【正文】 場，以省外市場拉動省內市場；四是加快食品安全和生物安全建設，避免疫病封鎖對產(chǎn)品流通的影響。同時，進入小區(qū)的養(yǎng)殖戶通過多年的發(fā)展，各自有一定的客戶群和銷售渠道。 市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析 項目產(chǎn)品依托 xx 的無公害、綠色、有機品牌和云南省著名商標、云南名牌產(chǎn)品的知名度，靠近昆明流通大市場，交通物流配送條件優(yōu)越，飼料、藥品、疫苗、包裝物運進和雞、雞蛋運出方便。有機禽蛋食品以供應北京、上海等大城市和出口香港、東南亞國際市場為主，綠色禽蛋食品以供應國內大、中城市為主，無 公害禽蛋食品以供應國內、省內中小城市為主。 表 52 項目生態(tài)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的效益對比 產(chǎn)品類別 普通產(chǎn)品 無公害產(chǎn)品 綠色產(chǎn)品 有機產(chǎn)品 成本對比 正常成本 比普通產(chǎn)品高5% 比普通產(chǎn)品高15% 比普通產(chǎn)品高120% 價格對比 市場價 可比普通產(chǎn)品高 15%30% 可比普通產(chǎn)品高 50% 可比普通產(chǎn)品高 300% 銷售策略、方案和營銷模式 項目產(chǎn)品主打生態(tài)放養(yǎng)、安全健康特色。 20xx 年發(fā)生的蘇丹紅事件不但讓鴨蛋業(yè)蒙羞，也給蛋雞業(yè)敲響了警鐘。 成本、價格 ：項目產(chǎn)品成本和價格高于普通產(chǎn)品。目前，公司與中國農業(yè)科學院、中國農業(yè)大學等正式建立了合作關系，公司技術中心 為 云南省 和昆明市 技術中心。 20xx 160， 000 套 流感流行，市場正常 20xx 180， 000 套 流感流行，市場正常 20xx 與 20xx 年商品代保持 12 億只，產(chǎn)蛋量同 20xx 年持平，沒有生產(chǎn)過剩的威脅。 市場前景分析 表 51 祖代雞進口量 年 度 數(shù) 目 市場狀況 20xx 210， 000 套 生產(chǎn)過剩，市場低迷?？傮w效益將提高 5%10%，如果注意飼養(yǎng)管理，科學適當?shù)?對飼料配方做調整，以降低飼料成本?？傮w來講，第 五 章 市場分析與銷售方案 23 20xx 年蛋雞行業(yè)令人期待，雖然飼料原料成本有所增加，但是由于蛋價同比去年穩(wěn)步上升，彌補了養(yǎng)殖戶由此造成的利潤的降低。 目前國內同類企業(yè)的布局及生產(chǎn)銷售情況 ： 目前在國內采用大規(guī)模放養(yǎng)方式生產(chǎn)土雞蛋的企業(yè)較少， xx 在生態(tài)特色上居全國首位。 xx 無公害土雞蛋的價格 8 元 / Kg，綠色土雞蛋的價格 11 元 Kg，有機土雞蛋的價格 32元 / Kg，日需要 50 萬枚，公司和農戶僅能供給 20 萬枚。 20xx 年 8 月下旬開始，蛋雞補欄有所增加，但是，蛋雞存欄不足的基本格局并未改變。就蛋雞業(yè)而言，自 20xx 年底開始，受蛋價低迷和禽流感的影響，蛋雞存欄 一直在持續(xù)減少。 第 四 章 項目單位基本情況 22 第五章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 國內外市場同類及相關產(chǎn)品的供求狀況 ：隨著 9 億中國農民消費水平的提高，以及居民消費習慣的改變，高營養(yǎng)價值的禽蛋將受到人們的親睞。 法人代表基本情況 公司法人代表為馬迅，男，回族， 41 歲， 云南省政協(xié)委員， 助理工程師， xx 集團法人代表、董事長、總裁， 1989 年畢業(yè)于云南農業(yè)大學，本科學歷， 1992 年創(chuàng)建 xx 從事養(yǎng)雞并把 xx 做到云南省雞產(chǎn)業(yè)的第一和全國同行業(yè)領先，蛋雞規(guī)模居全國前十位，生態(tài)、特色品牌居全國首位。 