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酒店領班年終總結(jié)-文庫吧資料

2024-11-09 23:16本頁面
  

【正文】 理力度,調(diào)動人員工作積極性、主動性,進一步完善安全保衛(wèi)工作。服務質(zhì)量需提高。提升業(yè)務能力,培訓仍需加強。由于管理工作不到位,對員工工作的領導不力,缺乏監(jiān)督檢查,致使發(fā)生9?8電梯配重鐵丟失事件,造成管理處工作被動,嚴重影響了我部正常工作。四、工作中存在不足:在這一年里,我部工作取得了一定成績,但在很多方面仍有不足之處,離項目要求還差一定距離,部分保安隊員工作責任心不強,服務意識差,我部門對部分違規(guī)違紀較重、累教不改的保安人員進行了辭退處理。以最大限度地適應保安服務行業(yè)對安全防范方面“多層次、多形式”的需求,牢固樹立以項目為家、不計個人得失的觀念,全心全意為項目、業(yè)主服務。三、狠抓保安服務質(zhì)量,樹立企業(yè)形象“窗口”。定期對消防安全隱患及時檢查,及時發(fā)現(xiàn),及時整改。加強消防安全工作。加大巡邏檢查力度。建立防范體系。嚴格落實安全保衛(wèi)工作責任制。實行“重點目標重點管理,可疑分子跟蹤監(jiān)控”的原則。二、堅持預防為主,狠抓安全防范。勸阻一起業(yè)主私自安裝衛(wèi)星電視接收器,及時制止散發(fā)小廣告6余起并將散發(fā)人員交到城管、平息斗毆事件3起,協(xié)助開發(fā)商解決民工討薪事件1起,為開發(fā)商、業(yè)主發(fā)現(xiàn)和消除各類不安全隱患上10余次,消防跑點演練1次,圓滿完成承擔大型活動安全保衛(wèi)任務2次。9月8日因管理措施不力,出現(xiàn)電梯公司丟失電梯配重鐵事件,但在9月10日我部在巡視丟失電梯配重鐵現(xiàn)場時發(fā)現(xiàn),丟失得配重鐵又出現(xiàn)在原地。我部共有保安人員17名,在項目的正確領導下,認真貫徹執(zhí)行公司有關規(guī)定和決策,緊緊圍繞“抓隊伍建設,樹公司形象”的服務理念,以確保“項目順利實現(xiàn)各項經(jīng)營目標提供強有力的安全保障”為宗旨。在20xx年6月1日我部進駐xx公寓以來,在公司及項目各級領導的親切關懷、強有力的帶領及其各部門全體員工的幫助和大力支持下,通過我部全體保衛(wèi)人員團結(jié)一致、共同努力,為項目順利實現(xiàn)各項經(jīng)營目標提供了強有力的安全保障,圓滿完成了20xx項目賦予我部門的各項工作任務。在日常工作中了解她們的個性,講第五篇:酒店領班年終總結(jié)酒店領班年終總結(jié)120xx年各項安全保衛(wèi)工作已圓滿落下帷幕,我們將滿懷信心、齊心協(xié)力地開創(chuàng)20xx年的新篇章。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作是所有工作的首要工作。希望我們的勞動不會被浪費。所謂大河有水小河滿。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。理所當然是首查問題。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。開張初,各項工作有待理順。配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。開創(chuàng)服務工作新局面。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作是所有工作的首要工作。希望我們的勞動不會被浪費。所謂大河有水小河滿。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。理所當然是首查問題。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。開張初,各項工作有待理順。配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。隨著課改實踐的逐漸深入,隨著教育環(huán)境的進一步改善,我們有理由相信,課改必將成為提高辦學質(zhì)量和效益的有力抓手,必將成為提升教師素質(zhì)的載體,必將成為學生自我完善的空間,必將成為教育事業(yè)騰飛的平臺。二是強化督查和指導。提高金融保險課改課改的內(nèi)涵質(zhì)量。五、打算與安排加大培訓力度。商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務課改課程培訓、教研工作、添置必要的教學等都受到一定程度的影響。二教育資源的嚴重不足,限制了師生的發(fā)展空間,教師的眼界不夠開闊,實施課改的手段比較單一,思路有些狹窄。四、問題與思考商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務課改課程實施來,雖然取得了一些成績,也存在一些問題:一是商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務課改課程實施效果離目標還有差距。由較單一的知識傳授開始轉(zhuǎn)為引導學生主動地進行合作學習、探究性學習。老師已不再把知識傳授作為教學的唯一目的,而是用新的課程觀、新的教學觀、新的學生觀、新的發(fā)展觀來看待學生。通過商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務課改課程的實施,教師豐富了理論知識,對現(xiàn)代教育理念也有了一定的研究和理解。教師的專業(yè)成長邁開了步伐。二是學生學習自主性增強了,很多學生勤于思考、樂于探究,課堂發(fā)言積極。