【正文】 重點龍頭企業(yè)中，主導(dǎo)產(chǎn)品為綠色產(chǎn)品的有123家，%。去年，光明、蒙牛、伊利、三鹿等幾家大型龍頭企業(yè)產(chǎn)值共計200多億元，占奶業(yè)總產(chǎn)值的一半。適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)日趨激烈的市場競爭的需要，我國農(nóng)業(yè)諸多領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集中度提高的態(tài)勢，企業(yè)的重組、兼并、聯(lián)合不斷發(fā)生，龍頭企業(yè)實施資本經(jīng)營戰(zhàn)略，在做大做強上下功夫。這一階段的標志性特征是，國家對重點龍頭企業(yè)加大了扶持力度，重點龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大，發(fā)揮出典型示范作用。[1]為占純農(nóng)牧戶的比例；[2]；[3]為運銷商和專業(yè)大戶帶動型，與前兩次調(diào)查不可比。但總體表現(xiàn)出低水平擴張的特點。據(jù)農(nóng)業(yè)部1997年對全國11824個有利益連接機制的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織調(diào)查，這些經(jīng)營組織共連接農(nóng)戶達1995萬戶，%，%，%，%，%；到2000年底，全國有各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達到66000個，帶動農(nóng)戶達到5900萬戶，其中由龍頭企業(yè)帶動占總數(shù)的41%，合作經(jīng)濟等中介組織帶動型占33%，專業(yè)市場組織帶動12%，其它類型帶動占14%。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營從其出現(xiàn)伊始就一直受到中央領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，“推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”作為政策語言在1996年已經(jīng)出現(xiàn)在中央文件中，到了2000年積極“推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”則由開始的政策語言變成了具體的支持性政策措施。90年代中后期至本世紀初，在國家政策鼓勵和各級政府有力指導(dǎo)下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步入由點到面整體推進、健康發(fā)展階段。以1994 年山東省委1號文件為標志，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略進入起步實施階段，成為全國范例。改革開放之初，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營曾在局部地區(qū)、個別產(chǎn)業(yè)有所萌芽，比如在80年代一些農(nóng)墾企業(yè)中就已經(jīng)存在這種經(jīng)營形式，當時被稱作農(nóng)工商綜合經(jīng)營，但沒有產(chǎn)生擴散效應(yīng)和普遍的認同。1階段與特征考察我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營20多年的發(fā)展實踐，因發(fā)展背景、條件的不斷演變，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化自身發(fā)展水平的提高，相對形成了不同的發(fā)展階段。其發(fā)展因此具有階段性和長期性。得知道創(chuàng)意可能有什么缺陷，執(zhí)行起來有什么困難，也能知道采取什么的修正措施，事情怎么干，資源哪里找，這樣才叫謀定而后動，才叫有備而來。新農(nóng)業(yè)的未來有兩個，一個是高端的精品農(nóng)業(yè)，一個是解決了舊農(nóng)業(yè)問題的規(guī)模化農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)設(shè)備，第三方服務(wù)型公司，租賃公司，水利設(shè)施等都屬于農(nóng)業(yè)的范疇，也都是做農(nóng)業(yè)的機遇所在。七、農(nóng)業(yè)的行業(yè)延伸農(nóng)業(yè)是一條復(fù)雜的鏈條，田間管理都是需要很多技術(shù)的，都是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，都有很多事情可做。單點突破容易產(chǎn)生相對的規(guī)模效應(yīng)，節(jié)省成本。點越小，壓強越大，不論有多少資源，只要聚焦于一個合適的點上，就能實現(xiàn)單點突破。促銷很牛：每一篇促銷博文不僅在時間、數(shù)量上做足功夫，文字可讀性也非常強，讓顧客充滿緊迫感。軟文要有強烈的現(xiàn)場感：強調(diào)可視化營銷，用各種能夠為產(chǎn)品加分的圖片強調(diào)現(xiàn)場感。社區(qū)活動針對企業(yè)用戶，給他們的員工做營養(yǎng)課程培訓(xùn)等。其二，找到一個大到足以贏利但又小到無法引起競爭者興趣的細分市場，農(nóng)貿(mào)市場就是這樣的一片藍海。殊不知，企業(yè)只有活下來才是王道。當然，要攻贏這個市場不僅需要資金支持，更需要土地資源和人力成本，還得有更多的品類。讓消費者看到包裝后的商品，而不是一個初級農(nóng)產(chǎn)品，抓住他們的心智。對應(yīng)辦法就是：加大對農(nóng)戶違約后所受到的經(jīng)濟和精神懲罰的風險，同時以較穩(wěn)定的利潤吸引農(nóng)民，以及用質(zhì)量提升下的超產(chǎn)獎勵來激勵農(nóng)民，通過長期穩(wěn)定的契約關(guān)系來鎖定與農(nóng)民的合作。由于農(nóng)產(chǎn)品的價格波動大，農(nóng)民往往在農(nóng)產(chǎn)品價格高時賣給出價更高的買家，而在價格低迷時要求企業(yè)履行協(xié)議以保證其收益。四、怎樣做好上游鏈條的有效管理在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，行業(yè)中各利益相關(guān)者特別難搞掂：上游供應(yīng)商多為高度分散的農(nóng)民，誠信意識不佳。農(nóng)產(chǎn)品品牌打造過程中一定注意兩個方面：一方面，差異化，或是產(chǎn)品品類或是產(chǎn)品品質(zhì)或是產(chǎn)品口感，一定要凸顯差異性才能獲得消費者關(guān)注。