服的設(shè)計(jì)和外加工工作,嚴(yán)格遵守酒店制服規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。十二、棉織品領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)了解開房狀態(tài)和餐飲經(jīng)營狀況,準(zhǔn)確登記每日各部門更換布草的數(shù)量,保證客房和餐飲等部門使用需要。(5)編制員工排班表,搞
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