【正文】 不覺地流了下來(lái)……家鄉(xiāng)的民俗作文 篇2“百里不同風(fēng)，千里不同俗。接著把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來(lái)和粉。我們?cè)谔镩g地頭采來(lái)一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。家鄉(xiāng)的民俗作文 篇1艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說(shuō)。所以新會(huì)這個(gè)美好的地方，有待我們用心去看待它、品嘗它以及挖掘它深處的小獨(dú)特！參考文獻(xiàn)【1】《百度百科》；【2】陸志霖 《陳皮收藏有講究，不是所有柑皮都叫“陳皮”》 金羊網(wǎng) 9/ 9第三篇：家鄉(xiāng)的民俗作文精選家鄉(xiāng)的民俗作文匯編6篇在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。三江舞龍7/ 9LRY廟會(huì)家鄉(xiāng)總況 2框架圖中的斜體為本文介紹的美食、工藝和民俗。除了“三江舞龍”和“逛廟會(huì)放生鯉魚”，新會(huì)還有“元宵節(jié)掛鯉魚燈”、“趙姓皇族四月初二祭拜楊太后”等特有民俗。一般長(zhǎng)輩們?cè)诤叿派庺~，小孩則到小賣部里買小包魚料，拋進(jìn)湖中投喂鯉魚，大家都懷著相同的美好愿望，其樂融融。逛廟會(huì)在家鄉(xiāng)算是比較大型的全民活動(dòng)，每逢大年初一~初三，廟會(huì)都會(huì)如期在圭峰山上舉辦，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，游客絡(luò)繹不絕；不僅有大型的歌舞表演、傳統(tǒng)舞獅節(jié)目、還有猜燈謎看花燈等有趣活動(dòng)，而且全對(duì)外免費(fèi)，所以6/ 9LRY廟會(huì)期間都會(huì)吸引許許多多的人前來(lái)觀看；最具特色的是，期間廣東四大名寺之一“玉臺(tái)寺”的和尚會(huì)應(yīng)邀到廟會(huì)主會(huì)場(chǎng)進(jìn)行誦經(jīng)祈福，祈禱新的一年“平平安安，萬(wàn)事如意”。每逢春節(jié)，家鄉(xiāng)的各色各樣獨(dú)具地方風(fēng)味的民俗活動(dòng)都會(huì)競(jìng)相出現(xiàn)，除了“三江舞龍”，更有大年初一到初五的“逛廟會(huì)和放生鯉魚”活動(dòng)。三江舞龍一共會(huì)舉辦兩場(chǎng)，第一場(chǎng)在大年初四，主要是下午在鎮(zhèn)上進(jìn)行舞龍；第二場(chǎng)在元宵節(jié)，舞龍者需要舉著龍身上山到達(dá)山頂再進(jìn)行舞龍。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)孛埳硎怯性⒁獾模骸靶碌囊荒觏橅樌?，風(fēng)調(diào)雨順”，所以男女老少摸到龍身后都會(huì)喜笑連連。隨著一陣陣喜慶的鞭炮聲響起，踏著鏗鏘的鑼鼓聲，金龍開始舞動(dòng)起來(lái)了，此時(shí)人們也躁動(dòng)起來(lái)，頭伸得高高的，手也伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，生怕金龍經(jīng)過(guò)時(shí)摸不到龍身。（一）三江舞龍每逢過(guò)年，在新會(huì)除了有常規(guī)的過(guò)年活動(dòng)——喝早茶，逛花市，拜年等等，更有熱鬧非凡的“三江舞龍”。