人教版化學(xué)九下人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)-文庫吧資料
2024-12-16 11:20本頁面
【正文】 缺維生素 A：夜盲癥；缺維生素 C：壞血??；缺維生素 D：佝僂病。 課 題 1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮 四、維生素 維生素的種類 含維生素的食物 維生素的主要作用 缺維生素的后果 維生素有 A、 C、 D、 E、 K、 B B B6等 20多種。 請小結(jié)蛋白質(zhì)的主要功能 （ 2）、提供熱能 （ 1）、肌體生長和修補受損組織的原料 （ 3）、在人體內(nèi)輸送和儲存各類物質(zhì) （ 4）、構(gòu)成人體內(nèi)的酶和激素 課 題 1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮 二、糖類 請同學(xué)們閱讀課本糖類有關(guān)內(nèi)容回答下列問題： 糖類的組成 由 C、 H、 O三種元素組成的化合物。 淀粉 唾液淀粉酶 麥芽糖 麥芽糖酶 胰淀粉酶 葡萄糖 課 題 1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 安 徽 巢 湖 謝 玉 榮 甲醛防腐的原理是什么？ 甲醛與蛋白質(zhì)能發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)。 （ 1）、血紅蛋白 +O2 氧合血紅蛋白 （ 2）、血紅蛋白與 CO結(jié)合能力是氧氣的 200—300倍，因此結(jié)合了 CO的血紅蛋白就不能再與氧氣結(jié)合， 從而造成人缺氧而窒息死亡 。 [
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