【正文】 部的服務(wù)技能及業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)本部員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核。負(fù)責(zé)檢查保潔員對包廂清潔的檢查。確保質(zhì)量、數(shù)量。負(fù)責(zé)組織客用洗手間的檢查工作，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和備品充足。制定保潔部月衛(wèi)生清潔計劃，并組織實施。傳達上級指示、下達任務(wù)。，制訂工作計劃，貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，定期向經(jīng)理匯報工作，與各部門主管做好協(xié)調(diào)工作。，填寫領(lǐng)用單，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核后領(lǐng)取發(fā)放，做好控制用品浪費的工作。，督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為顧客服務(wù)，不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù)，確保部門運作所需人手充足。1對店內(nèi)的公共財物的維修和保養(yǎng)。1加強節(jié)約意識，控管好物料、水電等。1不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見和建議，匯報上級，鼓勵和表揚下屬員工，并如實上報。及時處理緊急以外事件，防止事態(tài)蔓延，把事情處理在萌芽狀態(tài)。注意儀容儀表、儀態(tài)、樹立良好的個人形象。巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)執(zhí)行情況。抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增強對公司的凝聚力，激發(fā)員工的工作積極性。擬定本部門的培訓(xùn)計劃并實施。輔助工作：1檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生，員工餐的質(zhì)量，宿舍衛(wèi)生、安全情況，做好后勤保障工作；1檢查設(shè)備維護及管理的情況；檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作一、營運部營運經(jīng)理崗位職責(zé)負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、監(jiān)督、客訴的處理，協(xié)助店長完成店內(nèi)所有工作。起草店內(nèi)各項費用預(yù)算及其送審、申報工作。審查各部門員工業(yè)績考評記錄，并報店長，檢查各部門“營運規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評。制定各部門量化工作指標(biāo)，追蹤各部門報表完成情況,及時采取糾正措施并將異常情況反饋店長。協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系；與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證店面的正常運作。考核、獎懲和晉升工作。認(rèn)真做好中層干部以上的任免、選聘。注重保持良好的公共關(guān)系，樹立本店品牌意識和形象，代表業(yè)主方出面接待重要顧客。有重點的巡視公共場所及屬下各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。指定市場拓展計劃，審核分析每月各部門報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，采取對策，保證本店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。確定本店經(jīng)營方向并制定管理目標(biāo)，根據(jù)總部建立的規(guī)章制度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。店長崗位職責(zé)負(fù)責(zé)整家分店的運營管理工作（對內(nèi)營銷策劃、對外宣傳推廣、現(xiàn)場指導(dǎo)管理等工作）在總公司指導(dǎo)下圍繞上級總目標(biāo)開展工作。、搞好民主管理工作，關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作條件。保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外形象。，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定公司的經(jīng)營管理目標(biāo)，并指揮實施。職責(zé)與工作任務(wù)：每日上班開班前會 ；班前會后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ；7：50分準(zhǔn)時站位，在站位期間用禮貌語向客人問好，晚上好；包廂客到之后第一給客人倒茶水，上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點什么歌等；中間服務(wù)拿香巾，倒酒水，點煙等等；客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器，在向當(dāng)天值班保安人員交接 ；公主崗位職責(zé)工作描述：每日做好上班準(zhǔn)備工作，上班前開例會，打掃各自包廂衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備迎接客人的到來。職責(zé)與工作任務(wù)：以身作則，實事求事，主要把迎賓部的每一項工作做好；上班時間要按時打卡上下班，7:50分準(zhǔn)時以員工開例會，把一切工作在上班之前安排好檢查員工們的儀容儀表，是否整濟，還有禮貌用語，是否規(guī)范，以良好的精神面貌去迎接工作，本人上班時間主要是在迎賓臺接聽電話，把迎賓臺的每一項工作做好，比如接聽電話訂廂，要用禮貌用語，安排自來客，做好賓客和公關(guān)經(jīng)理的協(xié)調(diào)工作，還有隨時監(jiān)督以下員工的工作，工作時是否出現(xiàn)差錯，以及走姿、站姿、是否正確，馬上修改、改正，以下員工下班時，要交接好迎賓臺的工作，把工作做好，把桌面上的東西收好，貴重物品交放好檢查工作完成后才能下班。職責(zé)與工作任務(wù)：每日制定的工作崗位，當(dāng)日的考勤 ；每天準(zhǔn)時開例會、點名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假 ；協(xié)助現(xiàn)場主管管理包廂的衛(wèi)生檢查，設(shè)備設(shè)施 ；檢查公主、少爺?shù)膬x容儀表站位 ；檢查包廂內(nèi)的杯具，蒸餾水等是否做到營業(yè)前準(zhǔn)備 ；檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動問好 ；做到上級給我們下達的任務(wù) ；領(lǐng)班崗位職責(zé)工作描述：每天配合領(lǐng)導(dǎo)工作的安排，每日區(qū)域衛(wèi)生檢查、保持三樓KTV衛(wèi)生環(huán)境干凈，給顧客留下一個美好的印像。