每逢到了舉辦民俗活動(dòng)的時(shí)候，街頭人群總會(huì)熙熙攘攘的，熱鬧非凡。樸素勤勞的新會(huì)人除了熟練制作葵扇和陳皮這兩種工藝，而且在其他領(lǐng)域也是大放異彩的，比如制作廣東大儒陳白沙先生發(fā)明的文房四寶領(lǐng)域中的“茅龍筆”，現(xiàn)已為廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還有制作茶葉界中的“柑普茶”等等。隨著陳皮的火熱，隨之也生產(chǎn)了“柑普茶、陳皮雞、陳皮月餅”等新型美食。在新會(huì)每逢夏季盛產(chǎn)大紅柑時(shí)，走在大街上，你都會(huì)看見不管是樓頂、田間空地或馬路邊都會(huì)鋪滿大片大片的柑皮；有些長(zhǎng)輩還會(huì)坐在柑皮旁，以防下雨可以及時(shí)收皮，因?yàn)楦唐ひ坏┯鏊秃苋菀组L(zhǎng)蟲。4/ 9LRY而且陳皮的藥用價(jià)值隨著陳化時(shí)間的增加而增加，所以新會(huì)人曬柑皮一曬就是五~十年，經(jīng)過(guò)十年的陳化，柑皮從黃色變成暗紅色再變成黑紅色，而此時(shí)陳皮的香味也將越發(fā)濃郁。但是并不是所有柑皮曬干后都可以稱之為陳皮，只有在新會(huì)境內(nèi)種植的大紅柑的果皮經(jīng)過(guò)曬干并陳化三年以上才可以稱之為真正的陳皮。但在以前新會(huì)陳皮的制作只是小規(guī)模的，每家每戶也只是曬適量的陳皮以供自己調(diào)味；但近年來(lái)隨著陳皮市場(chǎng)的擴(kuò)大，新會(huì)人都開始了大規(guī)模地曬柑皮，而且還出現(xiàn)了陳皮村，同時(shí)陳皮村每天的游客都絡(luò)繹不絕。（2）新會(huì)陳皮新會(huì)陳皮之所以傳統(tǒng)，是因?yàn)樵谄甙俣嗄昵靶聲?huì)人已經(jīng)開始利用當(dāng)?shù)氐拇蠹t柑的果皮曬成陳皮以作香料和入藥。最后除了葵扇，新會(huì)還有類型各異的葵工藝品，比如：葵席、葵花籃、葵簸箕和葵花瓶等等，在資源匱乏的時(shí)代，聰明的新會(huì)人利用豐富的葵資源制作了許許多多的生活用品，以維持生計(jì)。郭若沫視察新會(huì)葵藝廠時(shí)曾贊嘆：“清涼世界，出自手中，精愈鬼斧，巧奪天工”。即使在今天，新會(huì)葵扇仍然熠熠生輝，葵扇一共有三種款式：普通扇、玻璃扇和織扇，其中普通扇是最常見，在新會(huì)每家每戶都會(huì)自備一把普通葵扇用來(lái)納涼，所以當(dāng)你看到哪戶人家房子放有葵扇，大概可以肯定房子主人就是新會(huì)人了。（1）新會(huì)葵扇回想童年時(shí)期，每每晚飯過(guò)后坐在家門前的石板上，總可以看見巷子中有許多老奶奶坐在門前用葵葉編制葵扇，我總會(huì)問外婆“為什么大家都愛編制葵扇？”，外婆總會(huì)說(shuō)：“我們那個(gè)年代人人都會(huì)編制葵扇，因?yàn)檫@是老祖宗傳下來(lái)的工藝，而且還可以用來(lái)賺錢。古井燒鵝司前糖不甩樸素實(shí)用的工藝新會(huì)又名“葵鄉(xiāng)”，其葵樹種植與葵藝加工的歷史和新會(huì)歷史一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。這些美食都蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土民俗，在不發(fā)達(dá)的年代，智慧的新會(huì)人利用簡(jiǎn)單的食材制作出令人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食，這不但記載著新會(huì)輝煌的歷史發(fā)展。