房務(wù)部副經(jīng)理崗位職責(zé)-wenkub
2024-10-21 01 本頁面
【正文】 人的友好關(guān)系。1建立部門工作的完整檔案體系。督促營銷前廳部做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。管理好客房消耗品，制定客房預(yù)算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下：監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1確保設(shè)備設(shè)施得到及時和有效的維護(hù)保養(yǎng)，并做好更新計劃上報駐店經(jīng)理。1查閱部門所有工作報告，積極關(guān)注部門效益、利潤等一切相關(guān)運(yùn)作狀況。審議部門基層管理人員的績效考核與檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。保持對業(yè)內(nèi)房務(wù)最新產(chǎn)品、服務(wù)、效率等最新技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注和了解，并加以應(yīng)用和推廣。全面負(fù)責(zé)酒店房務(wù)部的日常經(jīng)營管理工作，確保部門按照酒店制訂的標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。第二篇：房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)（推薦）房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店有關(guān)房務(wù)的一切運(yùn)作，了解對客的服務(wù)狀況，精簡服務(wù)程序和操作程序，并充分考慮質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求，以達(dá)到顧客滿意和最佳的客房效益。、處理投訴，并制訂改進(jìn)措施。在酒店管理理念的指導(dǎo)下，加強(qiáng)酒店文化意識，品牌理念。崗位職責(zé)，有效的服務(wù)。，更新家俱、設(shè)備、設(shè)施，以確保它們性能良好。制訂酒店房務(wù)部、月度工作計劃，確保相關(guān)人員都能對此有充分的了解并得到有效的實施。執(zhí)行相關(guān)管理制度，確保與酒店整體政策一致。監(jiān)察前廳、客房有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施的一切運(yùn)作并進(jìn)行周期檢查。1與酒店人力資源部一起，安排和履行部門人力資源各項職能，包括招聘、培訓(xùn)等，并注重培養(yǎng)部門的管理人員和技術(shù)骨干。1組織部門開展的各項活動。擬訂房務(wù)工作預(yù)算，加強(qiáng)成本控制，特別關(guān)注人工成本、環(huán)境保護(hù)、物料消耗。監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。提出客房、PA等各部位各類物品的預(yù)算。與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。1任免、培訓(xùn)、考核、獎懲部門員工。1檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。(3)負(fù)責(zé)對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù)，與前臺核定清楚房間實租狀況及預(yù)訂情況，及時收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見，協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作，保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(2)每天檢查員工出勤、上下班情況、儀表儀容、工作效率和質(zhì)量、勞動紀(jì)律。(6)掌握員工的思想動態(tài)，學(xué)會做人的思想工作，經(jīng)常找員工談心，進(jìn)行家訪，搞好班組思想及組織建設(shè)。三、清潔主管崗位職責(zé)(1)在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店公共場所的衛(wèi)生清潔工作。(5)合理安排衛(wèi)生清潔班次及時間，公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作要避開營業(yè)高峰期，并回避客人。(9)負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。(3)經(jīng)常對所屬員工進(jìn)行店紀(jì)店規(guī)教育，檢查他們的禮貌、儀表、勞動態(tài)度及工作效率，評估員工，獎懲員工。報告并監(jiān)督各種維修項目，確保公共區(qū)域內(nèi)的家具、標(biāo)志牌、大門、柜臺、玻璃、電燈等處于良好狀態(tài)。(9)負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的防火工作。(2)指導(dǎo)和培訓(xùn)本組員工、新員工正確使用化學(xué)洗滌劑，正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機(jī)械設(shè)備。(5)檢查和督導(dǎo)花木的栽培、澆水、修剪等保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、丟失、斷電、斷水等不能正常工作的情況，應(yīng)及時報告，不得延誤。七、洗手間值班員崗位職責(zé)(1)遵守紀(jì)律，熱愛本職工作，按規(guī)定著裝，注意儀表儀容。八、布草房領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)協(xié)助部門主管作好布草、制服的送洗、驗收和保管工作。(5)定期檢查布草、制服、物品的損壞情況，并通過部門主管申請?zhí)碇?。九、客衣收發(fā)領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本組日常業(yè)務(wù)和行政管理工作，每日根據(jù)任務(wù)，合理調(diào)配人員，安排小組工作。抓好班后工作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工良好的服務(wù)意識?？己藛T工工作，嚴(yán)格檢查員工的勞動紀(jì)律、禮節(jié)禮貌、儀表儀容，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象及時糾正。十、客衣收發(fā)員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本店客衣、外來客衣的接收、清點(diǎn)、計價、整理、檢查、打號、包裝、發(fā)送工作。(3)認(rèn)真履行發(fā)放手續(xù)，詳細(xì)核對每份客衣的件數(shù)、編號，無誤后方可包裝，并按樓層號排列登記后，方可發(fā)送。送客衣時，遇客房門上掛有“請勿打擾”牌，將客衣送客房部服務(wù)中心存放，并在發(fā)送本上簽收。(4)審批員工的調(diào)班和一天以內(nèi)的病事假，安排員工休年假。(7)及時提出工服報損和補(bǔ)充，作好新工服的設(shè)計和外加工工作，嚴(yán)格遵守酒店制服規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。十二、棉織品領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)了解開房狀態(tài)和餐飲經(jīng)營狀況，準(zhǔn)確登記每日各部門更換布草的數(shù)量，保證客房和餐飲等部門使用需要。(5)編制員工排班表，搞好本崗位衛(wèi)生和安全，評估、培訓(xùn)員工。(4)負(fù)責(zé)工作過程中原料的計劃、進(jìn)貨和保管。(3)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備，進(jìn)行洗滌工作。十五、烘干工崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)烘干、晾干各類水洗布草、工衣和客
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