【正文】 道終端。由于沒(méi)有形成一套嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，黑茶企業(yè)基本上是各自為陣，既管生產(chǎn)又管銷售，營(yíng)銷理念不夠先進(jìn)，營(yíng)銷能力有待提升。在茶葉的消費(fèi)群體中，以政務(wù)人士、商務(wù)人士、都市白領(lǐng)等社會(huì)階層較高的群體，以及保健專家和專業(yè)消費(fèi)場(chǎng)所等具有產(chǎn)品知識(shí)專長(zhǎng)的群體，對(duì)大眾人群消費(fèi)行為的影響力最大，先開(kāi)發(fā)這些意見(jiàn)領(lǐng)袖型市場(chǎng)能夠更順利地開(kāi)啟黑茶消費(fèi)潮流。其中：禮品消費(fèi)市場(chǎng)包括商務(wù)政務(wù)交往禮品、社交場(chǎng)合禮物、旅游消費(fèi)等；社交聚會(huì)消費(fèi)場(chǎng)合主要是茶樓消費(fèi)、各類商務(wù)政務(wù)會(huì)議等；追求生態(tài)型保健的人群包括白領(lǐng)階層、商務(wù)政務(wù)人員、家庭消費(fèi)等；功能型消費(fèi)人群包括邊銷市場(chǎng)、女性、中老年人、肥胖亞健康人群等；家庭消費(fèi)包括高收入和文化人消費(fèi)名優(yōu)茶，一般居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶、散裝茶為主，購(gòu)買者主要是家庭主婦；團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)主要分賓館酒店茶樓等公共消費(fèi)場(chǎng)所的消費(fèi)和辦公室消費(fèi)兩種；工業(yè)消費(fèi)包括飲料工業(yè)，如茶汁、奶茶 冰茶、冰棍、雪糕、鮮酒；食品工業(yè)，如茶糖 餅干 糕點(diǎn) 食品保鮮劑；醫(yī)藥工業(yè)，如抗癌、降血脂、抗菌消炎、減肥美容、抗輻射等。龍頭企業(yè)有計(jì)劃、有選擇、高標(biāo)準(zhǔn)地開(kāi)設(shè)品牌專賣店，拓展出口業(yè)務(wù)，鼓勵(lì)經(jīng)銷商在大中城市、海外市場(chǎng)開(kāi)設(shè)茶莊、專賣店，參與黑茶營(yíng)銷，擴(kuò)大黑茶品牌影響與市場(chǎng)份額。搭建網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，發(fā)揮供銷社、茶葉協(xié)會(huì)的指導(dǎo)作用，發(fā)展電子商務(wù)，提高品牌防偽水平。利用生態(tài)旅游優(yōu)勢(shì)，通過(guò)各類農(nóng)博會(huì)、茶博會(huì)，加強(qiáng)交流，全面推介黑茶品牌。要多方拓展投資渠道，將產(chǎn)業(yè)政策有重點(diǎn)地向茶葉產(chǎn)銷龍頭企業(yè)傾斜，建立企業(yè)黑茶研發(fā)中心，加大產(chǎn)品研發(fā)力度。加強(qiáng)對(duì)茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理，保證茶葉“從茶園到茶杯”的食品安全性。安化黑茶核心品牌應(yīng)定位在產(chǎn)品功效上應(yīng)該突出天然保健養(yǎng)生價(jià)值，品牌使用場(chǎng)合針對(duì)商務(wù)政務(wù)交流聚會(huì)、人際交往活動(dòng)與禮品等場(chǎng)景，品牌使用者形象塑造為智慧和成熟的個(gè)性形象，實(shí)現(xiàn)安化黑茶品牌資產(chǎn)的持續(xù)積累與增值加強(qiáng)品牌管理。二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略培育黑茶龍頭企業(yè)，以“湘益”、“白沙溪”為主打品牌，加大招商引資力度，推動(dòng)戰(zhàn)略性重組。同時(shí)加強(qiáng)栽培技術(shù)教育，嚴(yán)格栽培標(biāo)準(zhǔn)，保證黑茶原料品質(zhì)。按照龍頭企業(yè)+基地（訂單）+農(nóng)戶的模式，支持龍頭企業(yè)發(fā)展茶葉基地，確保安化原產(chǎn)地茶品質(zhì)，積極發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)組織，提高茶農(nóng)組織化程度。具體戰(zhàn)略主要從以下幾方面著手。綜合分析，安化黑茶產(chǎn)業(yè)下一階段的發(fā)展思路主要是建設(shè)好茶葉基地，提升品牌影響力，通過(guò)彌補(bǔ)營(yíng)銷能力短缺，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化體系，完善渠道網(wǎng)絡(luò)，培育消費(fèi)市場(chǎng)和加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)，充分利用安化黑茶產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)來(lái)打造原產(chǎn)地品牌，實(shí)施品牌戰(zhàn)略。惡意炒作和投機(jī)風(fēng)險(xiǎn)。