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前廳部工作計劃精選-文庫吧資料

2024-10-29 01:50本頁面
  

【正文】 員工對工作的積極性。針對前廳部全體員工進(jìn)行全面的監(jiān)督指導(dǎo),在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并組織員工分析、學(xué)習(xí)實際案例,再度提高服務(wù)質(zhì)量。計劃目標(biāo)是突破前廳部服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,達(dá)到更高一層的標(biāo)準(zhǔn),賓客投訴率降低50%,好評率提高30%,爭取順利完成春節(jié)高峰期賓客接待任務(wù)。月內(nèi)有組織、有次序地進(jìn)行員工調(diào)休,以備春節(jié)在崗員工充足。組織全體員工進(jìn)行一次規(guī)章制度的學(xué)習(xí),加強(qiáng)制度化管理體制。針對老員工進(jìn)行業(yè)務(wù)操作中存在問題的探討,并提出解決方案,將培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為平時工作中的指導(dǎo)與修正,完善總臺操作細(xì)節(jié)。要點(diǎn)如下:第一季度(13月) :一月份完成接待、收銀、總機(jī)各分部的崗位知識培訓(xùn),培訓(xùn)前廳部員工對客服務(wù)技巧,儀容儀表,提高員工的對客服務(wù)意識,方式偏向模擬操作培訓(xùn)。20xx年是茉莉花國際大酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。LTA的市場,提高酒店自身對客戶的掌控度。,并可就熟客群提供一些例如免登記、免查房、入住送歡迎水果的優(yōu)待服務(wù),增強(qiáng)客戶忠誠度。,杜絕出現(xiàn)電話不接和有房不賣的違規(guī)情況。,及時將正面信息傳達(dá)出去,引導(dǎo)員工形成一個積極、正面、開放的心態(tài)。,與其他部門員工加強(qiáng)交流,尤其GSM學(xué)會協(xié)調(diào)各方關(guān)系,在處理事情時需照顧各方利益。,制定好相應(yīng)政策,從制度上消除漏洞,并相互協(xié)調(diào)合作做好成本控制(主要是早餐)。協(xié)調(diào)、預(yù)訂接收、價格政策、客戶看房簽約等事宜做好與銷售部的溝通,并充分發(fā)揮預(yù)訂部的作用,精確控房,提高酒店入住率和效益。交流,激發(fā)員工的能動性,增強(qiáng)部門凝聚力。并從部門經(jīng)費(fèi)中劃撥部分設(shè)立月度優(yōu)秀員工獎金,形成“競優(yōu)體系”,給予優(yōu)秀和努力的人應(yīng)有的待遇和發(fā)展空間。、權(quán)力、完善政策條例和培訓(xùn)的方式加強(qiáng)GSA獨(dú)立處理事務(wù)的能力,減少對GSM的依賴。承擔(dān)總機(jī)、預(yù)訂、核房和清理行李房衛(wèi)生的職能,對GSM和GSA進(jìn)行有效分工,提高各自工作效率。,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,避免出現(xiàn)紕漏。,做好人員的儲備。三、著重做好春秋兩屆交易會接待,便于及時調(diào)整相應(yīng)價格政策。,由部門經(jīng)理負(fù)責(zé),一個星期回復(fù)一次,使客人感覺自己的意見受到重視,并將問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行跟進(jìn)處理。提高GSM的能動性,能有效處理客人的投訴,多走動,主動帶客人看房換房,并能有針對性得提供個性化和差異化的服務(wù),提高客人滿意度,維護(hù)良好的賓客關(guān)系。及時為客人提供行李的搬運(yùn)服務(wù)和機(jī)場叫車服務(wù)。,并提醒客人酒店停車場位置,避免客人錯停正門小區(qū)停車場,減少客人投訴。二、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理、禮貌用語,入住一定需向客人說明樓層、房號、早餐時間amp。、檔案、資產(chǎn)(包括申購)和遺留物的統(tǒng)計和管理,分門別類,并就各類工作任務(wù)進(jìn)行分工,責(zé)任到人,尤其做好部門資產(chǎn)管理,做好成本控制。 GSA履行監(jiān)督管理職能,加強(qiáng)對當(dāng)班人員的儀容儀表、服務(wù)禮儀和工作紀(jì)律的日常檢查,實行層級檢查制度。具體計劃:一、加強(qiáng)基礎(chǔ)質(zhì)量管理,計劃安排夜班人員每日對前臺臺面amp。沉淀客戶則是酒店盈利的根本,留住每一個客人,不流失客人,建立自己與客戶聯(lián)系的渠道。對于前廳部而言,主要希望在服務(wù)和客戶沉淀兩個方面有所改善和建樹。故在此基礎(chǔ)上想有明顯的改善不可能一蹴而就,需要勇氣去做一些制度性的變革,更需要耐心去抓好每一個細(xì)節(jié),穩(wěn)步踏實而行。本部門每月對兩個信息反饋系統(tǒng)作出分折,計算出賓客滿意率,在飯店,這樣才有利于勝服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)和不斷提高,更好地滿足賓客的需求。