【正文】 7檢查POS系統(tǒng)運行8檢查各種設備運行9檢查賣場開業(yè)氛圍10檢查消防安全11制訂開業(yè)安全緊急預案12制訂開業(yè)特邀佳賓名單13模擬開業(yè)14正式開業(yè)第五篇：開店計劃書油 作 坊 計 劃 書一、摘要我開的是主要以加工各種糧食作物的食用油，次要的是為廣大消費者代加工食用油，我們的消費對象是大眾。第二篇：超市開店籌備計劃書旺佳超市銀海店開店籌備計劃書一、業(yè)態(tài)定位: 打造農(nóng)副產(chǎn)品龍頭企業(yè)，建設婁底放心菜民生工程，解決菜籃子賣菜難買菜貴二、市場調(diào)查: 選址要求位于居民聚集區(qū)，大型小區(qū)附近，人口流動密集干道和農(nóng)貿(mào)市場三、戰(zhàn)略定位: 樹立泰豐放心菜品牌，打造品質(zhì)和服務一流連鎖店，擴大影響，發(fā)展品牌加盟四、商品計劃: 農(nóng)戶+基地+公司模式，規(guī)?；y(tǒng)一采購配送，減少中間成本五、營銷計劃：開展公司形象宣傳，做促銷計劃，發(fā)展連鎖加盟六、建設計劃: 店面平面設計，設備和店面內(nèi)外裝修計劃七、人員計劃：連鎖店營業(yè)人員的招聘，培訓，薪酬等工作八、開門營業(yè): 正式開業(yè)前一周試營業(yè)，一周后正式營業(yè)九、業(yè)績分析：營業(yè)額和損益分析實施過程：一、店面裝潢室內(nèi)地磚、墻面、立柱、頂棚施工。進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。十四、開業(yè)行動計劃：大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。十三、經(jīng)營目標：根據(jù)市場預測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。企業(yè)知名度與形象。財務資金能力及運用狀況。1積極參與公益活動。1提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化?？商峁╊~外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。（三）、競爭者特性：強調(diào)價格導向，低價銷售。單身在外者。較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。超市強調(diào)服務，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。超市強調(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。十二、企業(yè)定位：如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。２、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。３、營業(yè)額預測４、盈利能力（月）營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤1700010000=7000元年利潤：700012=84000元投資回收期：投資回收期：550000/7000=≈十一、如何切入市場：由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。２、成本控制（每月）：租金2000元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。十、經(jīng)濟可行性分析：１、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬。做銷售這種經(jīng)營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的；關鍵是要得到消費者的依賴。據(jù)國內(nèi)一家權威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40％的顧客是預先有購買計劃的，而另外60％的顧客沒有預先計劃。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。(四)以商品的口味做為分類的原則：以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。（二）、小分類的分類原則：依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。C、依商品的產(chǎn)地來劃分：在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。B、依商品的制造方法劃分：有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。中分類的分類原則：A、依商品的功能、用途劃分：依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。市調(diào)完商品后要做商品的整理，做一次整理。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。同時在銷售時應注意此類商品的質(zhì)量。七、商品分類：主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：注重價格。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。（一）高收入消費群的消費行為及心理特征：品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。主要了解兩方面的情況：a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。同時還要了解有關城