；做好監(jiān)督內(nèi)保的工作，人員是否準(zhǔn)時上下班，中途有沒有缺崗，上班要求著裝上崗，現(xiàn)場有突發(fā)事件，要及時趕去，并配合現(xiàn)場協(xié)調(diào)處理好，會常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件，處理技巧給他們，例如：客人自帶酒水、公關(guān)經(jīng)理在大廳自座、公關(guān)經(jīng)理帶小姐試臺人數(shù)過多、公關(guān)經(jīng)理包廂不給小姐座臺費，等等技巧用語，要求執(zhí)行，零晨過后包廂客人走完，走一個檢查一個消防工作，并做好登記交接 ；隨時監(jiān)督提醒吧臺酒水需求的供給，果盤要求質(zhì)量多樣化，臺前后衛(wèi)生要清潔，配合楊健做好公關(guān)經(jīng)理的存酒與借酒理行制度（監(jiān)督工作）月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確；主管崗位職責(zé)工作描述：遵守國家法律法規(guī)遵守公司各項規(guī)章制度，在總經(jīng)理和現(xiàn)場經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下按時保質(zhì)保量完各項工作任務(wù)，時刻維護公司的利益。樓面經(jīng)理崗位職責(zé)工作描述：以假日執(zhí)行文化為根基，既來之、剛安之的良好心態(tài)，公司為我家，公司利益為一切為主導(dǎo)，去做好完成 每一項工作。廚房員工崗位職責(zé)工作描述：，認(rèn)真負(fù)責(zé)中廚菜肴切配組織生產(chǎn)工作，督促自己的員工做好這方面的工作，負(fù)責(zé)當(dāng)天和隔天原料的計劃預(yù)計及領(lǐng)用材料，為了避免材料的浪費一定要做好細(xì)致的分析，冰庫和食品小庫房原料的庫存及質(zhì)量，及時處理多余的積壓原料，衛(wèi)生包干區(qū)及各種設(shè)備的清潔和保養(yǎng)第三篇：廣場KTV部崗位職責(zé)廣場KTV部崗位職責(zé)副總經(jīng)理崗位職責(zé)工作描述：經(jīng)理管理夜總會工作，工作于頭萬緒，紛繁復(fù)雜，做為管理者必須具備良好的管理的管理素質(zhì)和管理水平，社交能力強才會在日常工作中發(fā)揮自己的才能和特長，具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，社交能力強才會在日常工作中發(fā)揮自己的才能和特長。、執(zhí)行《員工手冊》的考核，獎罰考核的各項規(guī)定。，在忙檔的情況下協(xié)助服務(wù)員工作，做到文明，服務(wù)性質(zhì)的保安員。，不定期協(xié)助公司對員工宿舍，更衣室進行查檢。維護員工利益，保護公司財產(chǎn)安全。，吸煙，串崗，聊天，抱手，抄手，攜帶任何管制刀具，及危險品，要堅持文明用語，禮貌待客。保安員崗位職責(zé)工作描述：，主動了解公司的經(jīng)營方針和工作重點。,提高客人消費能力、歌名,并熟悉影碟、唱片等正確使用。、電腦、功放等電器設(shè)備及其它設(shè)備的清潔維護工作,如有損壞應(yīng)及時報修,若屬使用不當(dāng)，,及時反饋公司,耐心接受客人投訴，立即上報。4，能完成KTV各項指標(biāo)。2，負(fù)責(zé)KTV中采購的各種材料設(shè)備的質(zhì)量及數(shù)量的監(jiān)督工作。交款表必須填寫交款收據(jù)（姓名、臺崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)），交款需有指定人員作證，并請證人簽名。18提前10分鐘到崗，開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢，備足底錢。、資料及數(shù)據(jù)。，客離帳清。職責(zé)與工作任務(wù)：每日上班開班前會 ；班前會后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ；到點準(zhǔn)時站位，在站位期間用禮貌語向客人問好，晚上好；包廂客到之后第一給客人倒茶水，上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點什么歌等；中間服務(wù)拿香巾，倒酒水，點煙等等；客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器，在向當(dāng)天值班保安人員交接 ；迎賓崗位職責(zé)工作描述：負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人，確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù)職責(zé)與工作任務(wù)：負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生；按規(guī)定著裝，佩帶工作卡，做好自己的代客代表；客人來要主動、禮貌、熱情迎接、客人走時要禮貌送；不能擅自離天工作崗位；站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸，不插袋等；，而且記錄好客人的姓名電話時間，并且告訴客人所訂的包廂的記，而且在預(yù)訂表上做好客人第一時間到包廂的記錄；：00左右對預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況；；；、愛護好自己的工具，并且要正確使用；（比如：卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等）；；；。3，認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議，保證營業(yè)場地正常營業(yè) ；4，建立本部門的各項規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律；5，經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時發(fā)現(xiàn)處理問題；6，積極作好員工隊伍素質(zhì)建設(shè)，增強企業(yè)凝聚力，激發(fā)員工積極性；7，做好下屬員工的考勤工作，合理安排班次；8，與各部門建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系，能讓工作更順利展開；9，與上下級建立良好的人際關(guān)系；10，與顧客建立良好的關(guān)系并極時妥善處理客人的投訴；協(xié)助上司安排的工作，檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營業(yè)前的準(zhǔn)備，保持區(qū)域的衛(wèi)生，環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的感覺。職責(zé)與工作任務(wù)：1，依據(jù)公司經(jīng)營計劃，配合公司總目標(biāo)，定制本部門銷售目標(biāo)及銷售計劃，并予以追蹤控制，以確保其達成或超越。職責(zé)與工作任務(wù)：以身作則，實事求事，主要把迎賓工作做好 ；帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能，提高迎賓的工作素質(zhì)；包括接聽電話，認(rèn)清訂廂消費內(nèi)容；隨時監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語是否規(guī)范，班前要檢查迎賓部區(qū)域衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域（走道和公廁），班后要檢查迎賓臺物是否放好（如：電話機、記事本、輪臺本、臺單等物品的安放），準(zhǔn)時開關(guān)全場營業(yè)大廳 ；營業(yè)中途要巡場，否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐；檢查后勤阿姨在營業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生，是否已搞好，和后勤的溝通，餐具衛(wèi)生檢查（是否已全面漂白、消毒）與工程部溝通，做好樓面物品損壞交換及時和申購工作。廚房員工崗位職責(zé)工作描述：，認(rèn)真負(fù)責(zé)中廚菜肴切配組織生產(chǎn)工作，