外部系統(tǒng):餐飲部、娛樂部、客房部、前廳部在工作區(qū)域放置賓客意見表,由各部門收集后報本部。(3)積極與其他部門配合,完成酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),開展各種綜合服務(wù),引導(dǎo)客人消費(fèi),增加酒店收入,為酒店多創(chuàng)利潤。(2)各部門,為客人提供完善的服務(wù),樹立起酒店“熱情好客,耐心周到”的服務(wù)風(fēng)格。當(dāng)然,最重要的問題是要真正以客人為中心,為顧客提供個性化服務(wù),讓客人真正滿意。其次,要加大對總臺的培訓(xùn)工作力度,并建立相應(yīng)的獎罰制度。從總臺的情況看,存在的主要問題是總臺的職能不明確,員工也缺乏相應(yīng)的培訓(xùn),工作效率較低。部門計劃購置2個無繩電話,將8300與外線電話直接放在此號上,這樣值班人員保證不漏掉每一個預(yù)定電話。要從思想上、技巧上、口才上、品質(zhì)上進(jìn)行規(guī)范的,系統(tǒng)的培訓(xùn)。各部門的領(lǐng)班即為安全衛(wèi)生責(zé)任人,出現(xiàn)問題總監(jiān)、主管、領(lǐng)班、當(dāng)事人各罰款。主管趙琴玲負(fù)責(zé)前臺收銀、總機(jī)日常工作??偙O(jiān)負(fù)責(zé)各部門的協(xié)調(diào)、預(yù)定部及本部的全面工作,定期向主管副總匯報部門近期工作。安全衛(wèi)生制度嚴(yán)格按照部門衛(wèi)生責(zé)任書執(zhí)行,總監(jiān)及主管不定期的抽查、發(fā)現(xiàn)問題及時處理。三、嚴(yán)肅勞動紀(jì)律是部門工作的根本本部規(guī)定對違反規(guī)章制度的員工進(jìn)行罰款:遲到一次5元,第二次10元。獎懲制度:本部員工應(yīng)上交“個人工作承諾”、“個人技能發(fā)展計劃”,承諾中應(yīng)詳細(xì)陳述在本內(nèi)自己所希望達(dá)到的目標(biāo)和高度。培訓(xùn)制度:本部成員對飯店新的銷售政策,新的設(shè)備要充分了解,在與客人溝通技巧上要有所突破,根據(jù)具體情況開展針對性的培訓(xùn)。二、部內(nèi)管理制度例會制度:為貫徹飯店工作精神的暢通和快捷以及員工之間的定期交流,我部決定每周周一舉行一次部內(nèi)例會。(2)具有較強(qiáng)的責(zé)任感和吃苦耐勞的精神。領(lǐng)班職責(zé): 熟知各自崗位的所有工作程序,了解當(dāng)日的重大活動做好工作安排及客房的銷售工作。四、本周工作計劃人事方面,2名新員工即將轉(zhuǎn)正,內(nèi)部提拔1名領(lǐng)班陳總通知近期公安嚴(yán)抓證件登記工作,部門要落實登記要求與工程部溝通,因日落時間延后,要對射燈,招牌燈等定時開關(guān)進(jìn)行調(diào)整前臺柜臺踢腳線位置因部分客人喜歡擱腳上去已臟,需要整飾前廳部工作計劃 篇8為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),全面做好各項接待任務(wù),完善部內(nèi)的工作責(zé)任制,提高我店的知名度和影響力,我部結(jié)合實際況特制定計劃如下:一、部內(nèi)設(shè)置與分工設(shè)總監(jiān)一名、主管兩名、領(lǐng)班四名總監(jiān)職責(zé):對內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)籌管理,分配工作,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,負(fù)責(zé)完善接待的調(diào)度和指揮。三、上周工作總結(jié)參加公安局出入境召開的境外人員證件登記的會議,會議在紅林大酒店召開,會上天妃酒店獲得點(diǎn)名表揚(yáng),工作卓有成效;人事變動方面,兩人離職。前廳部工作計劃 篇7一、營業(yè)分析二、能源消耗前周周電耗大幅攀升的問題已請工程部監(jiān)控,上周用電量較前周已大幅下降,原因未明。以上計劃實施目的是為了承前啟后,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),準(zhǔn)備新的一年??偨Y(jié)20xx年的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進(jìn)行通報,對表現(xiàn)突出的建議進(jìn)行表彰,對表現(xiàn)較平庸的進(jìn)行鼓勵或處罰。十二月份十二月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門都處于忙碌中,計劃在十二月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應(yīng)注意散客的接待,因此,計劃每天都要收集賓客意見。以上計劃實施目的是為了迎接年終和新年高峰期的到來。聯(lián)合并協(xié)助市場營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作。組織員工起草《前廳部員工年工作總結(jié)》,為《前廳部工作總結(jié)》奠定基礎(chǔ)。其目標(biāo)是順利優(yōu)質(zhì)的完成十月旅游旺季接待工作,為酒店創(chuàng)造更多的效益。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度。