小而美、專而精是品牌農(nóng)業(yè)的核心，做品牌農(nóng)業(yè)由不得作秀，必須步步為營，穩(wěn)扎穩(wěn)打。慢總是有慢的道理，只有長時間建立起的商業(yè)平臺才能短時間內(nèi)不被競爭，只有小范圍、小規(guī)模才能做到精致，才能做好品質(zhì)。但農(nóng)業(yè)就不同了，首先農(nóng)地是集體所有，農(nóng)業(yè)企業(yè)如果流轉(zhuǎn)農(nóng)民的土地，只能取得農(nóng)村集體土地的經(jīng)營權(quán)，是不能抵押貸款的；其次，農(nóng)業(yè)企業(yè)所經(jīng)營的牲畜、樹木、農(nóng)作物等，也是不能抵押貸款的，所以養(yǎng)殖業(yè)里有句笑話叫“家產(chǎn)萬貫，帶毛不算”。在工業(yè)和農(nóng)業(yè)的融資方面，農(nóng)業(yè)更是難上加難。而工業(yè)產(chǎn)品至少還能邊生產(chǎn)邊賣，或者低價處理一部分產(chǎn)品救急，農(nóng)業(yè)沒有辦法。像生豬已經(jīng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中周期比較短的，但依然需要6個月的周轉(zhuǎn)時間。益海嘉里是把已經(jīng)存在消費者心智中的零散認知，進行拼裝整合，打造出并滿足了消費者內(nèi)心的真實需求，贏得了客戶的認同，是定位案例中的典范。于是，首個大米加工廠在“米倉”的黑龍江佳木斯落戶，此后，同樣名為“金龍魚”的優(yōu)質(zhì)大米開始出現(xiàn)在全國市場。2006年，益海嘉里開始將目光轉(zhuǎn)移至與生活息息相關(guān)的另一糧油領(lǐng)域——大米。益海嘉里抓住了機會，和中糧合作，于1991年推出了小包裝油品牌“金龍魚”。其實做農(nóng)業(yè)的根本問題就是賣什么？選擇賣什么也就決定了產(chǎn)品定位、客戶定位和農(nóng)業(yè)企業(yè)的長遠發(fā)展。一、選擇產(chǎn)品進行定位“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。農(nóng)產(chǎn)品獨特的生物屬性和商品屬性決定了其在流通上與工業(yè)品不同，在資金流轉(zhuǎn)方面，工業(yè)固定投資與流動資金的比例可以是8:2，而農(nóng)業(yè)則需要2:8，因為農(nóng)業(yè)的季節(jié)性和周期性很強，原材料占款和儲藏成本也很高，流動資金的周轉(zhuǎn)速度明顯慢于工業(yè)，所以必然形成流動資金的大量占用。第三篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化淺談品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路雷軍說過：極致、專注、口碑、快，把產(chǎn)品質(zhì)量做到極致讓使用價值得到最大發(fā)揮，這樣消費者就會不約而同的認同了。作者為湖南省常德市西洞庭管理區(qū)黨委辦秘書、中國秘書科技聯(lián)盟理事、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)特約研究員、南國詩會會員、湖南省延安精神研究會會員、常德市第四屆殘聯(lián)委員。第四步幫助群眾。第三步培訓(xùn)群眾。每年提高甘蔗收購價50元以上，今年決定提高150元。如：不斷提高農(nóng)產(chǎn)品收購價，不斷完善產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，設(shè)立“高產(chǎn)獎”、“大戶獎”等獎項。第二步政策鼓勵。四、群眾學(xué)習第一步學(xué)習先進。實驗成功后，僅靠農(nóng)業(yè)勞模示范是不夠的，每個村必須有六七個示范點，這就靠科技示范戶承擔。所以，龍頭企業(yè)每引進一項新作物、新技術(shù)，首先就請農(nóng)業(yè)勞模實驗和示范。第一步農(nóng)業(yè)勞模示范。三、精英打先鋒萬事開頭難，推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)也是一樣，必須要有人成功地邁開第一步，然后才會有人跟著來。歷年來，農(nóng)村基層干部和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員提拔人數(shù)都占全區(qū)提拔干部總數(shù)的五成左右。在管理區(qū)黨委和管委會的強力領(lǐng)導(dǎo)下，全區(qū)干部、科學(xué)技術(shù)人員積級行動，幫助龍頭企業(yè)向廣大農(nóng)民群眾推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)。每項農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)播種之前，龍頭企業(yè)都會與農(nóng)民簽定合同，不僅規(guī)定企業(yè)包收農(nóng)產(chǎn)品，還規(guī)定包提供農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)。如：常德匯美罐頭食品有限公司2004年引進朝鮮薊種植2畝實驗成功，2005年動員100名農(nóng)業(yè)科技示范戶實驗種植600畝成功，2006年擴為2000畝，2007年便全面推廣擴為10000畝，以后每年種植15000畝。第三步實驗。同時，公司還購買翻譯了全套朝鮮薊種植技術(shù)資料贈送農(nóng)戶，并聘請了西班亞朝鮮薊種植技術(shù)專家來傳授技術(shù)。第二步引進新品種及技術(shù)。如：早幾年常德匯美罐頭食品有限公司開發(fā)出了國際暢銷的朝鮮薊罐頭，朝鮮薊產(chǎn)于西班亞，西洞庭管理區(qū)的農(nóng)民從未種植過，朝鮮薊種植技術(shù)就成為推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)項目。第一步確定推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)項目。一個是本區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，另一個是外地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)廠家或經(jīng)銷商。組織專家和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員巡回各村農(nóng)民夜校給農(nóng)民上課，講授新技術(shù)，介紹新經(jīng)驗。組織農(nóng)村基層干部、農(nóng)業(yè)科技示范戶、種植大戶和專業(yè)戶赴