四、外部的威脅(T)安化黑茶面臨的外部威脅主要有：假冒偽劣和冒牌黑茶對(duì)“安化黑茶”原產(chǎn)地品牌的破壞性很大。歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的黑茶市場(chǎng)前景廣闊。黑茶榮登2010年世博會(huì)中國(guó)十大名茶之列，也是向全世界營(yíng)銷安化黑茶的極佳契機(jī)。黑茶已列入益陽(yáng)市和安化縣的支柱產(chǎn)業(yè)，得到省市縣三級(jí)政府的高度重視和大力扶持。產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，生產(chǎn)、價(jià)格和市場(chǎng)體系還不夠完善。二、內(nèi)部的劣勢(shì)(w)安化黑茶內(nèi)部的劣勢(shì)主要有：資金不足，安化為國(guó)家百貧縣，財(cái)政收入很低，缺乏扶持黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金。黑茶粗獷精雅的傳統(tǒng)工藝，文化底蘊(yùn)深厚。安化的原生態(tài)優(yōu)勢(shì)。黑茶的保健功效優(yōu)勢(shì)。安化黑茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略制定 安化黑茶產(chǎn)業(yè)的SWOT分析一、安化黑茶內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)(S)安化黑茶內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)主要有：黑茶原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)。三是加工過(guò)程有微生物的參與，安化黑茶產(chǎn)品（茯磚茶）中有金花——冠突散囊菌。四、技術(shù)環(huán)境分析安化黑茶有沉積數(shù)百年的成熟傳統(tǒng)工藝，有區(qū)別于其他茶類加工工藝的三大特點(diǎn)：一是工藝獨(dú)特：鮮葉殺青、揉捻、渥堆（發(fā)酵）、烘焙干燥初制黑毛茶和以初制黑毛茶為原料用不同工藝精制不同風(fēng)味類型產(chǎn)品的加工過(guò)程；其干燥工藝獨(dú)特：有 “七星灶” 的烘焙干燥工藝和大自然涼置工藝，花卷茶在大自然里晾置49d以上，形成安化黑茶特殊品質(zhì)。黑茶成為人們高度關(guān)注的魅力飲品。（3）飲茶理念的變革，使茶葉消費(fèi)觀念和消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。（2）消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和品牌意識(shí)不斷增強(qiáng)。l 湖南屬于欠發(fā)達(dá)省份，但CPI增幅相對(duì)較大，內(nèi)銷茶消費(fèi)受到影響，除省會(huì)和益陽(yáng)外，茶葉市場(chǎng)不大發(fā)達(dá)l 陜西經(jīng)濟(jì)落后，但僅靠西北三省，而西北三省對(duì)黑茶認(rèn)知度高，如作為目標(biāo)市場(chǎng)，則品牌很容易在該省樹(shù)立起來(lái)。這為茶葉消費(fèi)能力的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。恩格爾系數(shù)的提高使中高檔內(nèi)銷茶消費(fèi)增長(zhǎng)勢(shì)頭受阻；但基尼系數(shù)的提高，則說(shuō)明富裕群體擴(kuò)大，內(nèi)銷茶擁有更多的目標(biāo)消費(fèi)人群。2007年全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售額總額89210億元，%。二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（1）我國(guó)GDP的快速增長(zhǎng)為消費(fèi)和投資提供了必須的經(jīng)濟(jì)支持。為益陽(yáng)黑茶的做強(qiáng)做大帶來(lái)了戰(zhàn)略性的機(jī)遇。（2）大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)各類重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定增長(zhǎng)茶葉衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為茶葉企業(yè)帶來(lái)挑戰(zhàn)和機(jī)遇（1）按照“天然無(wú)公害”的“安化茶”品質(zhì)要求，先后制定了《安化黑茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范》、《安化千兩茶標(biāo)準(zhǔn)》、《安化黑毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣》、《安化黑磚茶生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《安化花磚茶生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)體系，有效保證了安化黑茶的產(chǎn)品質(zhì)量。