研發(fā)能力 公司研發(fā)能力較強，已建立了企業(yè)技術中心，取得無公害食品證書2 個，綠色食品證書 6 個，有機食品證書 1 個， ISO 證書 1 個，出口衛(wèi)生注冊證 1 個，云南省地方標準 1 項，國內領先科技成果 2 項，云南省著名商標 2 個，云南名牌產(chǎn)品 1 個，中國生產(chǎn)力促進獎 1 項，中國暢銷產(chǎn)品獎 1項，中國優(yōu)質農產(chǎn)品 金獎、 銀獎 1 項。主要管理人員有 11 人，其中本科9 人，大專 2 人，年齡 40 歲及以上 2 人， 40 歲以下 9 人。 管理模式 ：公司管理模式為現(xiàn)代企業(yè)管理模式，計劃再用 5 年左右的時間 上市， 實現(xiàn)社會控股 60％左右，把公司發(fā)展成社會型企業(yè)。 管理制度 ：公司為有限責 任公司，建立了現(xiàn)代企業(yè)管理制度，建立了完善的組織結構，設立了總裁辦、人力資源部、企劃部、財務部、生產(chǎn)技第 四 章 項目單位基本情況 20 術部、技術中心、生產(chǎn)加工部、采供部，財務、人事、銷售、生產(chǎn)加工、技術中心和分公司采用部門總經(jīng)理負責制或中心主任負責制。 現(xiàn)有產(chǎn)品類型 ：公司初級產(chǎn)品有雞蛋和飼料，加工產(chǎn)品有雞肉、松花蛋、牛干巴、土雞蛋面。 第四章 項目單位基本情況 概況 發(fā)展歷程： 昆明 xx 牧業(yè)集團有限公司創(chuàng)建于 1992 年，經(jīng)過 15 年的發(fā)展，目前有養(yǎng)殖基地 6810 畝、年產(chǎn) 10 萬噸的飼料加工廠、年屠宰 500 萬只雞加工廠，有云南老老家生態(tài)食品有限公司、昆明老老家經(jīng)貿有限公司、昆明 xx 飼料有限公司、昆明 xx 生態(tài)餐飲管理有限公司等子公司和控股公司黔西南州 xx 生態(tài)牧業(yè)有限公司。真正實現(xiàn)經(jīng)濟、環(huán)境、社會和諧發(fā)展。為此， 養(yǎng)殖污水由公司引進第 三 章 建設條件 19 國家環(huán)?？偩窒聦賳挝荒暇W托比公司技術統(tǒng)一集中處理成灌溉用水及養(yǎng)魚，雞糞由公司引進中國農業(yè)科學院 成套技術集中生產(chǎn)沼氣和有機肥。配合昆明新機場建設，官渡區(qū)區(qū)委、區(qū)政府計劃修建從昆明關上到小哨的高速公路； 正在形成以新的昆明國際機場為中心的公路、鐵路、航空優(yōu)勢互補的交通樞紐，交通大環(huán)境極好。 xx 公司為國家級扶貧龍頭企業(yè)和云南省重點、優(yōu)秀農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) ，有一個養(yǎng)雞技術研究會負責產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)技術及質量、品牌管理， xx 技術中心為云南省和昆明市技術中心， xx 集團為云南省和昆明市科技創(chuàng)新型試點企業(yè) ，建立了現(xiàn)代企業(yè)管理制度和內部市場化制度，鍛煉了一支具 有過硬的技術、生產(chǎn)、營銷、管理本領的人才隊伍，在無公害、綠色、有機雞、雞蛋生產(chǎn)技術水平上經(jīng)專家鑒定達到國內領先水平。 xx綠色雞蛋在廣州、深圳、上海、北京建立了較好的品牌效應，省外市場年需要 20xx 噸土雞蛋。 是農業(yè)大鎮(zhèn)，玉米的當?shù)毓┙o量大。 ②資源： 項目實施地矣納村屬山區(qū)，人口密度極低，離小哨街上約 7 公里，離最近的八家村、張家屯、矣納村 5 公里至 6 公里，周圍主要為草原、荒山，遠離工業(yè)、農業(yè)污染。我國的人均 GDP 剛剛超過 20xx 美元，農村人口的人均收入水平還很低，因此我國禽肉消費還有很大潛力，禽類生產(chǎn)還有很大 的發(fā)展空間。美國的人均禽肉消費量達到 52 公斤，占肉類消費量的 62％，巴西為 35 公斤，占肉類消費量的 50％。 20xx 年以來，世界人均豬肉消費量增長了 10％，牛肉消費 量增長了５％，禽肉消費量增長了 17％，盡管禽肉絕對消費量仍小于豬肉，但與豬肉消費量的差距正逐步縮小。 