20xx現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目實(shí)施方案-文庫吧資料
2024-12-12 07:11本頁面
【正文】 斤。 育成牛飼養(yǎng)管理（ 7～ 15月齡） 飼喂日糧以粗飼料為主，每頭每天飼喂混 合精料 2～ 公斤。 斷奶期犢牛的飼養(yǎng)管理（斷奶～ 6月齡） 飼養(yǎng)犢牛的營養(yǎng)來源主要依靠精飼料供給。 犢牛的飼養(yǎng)管理 (0～ 60 日齡） 新生犢牛出生后必須盡快吃到初乳，并應(yīng)持續(xù)飼喂初乳3 天以上；一周以后開始補(bǔ)飼，以促進(jìn)瘤胃發(fā)育。采食、刷拭在舍內(nèi)進(jìn)行。全混合日糧水分控制在 40%～50%。 奶牛養(yǎng)殖中禁止使用動物源性飼料，外購混合精料應(yīng)有檢測報(bào)告（包括營養(yǎng)成分檢測、以及是否含有動物源性及其藥物成分）。日糧配制應(yīng)精、粗、青比例合理，有適當(dāng)?shù)娜占Z容積和能量濃度。繁殖技術(shù)參數(shù)：產(chǎn)后 40 天觀察發(fā)情， 60 天開始配種，確保在產(chǎn)后 100 天內(nèi)使 99%以上的奶牛妊娠。凍精選擇荷斯坦公牛凍精。來源為項(xiàng)目實(shí)施地的周邊地區(qū)和黑龍江省，如彌勒各奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、石林、昆明、大理等地。淘汰牛收入 =2800 頭 800元 /頭 =2304萬 以上四項(xiàng)合計(jì)收入為 30516萬元。 淘汰牛收入。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年生產(chǎn)牛糞 11 萬噸，售價按 45 元 /噸計(jì)。牛奶銷售收入 = 萬噸 3300元 /噸 =27720萬元。 效益目標(biāo) 牛奶收入。母犢牛從出生飼養(yǎng)至 6 月齡出售，售價以 5000 元 /頭計(jì)；公犢從出生飼養(yǎng)至 2 月齡出售，售價以 600 元 /頭計(jì)。 牛奶質(zhì)量執(zhí)行《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) — 生鮮乳收購標(biāo)準(zhǔn)》（ GB6914— 86）規(guī)定的質(zhì)量要求，牛奶中不得含有抗生素，牛奶密度≥ %(4— 20℃ )，乳脂≥ %，乳蛋白≥ %,乳糖≥ 4%，酸度≤ ，雜質(zhì)度≤ 4PPM，細(xì)菌總數(shù)≤ 50 萬 /ML。 生產(chǎn)有機(jī)肥（牛糞）：每頭奶牛按 20KG/天計(jì)算，年生產(chǎn)有機(jī)肥 29萬噸。按產(chǎn)量下檔（即 /頭 .年）、泌乳 305天 /頭 .年、產(chǎn)奶 16KG/頭 .天等標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算， 9800 頭泌乳奶牛年產(chǎn)鮮奶 84000噸。 奶牛存欄 飼養(yǎng)奶牛 14400 頭，其中泌乳奶牛 9800 頭、后備奶牛 560頭、犢牛 4040頭。 養(yǎng)殖小區(qū)采用干清糞工藝，節(jié)約用水，減少污染物排放量，糞便做到日產(chǎn)日清。養(yǎng)殖小區(qū)配套建設(shè)糞污處理設(shè)施，糞污處理采用種養(yǎng)平衡模式、土地利用模式、達(dá)標(biāo)排放模式。 采取節(jié)約用地、環(huán)境保護(hù)等綜合措施 各種建筑的總體布局本著因地制宜、便于科學(xué)養(yǎng)殖、衛(wèi)生防疫，以及提高勞動生產(chǎn)效率、節(jié)約用地和節(jié)約投資的原則出發(fā)，統(tǒng)籌兼顧，合理規(guī)劃 ，發(fā)揮使用最大效益；完善飼料加工貯制區(qū)、糞污處理區(qū)、病畜隔離區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)等功能分區(qū)建設(shè)，在各分區(qū)之間的空地上種植人工牧草或綠化樹木，既可美化環(huán)境，又能提高土地使用效益。 采用新技術(shù)、新材料、新設(shè)備全面提高養(yǎng)殖效益和產(chǎn)品質(zhì)量 項(xiàng)目建設(shè)采取建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生牛舍、引進(jìn)優(yōu)良奶牛品種、推廣應(yīng)用奶牛養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)等措施，大幅提高奶牛單產(chǎn)率。 