學(xué)生食堂面向社會(huì)對(duì)外承包公開(kāi)招標(biāo)書(shū)-文庫(kù)吧資料
2024-11-14 19:00本頁(yè)面
【正文】 ，則要求其退出經(jīng)營(yíng)。5）公司人數(shù)大約在4500—8000人之間波動(dòng)。3）需自行投資改造廚房。二、標(biāo)的：AB公司食堂的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)（3年）三、本次招標(biāo)的要求及其它條件1）招標(biāo)原則：在供應(yīng)商的選擇與管理上，按照“規(guī)范管理、公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰、戰(zhàn)略合作”的原則，甄選合格經(jīng)營(yíng)者。投 標(biāo) 人：************聯(lián)系電話：********************2012年2月28日第三篇：食堂伙食承包招標(biāo)書(shū)范本AB公司食堂承包公告為持續(xù)改善職工膳食質(zhì)量，經(jīng)AB公司職工工會(huì)討論決定，在“現(xiàn)服務(wù)提供公司”合同到期后，將不與其續(xù)約，并引入新的承包商，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)原“現(xiàn)服務(wù)提供公司”AB公司，為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。大班人員就餐(包括加班餐和師傅就餐、值班人員就餐)早上6點(diǎn)40分至7點(diǎn)20分，中午l 2點(diǎn)整至1 3點(diǎn)30分，晚上1 8點(diǎn)30分至19點(diǎn)整。大班人員午餐(包括加班餐和師傅就餐、值班人員就餐)每天所售飯菜種類(lèi)：主食不低于4種(米飯、面條、饅頭、烙餅、炒餅等)，炒菜每天不低于3種(兩熱一涼，熱菜一葷一素)。干部早餐早餐種類(lèi)以每周一輪，每天不重樣，早餐包括：北瓜飯和饅頭(糖包)、疙瘩湯和包子、餛燉和燒餅、豆腐腦和烙餅油條玉米面粥和油條、面條湯和饅頭(花卷)、米湯和烙餅；茶葉蛋每天每人1個(gè)，炒菜、咸菜每天有，豆?jié){每天提供兩暖壺。計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，白班以勺子l計(jì)量，每人一勺略滿另加半勺菜湯；當(dāng)夜班主食為燒餅、油條、包子時(shí)，要熬制稀飯類(lèi)燙，稀飯類(lèi)每?jī)扇艘黄埃箦伈艘陨鬃?計(jì)量，每2人一勺，其它主食時(shí)大鍋菜計(jì)量與白班相同。主食計(jì)量為男工4個(gè)，女工3個(gè)?？射N(xiāo)售酒類(lèi)飲品向公司申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后明碼標(biāo)價(jià)銷(xiāo)售。五、投標(biāo)方案我投標(biāo)方采取上屆食堂管理承包方式。二是定期了解職工對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議。對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。對(duì)所工作人員按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢。注重節(jié)約，要做到人走燈滅，人走水停，做飯開(kāi)火，珍惜食堂和公司的點(diǎn)點(diǎn)滴滴資源。嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類(lèi)存放食物(生熟分開(kāi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮類(lèi)等分檔分類(lèi)保存)。廚房要保持設(shè)備整齊規(guī)范。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生，必須保持個(gè)人衛(wèi)生。不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái)，剩余飯菜不上柜臺(tái)，加工失誤的飯菜不上柜臺(tái)。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開(kāi)，容器分開(kāi)，工作區(qū)分開(kāi)，杜絕交叉感染。嚴(yán)把處理關(guān)。做到分工具體，責(zé)任明確，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。二、管理措施嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。投標(biāo)地點(diǎn)：青銅峽市鋁業(yè)學(xué)校開(kāi)標(biāo)(競(jìng)爭(zhēng)性談判)時(shí)間及地點(diǎn)：2011年2月18日下午14：00時(shí)，青銅峽市鋁業(yè)學(xué)校會(huì)議室。（報(bào)名登記表到青銅峽市鋁業(yè)學(xué)校門(mén)衛(wèi)領(lǐng)?。┦程每疾鞎r(shí)間：2011年1月21日下午。如承包人未經(jīng)學(xué)校同意，也不在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，單方面提前終止協(xié)議，承包人必須承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。承包期間，如承包人提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月通知學(xué)校。上班時(shí)間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證，嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。承包人必須對(duì)員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施，如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé)，如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的, 承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周?chē)蓞^(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃，保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈，保證地面清潔，確保食堂(墻壁、門(mén)窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛(wèi)生死角。承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴(yán)防食物中毒。嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種，利潤(rùn)合理適度。所聘用員工需相對(duì)穩(wěn)定，持有效健康證和培訓(xùn)證上崗(無(wú)證不予上崗)，定期進(jìn)行相關(guān)體檢，確保從業(yè)人員身體健康。必須服從學(xué)校管理,遵守國(guó)家的法律法規(guī)和學(xué)校的規(guī)章制度；承包人須提供符合我校切實(shí)可行的食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、飯菜價(jià)格、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。食堂內(nèi)水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。食堂工作人員由承包者自行安排，經(jīng)費(fèi)自理，所有聘用人員都必須具備有效健康證明，社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由承包者自理。承包者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)抵押金無(wú)息如數(shù)退還，
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1