而對(duì)于外出工作的新會(huì)人來(lái)說(shuō)，糖不甩就是家鄉(xiāng)的味道，寄托著在海外游子的鄉(xiāng)愁。2/ 9LRY在新會(huì)每逢過(guò)年長(zhǎng)輩們都會(huì)讓小孩去買一串糖不甩，寓意著新的一年“甜甜蜜蜜，事事順利。傍晚走在司前的大街小巷你總可以看見，三四個(gè)小朋友結(jié)伴成群，拿著長(zhǎng)輩們給的一元人民幣，飛奔地跑到小吃店前，迫不及待地大喊：“老板、老板，我要一串糖不甩”，熱情的老板總會(huì)笑嘻嘻地說(shuō)“好勒，幸好早點(diǎn)來(lái)，不然又賣光啦~”司前糖不甩，又名“如意果”；剛出爐的時(shí)候，糖不甩表面的麥芽糖熱乎乎的，呈流體狀，但卻不會(huì)滴下來(lái)，而且其黏而不沾牙，入口即融，外面是脆脆的，里面卻是彈牙軟綿的，這也是它的一大特點(diǎn)。如果說(shuō)燒鵝是飯桌上的一道靚麗的風(fēng)景線，那下面司前的“糖不甩”則是小孩童年的美好記憶。雖然古井有一條燒鵝街，但人們并不是每天都會(huì)吃燒鵝的，畢竟燒鵝的價(jià)格并不便宜，所以普通人家只有在特別的日子才會(huì)買燒鵝，即每逢傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、七夕節(jié)等等，每家每戶都一定會(huì)買燒鵝（而且鵝頭也必須要買的），因?yàn)樵谛聲?huì)吃燒鵝有這樣的寓意：生活紅紅火火（因?yàn)闊Z外皮的紅色的，而且其是用火燒制而成）；同時(shí)在供奉祖先時(shí)也會(huì)用燒鵝，因?yàn)橄Ｍ屪嫦纫部梢云穱L好佳肴。制作時(shí)把調(diào)味料調(diào)和均勻后灌入鵝腹，扎緊，再用天然的蜂蜜和麥芽糖均勻地擦拭鵝的外皮，出爐時(shí)就可以達(dá)到外皮焦香、內(nèi)里脆嫩的效果；而且鵝腹中的調(diào)味料此時(shí)混合著鵝肉的水分變成濃香的“燒鵝水”。1《百度百科》1/ 9LRY但每次逢年過(guò)節(jié)母親把香噴噴的燒鵝放在飯桌上時(shí)，我的口水就不自覺流出來(lái)了，確實(shí)很誘人。而且在古井當(dāng)?shù)亓鱾髦痪湓挘汗啪顺浴昂阋妗?，外地人吃“平香”。隨著古井燒鵝的日益發(fā)展，古井現(xiàn)在竟然有條著名的燒鵝街——天成街。1相傳七百多年前，新會(huì)崖門發(fā)生了元朝統(tǒng)一中國(guó)的宋元大海戰(zhàn)，大戰(zhàn)結(jié)束后，在南宋宮廷負(fù)責(zé)制作燒鵝的廚師帶著他的女兒往新會(huì)的南部逃亡，女兒長(zhǎng)大后嫁到了現(xiàn)在的新會(huì)古井，由此制作燒鵝的手藝也傳到了古井。其中古井燒鵝當(dāng)屬是新會(huì)美食中的一塊瑰寶。下面我將從美食、工藝和民俗這三個(gè)部分介紹家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土人情。新會(huì)古稱岡州，同時(shí)還有許多別稱比如“葵鄉(xiāng)、僑鄉(xiāng)、陳皮之鄉(xiāng)和明星之鄉(xiāng)”?？v然它是欠缺發(fā)達(dá)的小地方，但在我心中分量卻是極其重的，因?yàn)樗坏休d著我的童年，還綻放著其他地方所沒有的“奇珍異寶”，洋溢著樸素悠閑的居家氣氛；而且它的人文氣息培育了現(xiàn)在的我，它就是我美麗的家鄉(xiāng)——集美食與工藝于一身的新會(huì)?？赡芗亦l(xiāng)……就是有這樣的魔力吧!