食堂承包經(jīng)營(yíng)招標(biāo)書-文庫吧資料
2025-01-13 07:06本頁面
【正文】 鄭躍東 2022年 8月 26日 食堂招標(biāo)考評(píng)表 投標(biāo)單位（編號(hào)）： 序號(hào) 考評(píng)項(xiàng)目 考評(píng)內(nèi)容參考 項(xiàng)分 得分 備注 一 實(shí)力及資質(zhì) 1 公司實(shí)力 ① 投標(biāo)者是個(gè)體還是企業(yè)？ ② 是個(gè)體，是否有掛靠企業(yè)或擔(dān)保企業(yè)？ ③ 是企業(yè)（個(gè)體掛靠或擔(dān)保企業(yè)同），所屬行業(yè)、企業(yè)性質(zhì)、注冊(cè)資金、公司規(guī)模、年?duì)I業(yè)額、年利潤(rùn)； 10 2 餐飲業(yè)資質(zhì) ① 企業(yè)投標(biāo)者是否有餐飲業(yè)資質(zhì)（營(yíng)業(yè) 執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等）；企業(yè)性質(zhì)：地域（全國(guó)、地市級(jí)、縣級(jí)）、形態(tài)（大飯店、大酒樓、餐廳、小飯館）；企業(yè)實(shí)力：注冊(cè)資金、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)年限、年?duì)I業(yè)額； ② 個(gè)體投標(biāo)者是否有在餐飲企業(yè)工作的經(jīng)歷？具體做什么工作？工作年限？主要業(yè)績(jī)？雇主評(píng)價(jià)？服務(wù)企業(yè)情況（同上） 10 3 食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷 ① 企業(yè)投標(biāo)者是否經(jīng)營(yíng)過職工食堂，經(jīng)營(yíng)年限，服務(wù)過多少客戶？名稱、規(guī)模、各企業(yè)用餐人數(shù)？服務(wù)模式？客戶評(píng)價(jià)等； ② 個(gè)體投標(biāo)者是否有在職工食堂工作的經(jīng)歷？具體做什么工作？工作年限？主要業(yè)績(jī)？雇主評(píng)價(jià)？服務(wù)企業(yè)情況（同上） 10 4 人員配置 ① 準(zhǔn)備配置多少人員？崗位設(shè)置？ ② 廚師：廚師等級(jí)、工作經(jīng)歷、主要業(yè)績(jī)？ ③ 是否有健康證明、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。 報(bào)名地點(diǎn)： XX 汽車制造有限公司總經(jīng)辦 聯(lián)系人： （三）試餐時(shí)間、地點(diǎn) 試餐時(shí)間： 試餐地點(diǎn)： XX 汽車制造有限公司食堂 聯(lián)系人： （四）評(píng)標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn) 評(píng)標(biāo)時(shí)間： 評(píng)標(biāo)地點(diǎn)： XX 汽車制造有限公司三樓 會(huì)議室 九、競(jìng)標(biāo)程序 投標(biāo)單位人到公司總經(jīng)辦索取招標(biāo)書； 投標(biāo)人編寫投標(biāo)書，并將標(biāo)書和各種資質(zhì)證書，交公司總經(jīng)辦； 評(píng)標(biāo)時(shí)，投標(biāo)人現(xiàn)場(chǎng)陳述，并現(xiàn)場(chǎng)答辯， 公司組成評(píng)委會(huì)，對(duì)每個(gè)投標(biāo)人現(xiàn)場(chǎng)打分，并進(jìn)行排名； 投標(biāo)人試做一餐，由用餐人進(jìn)行評(píng)比； 總經(jīng)辦將評(píng)標(biāo)結(jié)果、用餐人意見報(bào)總經(jīng)理，綜合評(píng)定后確定中標(biāo)單位。 用餐標(biāo)準(zhǔn)： 5元 /
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