安化黑茶應(yīng)該怎么樣開(kāi)展?fàn)I銷，應(yīng)該制定什么樣的營(yíng)銷戰(zhàn)略呢？本文通過(guò)對(duì)安化黑茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)環(huán)境分析及內(nèi)外優(yōu)劣勢(shì)分析，相應(yīng)的制定了安化黑茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略選擇，并提出了總體的營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)范。安化黑茶從傳統(tǒng)的邊銷茶逐步轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)外出口市場(chǎng)，這兩個(gè)潛力巨大的空白市場(chǎng)為安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了非常廣闊的市場(chǎng)空間。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平日益提高，黑茶產(chǎn)銷進(jìn)入了嶄新的黃金階段。其中：安化黑茶12410t、產(chǎn)值 14076 萬(wàn)元，生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷綜合產(chǎn)值達(dá) 59885 萬(wàn)元；企業(yè)清潔化生產(chǎn)水平顯著提高：白沙溪茶廠、永泰福茶號(hào)、梅城茶廠等企業(yè)進(jìn)行了全面的改造，全縣累計(jì)投入技術(shù)改造資金1800 多萬(wàn)元，年加工能力達(dá)2萬(wàn)t以上；品牌建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，在成功注冊(cè)了“安化茶、安化黑茶、安化千兩茶”3 個(gè)集體（證明）商標(biāo)后，2009 年申請(qǐng)注冊(cè)了“天尖、貢尖、生尖、茯磚、黑磚、花磚、花卷” 等7個(gè)保護(hù)性商標(biāo)。、低產(chǎn)茶園改造 933hm178。2009年全年共完成茶園基地建設(shè) 萬(wàn)hm178。比 2008 hm178。安化黑茶被日本人稱之為“瘦身茶”，韓國(guó)人稱之為“美容茶”，東南亞人稱之為“苗條健康茶”，成為降“三高”的首選飲品。按年份來(lái)看，存放時(shí)間越長(zhǎng)的黑茶價(jià)值與價(jià)格都越高；按工藝說(shuō)，純手工制作價(jià)格一般高于機(jī)器壓制。安化黑茶是六大茶類之一，屬全發(fā)酵茶，是采用安化境內(nèi)山區(qū)大葉群體品種鮮葉為原料，經(jīng)過(guò)殺青，揉捻、渥堆、烘焙、干燥等獨(dú)特工藝加工制成的具有獨(dú)特風(fēng)味的黑茶系列產(chǎn)品。近年，陜西省委省政府高度重視并撥專款拯救這一歷史瑰寶，讓沉寂多年的茯茶重回市場(chǎng)，為陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新契機(jī)。2008年，陜西供銷社、茶業(yè)協(xié)會(huì)在咸陽(yáng)建成高標(biāo)準(zhǔn)茯磚茶生產(chǎn)體系，對(duì)傳統(tǒng)技術(shù)進(jìn)行搶救性研發(fā)，并獲得成功。建國(guó)后由于集中公私合營(yíng)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，最后集中于咸陽(yáng)，使咸陽(yáng)成為了中國(guó)最大的茶葉集散地和加工地。明洪武元年（1368），設(shè)茶馬司于陜，將茶匯于涇陽(yáng)，制磚發(fā)酵，運(yùn)往西北，茶馬交易。唐代以后，茶葉由官方統(tǒng)制，貯存一地邊地府庫(kù)，交換馬匹，此為“官茶”。茶中的“霉?fàn)钗铩北徊枭虃兎Q為“金花”。而后，涇陽(yáng)茶商擬以茶葉發(fā)變的過(guò)程，摸索制作，形成涇陽(yáng)獨(dú)有的茶品，也因其獨(dú)特的口感而深得西北人民喜愛(ài)。但此茶品尚未普及眾人，不敢往下斷言，于是按霉變茶賤賣到蘭州。如果你想了解更多這方面的信息請(qǐng)進(jìn)入TCC官網(wǎng)：Tel：02887426106Add： 號(hào)Tel：08514106550Add：第三篇：茯茶的歷史淵源茯茶的歷史淵源據(jù)考，自漢朝張騫出塞打通絲綢之路開(kāi)始，涇陽(yáng)就成為川茶、湖茶銷向西北及海外地區(qū)的茶葉集散地和中轉(zhuǎn)站。TCC（Tea Car China），一家以汽車健康專業(yè)美容為平臺(tái)，以茶葉、沉香、瓷器等中華經(jīng)典文化元素為交流核心的高端時(shí)尚人士會(huì)所。另外，黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，還可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