小學生食品安全知識講座-文庫吧資料
2024-11-02 13:17本頁面
【正文】 品安全就是對人體健康，對生命安全，對食品的更高要求。第一方面，食品衛(wèi)生安全的基本概念。食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命安全。作為一名學生, 我們 要從身邊的小事做起,牢記“生命只有一次,應自覺遠離危險” ,讓 我們珍愛生命,攜手共創(chuàng)美好的明天!路孔鎮(zhèn)衛(wèi)生院2010年 10月 23日第四篇：食品安全知識講座食品健康知識講座——關注食品安全，享受健康生活各位同學上午好：今天我講的題目是“關注食品安全，享受健康生活”。同學們, 學校是我們的安全港灣, 我們應該時刻把安全裝在心中, 藍天和白云的心一樣,希望白鴿自由翱翔, 老師和父母的心一樣, 希望我們健康成長。食物中毒特征是: 一般在食后幾分鐘到幾小時發(fā)病,會出現(xiàn)腹瀉、腹痛的癥狀, 有的還伴隨嘔吐、發(fā)熱。其次應仔細查看產(chǎn)品標簽,食品標 簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。四、購買食品時首先應從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量, 選擇安 全的食品是把住“病從口入”的第一關。二、保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食 的良好習慣。各位同學，只要我們認識和了解食品安全知識，掌握一些預防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，健康消費、科學消費、安 2 全消費，保證我們的身體健康，食品安全的問題需要我們?nèi)鐣墓餐瑓⑴c，履行起我們共同的責任，構建和諧健康的生活。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，最好是喝白開水。五、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)。因此，霉變食品絕對不能食用！加工處理不當，沒有去除或破壞其有毒成分。1988年上海甲肝大流行，就是當時人們吃了未加工熟透的海產(chǎn)品毛蚶而引起，短短4個月時間上海就有31萬人罹患甲肝。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。第二食品在食用前必須要徹底清潔。主要是現(xiàn)在一些不良食品生產(chǎn)銷售商，超范圍、超劑量使用食品添加劑，或使用工業(yè)級原料頂替食品添加劑的行為，將嚴重危害消費者的健康?！碑斎簧顚哟蔚氖称钒踩l(wèi)生需要政府和衛(wèi)生主 管部門引導和監(jiān)管，需要全社會共同參與，而對于我們中學生需要知道的和了解食品安全衛(wèi)生相關方面的一些常識性的問題。這一系列事件告訴我們，學校的食品安全問題至關重要，也是關系到同學們的身體健康，在學校和社會齊抓共管的同時，同學們自己也要學會怎么辨別安全和衛(wèi)生的食品。就在2011年3月8日亳州一中學晚餐后陸續(xù)出現(xiàn)部分學生嘔吐癥狀，被送往醫(yī)院診治，后經(jīng)查實這部分學生在外小餐館就餐后出現(xiàn)腹痛嘔吐等中毒癥狀，初步診斷
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