由于課程改革重視學生的自我學習和主動發(fā)展,使學生的學習積極性和實踐、創(chuàng)新能力有了一定程度的提高。這是金融保險課改課程實施以來所取得的令人欣慰的成效。經(jīng)過反復指導、深入實踐,課改的主要精神、教育理念和方法正在被專業(yè)教師所接受,專業(yè)教師能夠自覺地用新理念、新思路和新方法進行教育教學,初步改善了以往的傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)方法。積極推廣好的做法和經(jīng)驗。在課改剛啟動階段,沒有現(xiàn)成模式,我們教師組織起來開展研討,進行觀摩、座談、交流。根據(jù)商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務課改實際,有多形式地組織分析研討,固化擴大課程改革的效果。二 研討指導深入研討和積極指導是搞好課程改革的關鍵環(huán)節(jié),新的理念、新的教學思路、教學方法要通過深入研討和積極指導來讓教師接受、領悟,從而變成自覺的行動。為使商業(yè)銀行綜合柜員業(yè)務課改改革工作規(guī)范有序地進行,我們成立了由張曉華為組長的課改領導小組,使課改工作有了組織保證。展望未來,事業(yè)催人奮進!新的,新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將君源華天打造成中國西南酒店業(yè)航母貢獻出自己的一份力量。感謝各位領導對我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關心。下一步,我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識。特別是員工直接對客細節(jié)服務過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習慣,于公于私都是有益的。悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。細節(jié)決定成敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它要求從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康發(fā)展。重視員工對工作方面的建議和意見,采納合理建議。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:努力破除對不利于團隊發(fā)展,不利于提升業(yè)務水平的體制機制。二、創(chuàng)新管理方式,注重員工心理。通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關資料,了解前沿知識。在重復的工作中尋求突破點,關注細節(jié),對存在的問題進行研究,對客人的心理進行揣摩。君源華天大酒店是一個人才濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭朝夕的精神努力學習各方面的知識,爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。自覺擁護和支持酒店及部門的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全方位的鍛煉。驀然回首,感慨萬千。建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。現(xiàn)將2011年度工作情況作總結(jié)匯報,并就2012年的工作打算作簡要概述。第一次和領導們在一起開碰頭會的時候,自己小心翼翼的看著每一個人,仔細地細聽每一位的談話。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。2010年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客服務技能技巧。也是我今年工作較以前的一個改變。二、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。一、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。接待了世博論壇、等重要客人。3前臺的禮儀禮貌篇四:2010年酒店領班年終總結(jié)緊張而忙碌的2010年即將就要結(jié)束了,回顧這一年來的工作,有許多的收獲和體會。當然我們首先要諒解客人,要先站在客人的角度想,才會把問題解決得更好,更能了解我們酒店自身的不足之處并加以改進。一,工作中取得的成績1客人的投訴率有所下降酒店前臺是整個酒店的窗口,是與客人打交道的第一線,如果這一關把握不好,就等于所有的努力都是白廢,酒店服務不是“1001=99”,而是“1001=0”的結(jié)果。在**年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。多學習其他東西,充實自己。做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。四、關于明年,我的計劃是:認真做好每一天的每一項工作。4.設施設備維保計劃未落實到位。2:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結(jié)。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。
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