家，生我養(yǎng)我。因民風(fēng)所致，大家都很本分遵守。其二：民風(fēng)，民風(fēng)實(shí)在。一大堆孩童會(huì)贏，用方言說(shuō)著：“添丁添丁!”然后新娘就會(huì)給你紅包。寓意天長(zhǎng)地久，長(zhǎng)長(zhǎng)久久。這又是多么溫暖的一件事啊!關(guān)于風(fēng)俗，家鄉(xiāng)人則是很謹(jǐn)慎。還會(huì)慰問你更多的甚至還會(huì)買牛奶，棒棒糖什么的。這，不是一種民風(fēng)嗎?這，不是一種鄉(xiāng)情嗎?這，又何嘗不是民俗呢?又或者暖心的在你冷的瑟瑟發(fā)抖之時(shí)給你送上一杯熱水。他已經(jīng)看到了，老太太的沒辦法了的樣了啊，他是會(huì)能便宜一點(diǎn)就便宜一點(diǎn)，更有把魚切好的老板呢。自己有錯(cuò)就會(huì)改。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們的原則就是不太會(huì)計(jì)較。而且，人都挺實(shí)在，也沒有太多的勾心斗角。后來(lái)，我才知道，據(jù)說(shuō)在下雨天將五色縷解開扔到活水河里，有將在并從身上驅(qū)走，讓災(zāi)難病痛隨波而逝，這一年就會(huì)過(guò)得平安順利。那神態(tài)仿佛是我做了什么十惡不赦的大錯(cuò)，令天地都無(wú)法原諒似的。我等到?jīng)]人時(shí)，就趁機(jī)將其解了下來(lái)，隨手扔在了垃圾桶里。而且這五色縷還有一個(gè)講究，解下來(lái)的時(shí)候一定要在雨天，而且不能隨意的丟棄，一定要扔在活水河里。五色縷，說(shuō)白了就是五種顏色明艷、鮮亮的絲線放在一起編成的五彩的首飾繩，然后系在手腕上，有辟災(zāi)免難的意思。家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇9端午節(jié)，在我的家鄉(xiāng)是沒有什么很特別的，就那幾樣，吃粽子，插艾草，和家里人坐在一起吃吃飯罷了。掌聲、叫好聲此起彼伏。還是沒吐出來(lái)，我真擔(dān)心他會(huì)不會(huì)出什么事兒，心也七上八下，仿佛要跳出胸膛。今年的節(jié)目特別豐富，不但有劃旱船、扭秧歌、舞龍燈、扇子舞、高蹺等，還有精彩的雜技表演，他還是我們老家武功鄉(xiāng)的參賽節(jié)目，我和弟弟擠到臺(tái)前，津津有味地看著。我作為一個(gè)小市民，當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)美好的場(chǎng)面咯！一大早，媽媽就喊我起床，說(shuō)是要去看花社，我一聽見“看花社”三個(gè)字，就快速穿上衣服，吃完飯，和弟弟、媽媽、爸爸一路小跑來(lái)到那兒，鑼鼓喧天，彩帶飄揚(yáng)，放眼望去，人山人海，熱鬧非凡，溫州路那寬闊的路面也變得有些狹窄，依次被人們圍出了了許多大大小小的圈子。家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇8歡歌笑語(yǔ)辭舊歲，載歌載舞迎新春。祭祖體現(xiàn)了我老家人們對(duì)于祖先的尊敬，是一種淳樸的民風(fēng)民俗。我們把菜端到灶臺(tái)上，然后才能端到其它桌上，可能是出于對(duì)祖先的尊敬吧。頓時(shí)屋內(nèi)煙味彌漫，奶奶去把大門打開了，仿佛方便祖先離開。好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已經(jīng)開始燒紙錢了。我趕忙把酒壺恢復(fù)正常，急急忙忙往下一