【正文】 。五、完善機制，加強監(jiān)管充分發(fā)揮管理部門、行業(yè)、職工和群眾的監(jiān)督和考評作用。特別要與衛(wèi)生城市、文明城市等創(chuàng)建工作結(jié)合起來，充分利用政府搭建的平臺，將健康生活方式行動示范創(chuàng)建納入政府推動的創(chuàng)建活動中，既豐富各項創(chuàng)建活動的內(nèi)容，又借力實現(xiàn)健康生活方式行動示范創(chuàng)建的目的。（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25—30克/）、食鹽推薦量（5克/）的標準。4．供餐服務。（1）利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍；通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導職工合理膳食、吃動平衡。（3）以食堂為主體，適時開展職工營養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動，提高職工健康生活方式行為能力。（1）管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。參加示范創(chuàng)建的食堂要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。（5）為單位職工發(fā)放健康生活方式宣傳資料與支持工具（控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等）。（3）組建2個以上的健身或運動團隊，如乒乓球隊、羽毛球隊。（1）開展爬山、體育比賽、運動會等不同形式的群體性健身活動，每年至少開展1次。（3）在適宜場所設置健康小貼士，倡導健康生活方式。（1）有促進身體活動的場地及設施，或有經(jīng)費支持職工到公共場所開展健身活動。（3）每年為職工進行1次體檢，掌握職工基本健康狀和生活方式基本情況。（1）有促進健康生活方式的相關(guān)制度，如：工間操制度、健身制度。（三）與社會各部門、各行業(yè)、各組織開展合作，將創(chuàng)建工作納入相關(guān)部門、行業(yè)、組織的工作范疇。二、組織管理（一）全民健康生活方式行動領(lǐng)導小組負責示范創(chuàng)建工作。第三篇：珠海市全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建工作指導方案林業(yè)局“全民健康生活方式示范單位”創(chuàng)建工作方案為推動我局全體干部職工健康生活方式行動工作的開展，樹立典型,推廣經(jīng)驗,根據(jù)衛(wèi)生部下發(fā)的《全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建工作指導方案》，特制訂 林業(yè)局“全民健康生活方式行動示范單位”創(chuàng)建工作指導方案。五、考核驗收自治區(qū)行動辦公室制訂我區(qū)示范創(chuàng)建工作指導方案、實施方案和考核辦法，指導創(chuàng)建和驗收工作。（六）結(jié)合實際，主動創(chuàng)新。通過多種途徑宣傳示范創(chuàng)建工作及其效果，提升示范社區(qū)、示范單位、示范食堂和示范餐廳的影響力、認同感和競爭力，使示范創(chuàng)建工作獲得可持續(xù)發(fā)展的空間。如在示范社區(qū)或示范單位引入居民或職工的滿意度評價；在示范食堂/餐廳定期開展內(nèi)部自查和菜品點評；發(fā)揮餐飲行業(yè)的行業(yè)自律，規(guī)范、支持示范餐廳的創(chuàng)建。（四）完善機制，加強監(jiān)管。特別要與健康城市、衛(wèi)生城市、文明城市等創(chuàng)建工作結(jié)合起來，充分利用政府搭建的平臺，將健康生活方式行動示范創(chuàng)建納入政府推動的創(chuàng)建活動中，既豐富各項創(chuàng)建活動的內(nèi)容，又借力實現(xiàn)健康生活方式行動示范創(chuàng)建的目的。（三）整合資源，提高效率。充分利用當?shù)丶部?、醫(yī)療、社區(qū)衛(wèi)生服務等專業(yè)機構(gòu)的技術(shù)力量，為示范創(chuàng)建工作提供技術(shù)支持。在政府領(lǐng)導下，充分利用當?shù)匦l(wèi)生、教育、體育、宣傳、婦聯(lián)等部門力量，共同開展示范創(chuàng)建活動。（3）菜譜中有供不同人數(shù)食用的平衡膳食套餐。（2）菜譜標示菜譜能量，有條件的餐廳可標注各類營養(yǎng)成分，服務人員能主動介紹菜品營養(yǎng)特點，引導消費者合理選擇膳食。4．點餐服務。（2）餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。3．餐廳環(huán)境。（2）管理員、廚師、服務人員每半年累計接受2小時以上合理膳食知識培訓。2．人員培養(yǎng)及能力要求。1．基本條件。（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（2530克/）、食鹽推薦量（5克/）的標準。4．供餐服務。（1）利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍；通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導職工合理膳食、吃動平衡。（3）以食堂為主體，適時開展職工營養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動，提高職工健康生活方式行為能力。（1）管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓。參加示范創(chuàng)建的食堂要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。（三）示范食堂。（4）每年為職工至少開展2次健康生活方式相關(guān)知識講座。（2）每年至少組織1次健康膳食知識競賽。3．活動開展。（2）張貼、發(fā)放“健康一二一”宣傳材料，展示健康生活方式行動支持工具和食物能量模型。