【正文】 在水中的沉浮》。（全部裝袋）教學(xué)過程：一、導(dǎo)入物體的很多特性在我們的工作和生活中都得到了我們充分的應(yīng)用，比如說毛巾洗臉就應(yīng)用了棉布良好的吸水性，小刀削鉛筆應(yīng)用鐵片了的硬度，圓珠筆的外殼應(yīng)用了塑料的柔韌性制成，聰明的人類能利用材料的不同特性服務(wù)于我們的生活也方便了我們的生活。增強(qiáng)充分利用自然資源，節(jié)約和珍惜自然資源的意識(shí)。能用適當(dāng)?shù)脑~語定性描述材料。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)沉浮能力是材料的一個(gè)重要的物理性質(zhì)。調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的鹽水環(huán)節(jié)中，教科書要求的是100毫升水，但我發(fā)現(xiàn)很多小組在放第二勺食鹽的時(shí)候馬鈴薯浮起來了，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)間很短，在對(duì)于“浮”這個(gè)概念，在實(shí)驗(yàn)之前我沒有很好地作好說明，這樣就給實(shí)驗(yàn)的結(jié)論帶來了很大的誤區(qū)。在科學(xué)課堂中我犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤，忽略了科學(xué)的專業(yè)性以及對(duì)學(xué)生的主體性。比如說看到馬鈴薯在杯中浮起來了，很多學(xué)生忍不住喊起來：“這杯是鹽水！”在這一環(huán)節(jié)中，學(xué)生看著桌子上的器材很快地說出了答案，讓我有點(diǎn)不知道怎么接話。而對(duì)于在教學(xué)過程中如何去培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究的習(xí)慣，如何利用每一步“教學(xué)”去挖掘培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的深刻內(nèi)涵，我卻沒有考慮、落實(shí)進(jìn)去。在這一節(jié)課當(dāng)中我經(jīng)過數(shù)次的琢磨和總結(jié)，但是我認(rèn)為這一節(jié)課還是很值得好好的思考和探究的?！景鍟O(shè)計(jì)】馬鈴薯在液體中的沉浮 AB 沉浮當(dāng)液體中溶解的物質(zhì)，達(dá)到足夠的量時(shí)，才能使馬鈴薯在液體中浮起來。死海的秘密在哪里？看課件圖片。是不是只有這三種物質(zhì)的濃溶液可以使馬鈴薯浮起來？我們有經(jīng)過驗(yàn)證是不能輕易下結(jié)論。學(xué)生實(shí)驗(yàn)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果說說發(fā)現(xiàn)（根據(jù)學(xué)生匯報(bào)相機(jī)板書）通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)確實(shí)是因?yàn)橐后w的原因才使馬鈴薯浮起來的。三、調(diào)制一杯讓馬鈴薯浮起來的液體師：我們到底加入多少液體可是使馬鈴薯浮起來？接下來我們就來調(diào)制一杯讓馬鈴薯浮起來的液體。（1）兩種液體加熱水分蒸發(fā)后，在金屬調(diào)羹上是否留下痕跡？是怎樣的痕跡？這兩種痕跡相同嗎？（2）你觀察到的現(xiàn)象能解釋馬鈴薯上浮的原因嗎？ ？：由于在我們生活中白色顆粒的物質(zhì)很多，所以我們不能斷定這種液體中溶解的白色顆粒就是食鹽；但是我們可以肯定的是老師事先是用食鹽調(diào)至液體的，馬鈴薯就浮了起來。談話：下面我們就用加熱液體蒸發(fā)水分的方法來證實(shí)我們的猜測(cè) ，巡視指導(dǎo)。還有一些細(xì)小的地方，老師補(bǔ)充一下，我們共同看一下實(shí)驗(yàn)提示。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，我們還要注意什么呢？ 學(xué)生交流。談話：如果液體中溶解了一些物質(zhì)，在加熱后，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 學(xué)生回答：會(huì)留下一些溶解在液體中的物質(zhì)。可能有的學(xué)生會(huì)說用酒精燈加熱。摸：可以讓學(xué)生默摸摸。嘗：先贊揚(yáng)，但在不確定安全的情況下這樣的水你敢喝嗎？如果沒有呢？通過這個(gè)辦法，我們能不能比較出兩種液體的不同？聞：可以讓學(xué)生聞聞看。那么，我們今天就來研究馬鈴薯在液體中的沉浮（板書課題）。強(qiáng)調(diào)同一個(gè)馬鈴薯在一個(gè)杯中沉，在另一杯中浮。（這個(gè)短暫的小實(shí)驗(yàn)可以很好地為下面的實(shí)驗(yàn)作了鋪墊。：那下面我們?cè)賮碛^察一下，把馬鈴薯放入另外一個(gè)燒杯中，又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？演示：接著把馬鈴薯放入另外一個(gè)燒杯中，學(xué)生仔細(xì)觀察。一、導(dǎo)入：,老師帶來了一件我們非常熟悉的物體——看看它是什么？（土豆）老師這里有兩個(gè)燒杯，如果將馬鈴薯放入其中燒杯中，根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？（預(yù)設(shè)：學(xué)生會(huì)說沉或者浮，那么讓學(xué)生說說沉以及浮的理由。通過調(diào)制液體的活動(dòng)，知道液體的性質(zhì)能夠改變馬鈴薯的沉浮。觀察細(xì)致客觀、記錄科學(xué)及時(shí)、數(shù)據(jù)收集真實(shí)準(zhǔn)確。通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)；學(xué)會(huì)給液滴加熱的技能。