【正文】 一餐兩點增加到三餐一點或三餐兩點等。必要的話，托幼園所可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況和需要，制定出不同季節(jié)的生活制度。同時，在制定生活制度時，還應(yīng)考慮到不同季節(jié)的特點，對生活制度中的部分環(huán)節(jié)進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。為此，托幼園所在制定生活制度時，應(yīng)考慮到不同性質(zhì)的活動輪換進行，做到勞逸結(jié)合、動靜交替，例如:在教育活動之后，可以安排幼兒自由的游戲活動在室內(nèi)較安靜的活動之后，可以讓幼兒到戶外進行體育活動等，這樣，便可以使幼兒大腦皮層各機能E的神經(jīng)細(xì)胞以及身體的各器官系統(tǒng)既能得到充分的調(diào)動和鍛煉，又能得到輪流的、充分的休息，從而促進幼兒身心健康的發(fā)展。工作區(qū)和休息區(qū)可以隨著活動性質(zhì)和活動方式的改變而發(fā)生交互變化，這種鑲嵌式的活動方式，可以使大腦皮層各區(qū)輪換休息，以保持機體正常的工作能力，防止過度疲勞。例如:幼兒年齡越小，其進餐的次數(shù)就越多，睡眠的時間就越長，而每次游戲活動或教育活動的時間則越短隨著幼兒年齡的增長，其進餐的次數(shù)以及睡眠時間可以逐漸減少，而每次游戲活動或教育活動的時間與次數(shù)則可以逐漸增長和增多。一般來說，在制定生活制度時主要依據(jù)以下幾個方面:嬰幼兒的年齡特點嬰幼兒期是生長發(fā)育十分迅速的時期，托幼園所的生活制度必須首先滿足幼兒生長發(fā)育的需要，因此，在制定生活制度時，應(yīng)合理地安排嬰幼兒的進餐時間，保證嬰幼兒有充足的睡眠以及戶外活動的時間。托幼園所制定并實施合理的生活制度，可以使嬰幼兒在園內(nèi)的生活既豐富多彩又有規(guī)律性，勞逸結(jié)合，動靜交替這不僅有利于嬰幼兒的生長發(fā)育和健康，而且還有助于培養(yǎng)嬰幼兒有規(guī)律的生活習(xí)慣，同時，也為保教人員順利地做好保育和教育工作提供了重要的條件。托幼園所必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生保健制度。理園前，打掃好本班室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，關(guān)好門窗，檢查水、電閥門開關(guān)。嚴(yán)格使用接送卡。隨時關(guān)注班級飲水桶內(nèi)水量和水溫，保證幼兒隨時飲用水，每次消毒前，應(yīng)將機動的杯子取出供幼兒隨時飲用水。（中、大班）飲水幼兒新陳代謝旺盛，保育教師應(yīng)提供幼兒隨時飲水的條件。在規(guī)定時間內(nèi)起床，不拖拉。對于體弱多汗的幼兒要加強午睡護理。值班教師必須加強對幼兒午睡的護理。戶外活動，有組織，由內(nèi)容，保障安全。課堂氣氛活躍。做好課前準(zhǔn)備，備好課，準(zhǔn)備好教具。四、保育教師隨時清洗整理肥皂袋。擦手時，用毛巾將手心手背擦干。流水肥皂洗手，從手指到手腕，雙手必須搓后用流水沖洗干凈。傳染病期間，應(yīng)加強洗手次數(shù)。二、幼兒洗手時間：飯前便后。督促幼兒正確洗手、擦手。洗手一、幼兒集中洗手時，盥洗室一定要有教師，職責(zé)如下：防止幼兒意外事故發(fā)生。三、餐后要求：餐后，當(dāng)班教師組織幼兒進行安靜活動（如散步等），活動確保15分鐘左右。幼兒撒了飯及時擦干凈，對食欲不振、精神不好或嘔吐的幼兒要及時處理。進餐不批評或不處理問題，讓幼兒愉快進餐，以免妨礙消化或食物卡在身體內(nèi)引起危險。給予進餐困難（慢、體弱、患?。┑挠變簬椭?。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣；進餐時間不過長或過短。所有餐具不能放在地上。2）規(guī)范擦餐桌、擦洗的桌子要放置再污染（如幼兒趴在桌上亂摸等）。進餐一、開飯要求：教師提前5分鐘打飯。教師精神飽滿地帶操，不穿裙子，不穿高跟鞋。如問：“老師早上好，爸爸或媽媽再見”等。如在室活動，教師要在活動室門口迎接孩子，不做與晨間接待無關(guān)的事情。7：00在活動室門口熱情接待家長。用武火煮沸轉(zhuǎn)文火,煲12個鐘頭,用少許鹽調(diào)味,即可食用。無花果蓮子百合豬腱湯材料:無糖無花果30克,蓮子肉25克,百合25克,豬腱肉200克。肺脾氣虛食療湯品如果寶寶肺脾氣虛,會表現(xiàn)為痰多而清稀,呼吸氣短,體弱多汗。做法:將豬腱肉切塊,飛水去除肉腥味,銀耳用清水浸透,切去硬實蒂部,切小朵。銀耳百合玉竹湯材料:銀耳30克,百合30克,玉竹30克。燥咳食療湯品小寶寶如果是熱咳,則表現(xiàn)為干咳無痰或者痰少粘稠難咯,鼻燥咽干。小編提示:選用的白蘿卜最好是選長形的耙齒蘿卜。做法:白蘿卜洗干凈后切塊,瘦肉飛水切塊。所以,應(yīng)該給寶寶食用清熱化痰的食物。鐵鍋燒熱后用少許食油將雞蛋煎到金黃色,加入姜絲,再加適量白開水,煮56分鐘,約煮成大半碗,用鹽調(diào)味即可。姜蛋湯材料:雞蛋1只,生姜2片。寒咳食療湯品寶寶寒咳表現(xiàn)為鼻流清涕、咽癢、咳嗽頻頻、痰白稀薄。忌肥膩、煎炸、生冷食品。