禽類產(chǎn)品市場潛力仍然很大。目前大多數(shù)家庭的日常飲食，尤其是早餐，雞蛋都是必備的食品。第 三 章 建設條件 第 三 章 建設條件 17 雞肉是典型的白肉產(chǎn)品，具有高蛋白（ ％）、低膽固醇（ 117 毫克 ／百克）、低脂肪含量（ ％）和低熱量（ 104 千卡／百克）的特點，符合健康食品的基本特征。 家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國民生活水平，改善膳食結構，培養(yǎng)健康的飲食習慣，增強全民身體素質，發(fā)揮了重要作用。禽蛋的人均消費量已經(jīng)遠遠超過世界平均水平，與世界發(fā)達國家的平均消費水平相當。 雞、 雞蛋為人類消費的必需品，不受種族、民族和時代的限制。但全球最大的禽蛋類出口國則是荷蘭， 20xx年出口 ，占全球禽蛋類出口總量的四分之一，隨后是西班牙，中國僅排在第三位。世界上禽蛋產(chǎn)量最大的前 5個國家依次是中國、美國、日本、俄羅斯、印度。 20xx年發(fā)展中國家禽蛋產(chǎn)量占到全球產(chǎn)量的三分之二強，而僅中國的產(chǎn)量甚至就已占全球產(chǎn)量的近一半。 建設地點選擇 ： 項目實施地矣納村屬山區(qū)，人口密度極低，離小哨街上約 6公里，離最近的八家村、張家屯、矣納村 4公里至 5公里， 規(guī)劃面積為1484畝 。全區(qū) 土地總面積 ，其中山區(qū)占 80%，壩區(qū)占 20%，城市建成第 三 章 建設條件 16 區(qū)面積 52平方公里。全區(qū)綜合經(jīng)濟實力進一步增強，進入云南省縣域經(jīng)濟發(fā)展十強縣 (區(qū) )前三名。財政總收入完成 ，增長 %，其中，地方財政收入完成，增長 %。項目點水源主要有八家村水庫，水庫水為天然雨水聚集，水深，水庫容量大，地下水也較豐富，項目開發(fā)用水充足。本項目建設區(qū)所在的 鎮(zhèn)屬牛欄江流域。 ⑥水系： 官渡區(qū)境內河流均屬金沙江水系，寶象河、東白沙河、馬料河等河流屬滇池流域；沙井河、花莊河、對龍河等河流屬牛欄江流域。云南松林常與旱冬瓜、櫟類、山白楊等混生，林下有杜鵑、南燭、楊梅等低矮灌木及多種草類。 ⑤植被： 官渡區(qū)森林植被主要分布于東北部山區(qū)半山區(qū)，區(qū)劃調整前，官渡區(qū)森林覆蓋率近 40%。分布上，山地一般為紅壤類和棕紅壤亞類土壤，旱地為紫羊肝土，水田為紫泥土，少數(shù)為潴育型水稻土。表層屬第四系砂礫石層，厚 3~10米；下層為第三系第 三 章 建設條件 15 粘土、石草煤層，山區(qū)半山區(qū)是隴崗洼地，石芽原野浸濕向斜山、熔巖山、大型溶蝕盆地。 ③地質： 項目區(qū)屬云南山字形構造體系的脊柱部分，位于普渡河與小江斷裂帶的新生帶昆明屬斷陷盆地，主要有花菁、老鴉洞、兔耳關斷層 和一朵云背斜、大五山斜向褶皺。北部和東部為山區(qū)半山區(qū)，屬滇東北梁王山系中山丘陵地貌，西南部城市近郊和滇池沿岸為平壩，屬昆明斷陷盆地的一部分。 自然資源狀況 ： ①氣候 ： 官渡區(qū) 氣候 為低緯高原北亞熱帶季風氣候，年平均氣溫 ℃，最冷 1月平均 5~9℃，最熱 7月平均 16~21℃，無霜期 285天；年日照 時數(shù)為 2448小時；多年平均降雨量 1010毫米左右， 5~10月為雨季，降水量占全年的 80~90%。地處昆明主城區(qū)東南部，東鄰宜良縣，南接呈貢縣，北與嵩明縣、盤龍區(qū)交界，西與西山區(qū)相連，南部瀕臨滇池。54′ 10″ 25186。38′ 50″ 103186。通過養(yǎng)殖小區(qū)，農戶可累計獲得租金、 xx 的支農資金或入住經(jīng)營收入 1187 萬元。 xx集團立志做中國最生態(tài)、最安全、最好吃的健康食品，圍繞生態(tài)云南和節(jié)約環(huán)保，在全球經(jīng)濟一體化過程中，培育云南地方自主知識產(chǎn)權品牌，帶動云南地方農業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新能力和競爭能力，提高云南農民進入國際市場的能力和機會。 