實(shí)施方案編制依據(jù) 云南省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于編制整合資金推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展畜牧業(yè)項(xiàng)目實(shí)施方案的通知》 《中共云南省委 云南省人民政府關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展扶持龍頭企業(yè)的意見》（云發(fā) [2021]1號） 《 2021年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)資金項(xiàng)目 編制提綱》 相關(guān)法律和法規(guī) 發(fā)改委、建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法和參數(shù)》 (第三版 ) 《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 500342021 《 大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB 162971996 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB 89781996 《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 GBJ162021 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500192021 《民用建筑設(shè)計(jì)通則》 GB 503522021 《中華人民共和國動物防疫法》、《畜牧法》。 技術(shù)條件 云牛乳業(yè)公司已組建了科技服務(wù)機(jī)構(gòu)，配備畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員 18 人、生產(chǎn)管理技術(shù)人員 3 人、人工授精技術(shù)人員 6 員，科技服務(wù)機(jī)構(gòu)的技術(shù)力量較雄厚。公司現(xiàn)有員工 200 余人，有食品工程專業(yè)技術(shù)人員 22 人，具有強(qiáng)大的新產(chǎn)品開發(fā)能力。 紅河云牛乳業(yè)公司是一家集奶牛飼養(yǎng)，乳及乳制品生產(chǎn)、開發(fā)、銷售為一體的龍頭公司，擁有日處理鮮奶 450 噸的生產(chǎn)線。全縣年產(chǎn)糧食 億噸，產(chǎn)農(nóng)作物秸稈 36 萬噸，竹園、朋普兩個蔗糖主產(chǎn)區(qū)年產(chǎn)蔗稍、蔗葉 16 萬噸，秸稈、蔗稍和蔗葉可解決數(shù)以萬計(jì)奶牛飼養(yǎng)的用料問題。有良好的防疫隔離條件，是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的理想場所。 防疫條件 24 個奶源基地由云牛乳業(yè)奶源部嚴(yán)格挑選地址，全部距公路干線 5700 米以上，不在禁養(yǎng)區(qū)和水源保護(hù)區(qū)內(nèi)。 彌勒市地處滇中、滇南兩個經(jīng)濟(jì)區(qū)結(jié)合部，昆河公路、云桂鐵路南北貫穿 ，交通區(qū)位優(yōu)越，公路四通八 達(dá)，北距省城昆明 152km，南到紅河州“個、開、蒙”城市群 130KM，東沿平鎖公路到文山、出“兩廣”，西由玉小線到玉溪，是昆河經(jīng)濟(jì)帶上較理想的倉儲、運(yùn)輸物資集散地。 經(jīng)過多年的發(fā)展，公司在乳制品研發(fā)、產(chǎn)品營銷、原料奶生產(chǎn)管理等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，公司產(chǎn)品在紅河州各個市場占有較大的銷售份額，同時銷售半徑還拓展至昆明、貴州、廣西等省市。公司 2021 年進(jìn)駐彌勒建設(shè)奶源基地，在彌勒投入建設(shè)資金 9000 多萬元，建成占地 260 畝的鮮奶加工廠，鮮奶日處理能力達(dá) 450噸。 項(xiàng)目單位生產(chǎn)經(jīng) 營現(xiàn)狀 紅河云牛乳業(yè)有限責(zé)任公司是滇南地區(qū)重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，信用等級為“ AAA”級，是一家集奶牛飼養(yǎng)，乳及乳制品生產(chǎn)、開發(fā)、銷售為一體的龍頭公司，目前產(chǎn)品有四大系列：巴氏奶、佐餐奶、杯裝酸奶、牛奶果盤等四大系列 18 個品種。二是在竹園鎮(zhèn)、朋普鎮(zhèn)建設(shè)飼養(yǎng)奶牛 7200 頭的養(yǎng)殖基地。 為解決公司原料短 缺問題，以及帶動更多的農(nóng)民發(fā)展奶牛養(yǎng)殖致富， 云牛乳業(yè)公司計(jì)劃采取兩項(xiàng)措施，加大奶源基地建設(shè)力度，近期發(fā)展 14400 頭奶牛養(yǎng)殖。 近年來，隨著云牛乳業(yè)公司產(chǎn)品研發(fā)能力、市場開拓能力的不斷提高，公司對原料奶的需求量越來越大，公司當(dāng)前原料奶需求量已達(dá) 36000 噸 /年。對發(fā)展奶牛養(yǎng)殖的農(nóng)戶，政府從信貸、貸款貼息、保險補(bǔ)助、技術(shù)培訓(xùn)等環(huán)節(jié)給予扶持，每頭奶牛扶持金額高達(dá) 2160 元。 第二章 建設(shè)背景和編制依據(jù) 建設(shè)條件 彌勒市具備奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢，適宜的氣候，豐富的農(nóng)作物秸稈和飼草資源，加上良好的區(qū)位，為奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
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