所以春季是孩子感冒咳嗽的高發(fā)期。這些食物都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素和氨基酸，對寶寶的生長發(fā)育十分有利。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。有補養(yǎng)效用的食物給寶寶多吃一點“藥食同源”的食品，如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等，這些個食品包括豐富的營養(yǎng)成分，性味甘平，副效用很少，適合體弱多病的寶寶食用。多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等食物，對寶寶成長有很大的幫助。魚肉鮮美，包括浩博的“腦金子”，可烹調(diào)法或烹調(diào)法，但不要油炸，否則營養(yǎng)成分失去凈盡。因為體內(nèi)不可以自行合成，務(wù)必從食品中攝取。因此，給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。另外，應(yīng)少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物，如糖、巧克力、蛋糕等甜品，這些食物容易阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。在吃喝上，家長應(yīng)給寶寶多選用含鈣量較多的食物，如奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿卜、還帶、芥菜、黃花菜等。因此，在這個季節(jié)，給孩子補鈣尤為重要。正是因為這樣的季節(jié)特點，家長在安排孩子的飲食時要比平時花更多的心思。小貼士：牡蠣肉不僅富含蛋白和鈣質(zhì)，還含有豐富的鋅元素，而鋅元素非常有利于小兒生長發(fā)育。牡蠣豆腐餃原料：新鮮牡蠣肉200克，嫩豆腐2小塊，豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量。然后放進高壓鍋或者鐵鍋之中，開火蒸。氣鍋雞做法：新鮮的小公雞一只，蔥、蒜、姜末、料酒、食鹽、白糖各少許。春季美味食譜助孩子長高春天是孩子長身體的最佳季節(jié)，家長們可別錯過了這大好時機，周末、假期，多帶孩子參加一些戶外運動，增加陽光的吸收率，適當(dāng)?shù)年柟夂瓦\動對骨骼的發(fā)育有很好的作用，除此家長們還應(yīng)該為孩子長高準(zhǔn)備所需的營養(yǎng)，讓孩子贏得這場長高比賽。誤區(qū)10：幼兒不喜歡吃肉其實孩子不喜歡吃的是那種難以咀嚼的肉類，像雞肉、牛肉、羊肉，而偏愛吃那種易咀嚼的肉類，如牛蛙、蝦仁、黃蟮。誤區(qū)9：多吃水果可以不吃青菜從膳食的合理結(jié)構(gòu)上看，水果和蔬菜不宜互代。誤區(qū)8：吃高蛋白就會營養(yǎng)好孩子的腎臟尚嬌嫩，如果天天攝入“高蛋白”，天長日久，難免不堪重負(fù)。誤區(qū)7：蔬菜削皮吃有營養(yǎng)其實蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng)，如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。實際上，動物內(nèi)臟還包括心、肺、腰，而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分，不宜多吃。誤區(qū)5：大便干燥只需吃香蕉吃這些并不完全管用，最重要的是使孩子養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，排便時間要相對固定。湯雖味鮮，但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì)。與其花高價買鈣片，倒不如進行食補，或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。另外，孩子喝完牛奶后，最好喝少量水清潔口腔。 給孩子補充營養(yǎng)的誤區(qū)如今生活水平提高了，物質(zhì)如此的豐富，“什么營養(yǎng)吃什么”已成為人們生活的準(zhǔn)則，作為未來希望的孩子更是不能虧待了，然而，孩子吃了營養(yǎng)的東西真能營養(yǎng)健康嗎？慢慢地，家長們踏入了一個又一個孩子營養(yǎng)補充的誤區(qū)。可提高蛋白質(zhì)的吸收率蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素攝取得少,易患營養(yǎng)缺乏癥,使免疫力和健康水平迅速降低,還會影響蛋白質(zhì)的吸收量。常吃蔬菜還能防齲齒,蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素,咀嚼時可稀釋糖分,改善口腔環(huán)境,抑制細(xì)菌生長。常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加,增強牙齒硬度和牢固度。因此,一些不習(xí)慣喝牛奶的孩子,他們身體所需的鈣也可以通過蔬菜補充一些。鈣磷比例不合適便會