無論國內、國際，關注生態(tài)綠色健康安全消費必然是一種趨勢，大力發(fā)展生態(tài)禽蛋、禽肉產(chǎn)業(yè)，是云南農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、服務城市安全消費、服務社會主義新農村建設的有效途徑。在市場經(jīng)濟條件下，可采用引導的方式逐步改變生產(chǎn)區(qū)域和生產(chǎn)組織方式，促進區(qū)域優(yōu)勢特色禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實施本項目，可通過以雞產(chǎn)業(yè)化企業(yè)為主導，通過政府對標準化養(yǎng)殖小區(qū)基礎設施規(guī)劃建設的扶持投資引導，使官渡區(qū)沿湖壩區(qū)分散的畜禽養(yǎng)殖戶逐步轉移集中到東部半山區(qū)，既可消除湖濱帶的畜牧業(yè)面源污染，又可通過養(yǎng)殖小區(qū)的標準化生產(chǎn)體系建設促進畜牧業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進程。隨著公司年產(chǎn) 10萬噸飼料廠建成投產(chǎn)，現(xiàn)有的養(yǎng)殖規(guī)模與飼料廠的加工能力不配套，飼料加工能力還有較大的空間。 適應企業(yè)市場發(fā)展需要 ： xx集團通過 15年的發(fā) 展，產(chǎn)品在昆明有 400多個銷售網(wǎng)點和 20家專賣店，在專州縣有代理商，遍及廣州、深圳、珠海、北京、上海，連接省內外市場和東南亞市場，日需要雞蛋 50萬枚，公司和農戶的日供給能力僅能達到 20萬枚。同時隨著城市化、工業(yè)化步伐的全面加快，全區(qū)農業(yè)生產(chǎn)的重點轉移到東部山區(qū)的 、阿拉二個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，壩區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)將 逐步退出農業(yè)生產(chǎn)。農牧產(chǎn)品的價格不斷上漲，并且一直沒有大的回落，主要原 因有 三 ：一是中央進行了結構性調整以提高農民收入；二是家禽業(yè) 20xx年、 20xx年受高致病性禽流感影響，養(yǎng)豬業(yè)多年賺不到錢，不少養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖， 20xx年遭受了藍耳病的影響；三是飼料的主要原材料豆粕、玉米等價格大幅上漲 。 適應 肉蛋食品價格上漲的趨勢： 20xx年，農牧產(chǎn)品價格不斷上漲，而以蛋、肉、食用油的上漲幅度最大，為 15年來上漲幅度最大的 1年，漲幅達 40％50％。食品安全關系民生，關乎社會和諧穩(wěn)定，讓老百姓吃得好，吃得健康，是需要認真解決的課題。一些惡性食品安全事件時有發(fā)生，使廣大群眾對食品缺乏安全感。全國政協(xié)十屆二次會議涉及食品安全的兩條提案，國家有關部門都作了詳盡函復。 可行性： 項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，輻射帶動能力強，帶動農戶數(shù)量多，資源優(yōu)勢突出，區(qū)域生態(tài)特色優(yōu)勢明顯，產(chǎn)品科技含量高，競爭優(yōu)勢明顯，技術路線和銷售方案可行，落實了建設用地 ， 投資估算合理，資金來源有保障 ，所提技術經(jīng)濟指標經(jīng)過努力可以達到。 可行性研究報告編制依據(jù) 可研報告根據(jù) xx集團 35年戰(zhàn)略規(guī)劃和 食品安全消費觀念變化，國家循環(huán)經(jīng)濟和節(jié)能減排政策，國家和省市區(qū)食品安全政策， 《中華人民共和國畜牧法》， 《中華人民共和國環(huán)境保護法》，《畜禽業(yè)污染防治技術規(guī)范》（國家環(huán)境保護總局，《滇池流域水污染防治“十五”計劃》，《農村面源污染控制工程項目建議書編制工作大綱》，《官渡區(qū)