只有水中溶解的物質(zhì)達(dá)到足夠的量，這時(shí)的液體才能改變物體的沉浮，這樣的液體有很多。由此我感到科學(xué)教師要認(rèn)真學(xué)習(xí)新課標(biāo)，在教學(xué)的每一環(huán)節(jié)中盡可能多地挖掘培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的亮點(diǎn)。沒料到這一課堂設(shè)計(jì)理念的改變，不但提高了學(xué)生自主探究的品位，又較好的培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究的習(xí)慣和態(tài)度，而且還能讓臺(tái)下面的學(xué)生清楚明白實(shí)驗(yàn)的具體過程。這就會(huì)造成其他同學(xué)因沒有具體任務(wù)和組間的競爭而不去認(rèn)真思考“他們”所說的是否正確，結(jié)果弄得課堂討論的效果不佳。這時(shí)我抓住契機(jī)讓學(xué)生對(duì)這些方法進(jìn)行甄別，哪些方法“不科學(xué)”，為什么？接著讓學(xué)生根據(jù)我提供的結(jié)構(gòu)性材料討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法，我回想原先在做這一步時(shí)，我的設(shè)計(jì)只是讓學(xué)生以八人小組為單位討論一下，接著我就指名匯報(bào)。因?yàn)檫@不僅能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，而且還能提高學(xué)生科學(xué)思維的周密性。我對(duì)在教學(xué)環(huán)節(jié)中的探討“另一杯是否是鹽水”的教學(xué)設(shè)計(jì)，進(jìn)行了科學(xué)理念性的改變。就在這探討中我深入地了解到科學(xué)課的目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，而科學(xué)素養(yǎng)包括科學(xué)知識(shí)、科學(xué)技能、科學(xué)方法、科學(xué)過程、思維方法及價(jià)值觀、科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)情感等。這就給教學(xué)效果大打折扣?？上攵趯?shí)際課堂教學(xué)中弄得學(xué)生實(shí)驗(yàn)起來“你爭我奪”，場面雖“熱鬧”?；仡櫱昂蠼虒W(xué)，進(jìn)行以下反思著眼細(xì)節(jié)，體驗(yàn)“新課標(biāo)”.給科學(xué)探究“把把脈我一開始設(shè)計(jì)這節(jié)課時(shí)，在教學(xué)設(shè)計(jì)理念中雖然也注重讓學(xué)生通過自主探究獲得液體變化也會(huì)影響物體的沉或浮，可是在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)安排時(shí)，我僅落腳在注重知識(shí)層面的環(huán)環(huán)緊扣和思維邏輯的嚴(yán)密性上。第二篇：馬鈴薯在水中的沉浮反思《馬鈴薯在水中的沉浮》教學(xué)反思土門關(guān)小學(xué)韓建虎《馬鈴薯在水中是沉還是浮》這是五年級(jí)下冊(cè)的一堂科學(xué)課。也許，這就是新科學(xué)課程的魅力！我的說課完畢，謝謝大家。在 “組織探究活動(dòng)，得出探究結(jié)論”這個(gè)環(huán)節(jié)中我采取書面材料的評(píng)價(jià)與對(duì)學(xué)生的口頭報(bào)告、活動(dòng)、展示所作出的評(píng)價(jià)相結(jié)合；讓學(xué)生在評(píng)價(jià)中學(xué)會(huì)實(shí)踐和反思，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。本節(jié)課的評(píng)價(jià)方式是靈活多樣的，各種評(píng)價(jià)方式有機(jī)結(jié)合。⑵、“做”——讓學(xué)生親歷探究過程“做中學(xué)”是科學(xué)課教學(xué)的靈魂，本課我為學(xué)生營造一個(gè)開放的課堂探究環(huán)境，讓學(xué)生親歷了“加熱實(shí)驗(yàn)”“配制一杯讓馬鈴薯浮起來的液體”兩個(gè)完整的科學(xué)探究活動(dòng)，讓學(xué)生在做中探究，做中感悟，做中創(chuàng)造。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)同樣是在水中加入其他物質(zhì)后卻不能讓馬鈴薯浮起來時(shí)，我趁勢(shì)追問:看到這個(gè)現(xiàn)象你想說什么？這一環(huán)節(jié)學(xué)生不僅進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)這一科學(xué)概念，而且產(chǎn)生了新的問題：為什么兩種液體對(duì)馬鈴薯的沉浮起著不同的作用吧？??讓學(xué)生帶著新的問題下課，繼續(xù)保持科學(xué)探究的興趣。接著就進(jìn)入第三階段：解釋應(yīng)用，拓展延伸首先我出示三杯同體積的液體：米和水。這環(huán)節(jié)是本課的重點(diǎn)，我給足時(shí)間學(xué)生探究，為學(xué)生營造一個(gè)開放的課堂探究環(huán)境，讓學(xué)生不僅親歷完整的科學(xué)探究過程而且獲得探究成功的體驗(yàn)。為了加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的對(duì)比效果，我沒有讓各組的馬鈴薯都能在鹽水中浮起來，這樣可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)更多的問題：液體中鹽的濃度要達(dá)到一定比例后才能