30日、31日根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總結(jié),根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會議上與部門的員工分享,表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定十一月份的培訓(xùn)計劃,對部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突破性的培訓(xùn)。做好客房的預(yù)訂工作,屆時將合理安排專人跟進(jìn)預(yù)訂工作,預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能力達(dá)到一個新的高峰。主要目標(biāo)是使前廳部員工工作重新煥發(fā)活力,有足夠的工作動力迎接十一黃金周的到來。合理調(diào)整員工班次,為十一黃金周做好充分的準(zhǔn)備。九月份做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷,力爭圓滿完成任務(wù)。落實G20峰會的各旅館應(yīng)注意的事項,督促做好四實登記及來訪登記的工作以上計劃實施目的是進(jìn)一步調(diào)整前廳部團(tuán)隊接待操作,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。協(xié)助市場營銷部做好團(tuán)隊接待、電話訂房等各項工作,完善部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作。其目標(biāo)是完善并確定旅游團(tuán)隊接待的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程,將團(tuán)隊接待失誤率降至最低,甚至無團(tuán)隊接待失誤。監(jiān)督指導(dǎo)總臺團(tuán)隊操作相關(guān)工作,配合市場營銷部完成七月份旅游團(tuán)隊接待工作,使旅游旺季接待工作有一個良好的開端。讓團(tuán)隊客人也能感受到酒店工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。計劃目標(biāo)是使前廳部員工對賓客消費(fèi)心里有一定的了解。15日邀請客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費(fèi)心理,提高前臺銷售技巧能力。進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。六月份計劃在5日對全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務(wù)。以上計劃實施目的是為了提高前廳部總體接待能力,再為酒店創(chuàng)造利益的同時也將消防安全防范意識強(qiáng)化。五月份全力以赴做好五一黃金周的接待工作,爭取為酒店創(chuàng)造利益最大化。以上計劃實施的目的是利用四月份酒店淡季空閑,對總臺工作做出相應(yīng)調(diào)整,查缺補(bǔ)漏,及時彌補(bǔ),為五一黃金周作準(zhǔn)備。對五一黃金旅游周各類活動的推銷及接待工作進(jìn)行準(zhǔn)備,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。同時為五一節(jié)的接待做好精神準(zhǔn)備。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。實施計劃所要達(dá)到的目標(biāo)是前廳部總體銷售水平更進(jìn)一階,與其它部門溝通無障礙,將前廳部與其它各部門摩擦降到最低點(diǎn)。為酒店淡季銷售做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備。16日組織銷售部、客房部、前廳部領(lǐng)班級別以上員工交流會。密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作。三月份5日,對春節(jié)期間,前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)和分析,議會的形式進(jìn)行討論,并作詳細(xì)記錄作為實際案例進(jìn)行學(xué)習(xí)。上述計劃主要目的是提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)員工技能。22日25日將對部門的全體員工進(jìn)行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,對員工進(jìn)行精神激勵,提高員工對工作的積極性。針對前廳部全體員工進(jìn)行全面的監(jiān)督指導(dǎo),在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并組織員工分析、學(xué)習(xí)實際案例,再度提高服務(wù)質(zhì)量。計劃目標(biāo)是突破前廳部服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,達(dá)到更高一層的標(biāo)準(zhǔn),賓客投訴率降低50%,好評率提高30%,爭取順利完成春節(jié)高峰期賓客接待任務(wù)。月內(nèi)有組織、有次序地進(jìn)行員工調(diào)休,以備春節(jié)在崗員工充足。組織全體員工進(jìn)行一次規(guī)章制度的學(xué)習(xí),加強(qiáng)制度化管理體制。針對老員工進(jìn)行業(yè)務(wù)操作中存在問題的探討,并提出解決方案,將培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為平時工作中的指導(dǎo)與修正,完善總臺操作細(xì)節(jié)。要點(diǎn)如下:第一季度(13月):一月份完成接待、收銀、總機(jī)各分部的崗位知識培訓(xùn),培訓(xùn)前廳部員工對客服務(wù)技巧,儀容儀表,提高員工的對客服務(wù)意識,方式偏向模擬操作培訓(xùn)。前廳部將認(rèn)真貫徹落實酒店工作的39。前廳部工作計劃 篇5一、經(jīng)營完成情況:月工作報告5月1日至5月31日前廳部營業(yè)額:623598元,上月總營業(yè)額524182元同比增加99416元;本月總售房數(shù)為1655間,上月總售房數(shù)為1336間,同比增加319間;本月平均房價376元,上月平均房價392元,同比減少16元本月簽訂商務(wù)合約0份,掛賬合約1份二、本月工作內(nèi)容:工上月工作計劃作內(nèi)容,掃描器未裝好(前廳和廚房有人確認(rèn)簽名),9張月卡,營業(yè)額8090元,林業(yè)局11間,8/5政協(xié)14間大堂的燈光重新制定了份開關(guān)燈時間表計劃完成情況需上級跟進(jìn)事宜掃描系統(tǒng)未裝,前臺系統(tǒng)不穩(wěn)定,網(wǎng)速慢計劃前臺人員也要懂商務(wù)中心系統(tǒng)及操作,方便商務(wù)中心沒人上班時頂崗三、下月工作計劃1/62/6已安排好員工做好美食節(jié)售票(健身卡,VIP卡)做好代金券的統(tǒng)計及登記做好VIP客戶登記及生日登記做好遺留物品的登記及保管前臺不忙時安排員工到商務(wù)中心學(xué)習(xí)系統(tǒng)四、下月培訓(xùn)計劃進(jìn)行禮節(jié)禮貌儀容儀表的培訓(xùn)接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)員工快捷辦理入住手續(xù)加強(qiáng)員工對個人和公司特殊房價的熟記加強(qiáng)遺留物品的保管及認(rèn)領(lǐng)一切正常,前廳少了四把雨傘,房卡30張部門物品報損情況前廳部工作計劃 篇620xx年即將結(jié)束了,在這里,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳工作的大力支持和幫助。如有問題,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決,避免事態(tài)惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,如果不解決處理得當(dāng),會給酒店帶來一定的負(fù)面影響。倡導(dǎo)個性化服務(wù),吸引客戶注意力,提高客戶滿意度,贏得更多回頭客。聽取和征求客人的意見,及時向上級反映和匯報,采取積極的態(tài)度,妥善處理。經(jīng)常咨詢客人的意見,關(guān)注客人的投訴??梢詮娜粘I钭銎?,關(guān)掉水龍頭,關(guān)掉不必要的電源開關(guān),再利用用過的A4紙背面,等等。四、開源節(jié)流為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展的道路,“開源節(jié)流”是每個酒店的追求。把握住客人的特點(diǎn),根據(jù)客人的不同要求進(jìn)行有針對性的銷售,向最需要的客人推薦最合適的產(chǎn)品,達(dá)到事半功倍的效果。只有對員工進(jìn)行良好的培訓(xùn),員工才能有出色的技能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。所以員工的培訓(xùn)是最重要的任務(wù),前臺要制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。二、注重培訓(xùn)作為酒店的門面,每個員工都應(yīng)該直接面對客人。前臺機(jī)構(gòu)的設(shè)置和人員配備會影響酒店的成本水平,需要從實際出發(fā),精簡機(jī)構(gòu),明確分工。為前臺辦公室的職能制定以下工作計劃:一、人員隊伍的組建。前廳部20xx年10月18日前廳部工作計劃 篇4前廳是客人留下第一印象和最后印象的地方。始終堅持與我店長遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào),注重超前型、儲備型培訓(xùn)和對后備人才的培養(yǎng),為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源,促進(jìn)酒店發(fā)展,提高酒店競爭力。結(jié)合各管區(qū)實際,針對工作中的薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn),使員工及時掌握新技術(shù)、新方法,提高員工技術(shù)水平和工作效率,適應(yīng)酒店工作要求。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面、真實、及
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