【正文】 單位食堂意愿的人員，可攜帶下列材料原件到單位后勤服務(wù)中心辦理報(bào)名手續(xù)。在市區(qū)范圍，有一定的聲譽(yù)和品牌的公司或個(gè)體企業(yè)。甲方（章）： 乙方（章）： 代表人： 代表人：簽約日期： 年 月 日第三篇：食堂招標(biāo)文件食堂招標(biāo)文件為規(guī)范XX招標(biāo)的秩序，堅(jiān)持公開、公平、公正對(duì)待投標(biāo)者，現(xiàn)面向社會(huì)公開招標(biāo)食堂承包人。十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)學(xué)生及教工膳食。八、結(jié)算方式（與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議）九、違約責(zé)任乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。七、制度的建立承包期內(nèi)，乙方應(yīng)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐 ： — ： ；午餐 ： — ： ；晚餐 ： — ： ；夜宵 ： — ： ；甲方可根據(jù)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。菜式備選品種每餐不少于 個(gè)（其中葷菜類不少于 個(gè)），經(jīng)常輪換。乙方每年向甲方提交承包租金 元。承包期內(nèi)，甲方（乙方）負(fù)責(zé)（水、電、燃料面議），其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸 元，電每千瓦時(shí) 元，燃料每公升/斤 元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。上述物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：學(xué)生人員：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人； 教工：早餐 元/人；午餐 元/人；三、承包期限：自2013年1月1日起至2013年12月31日止，承包期為：1年。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)學(xué)生及教工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。投標(biāo)報(bào)價(jià)單、食堂經(jīng)營(yíng)思路、人員安排、服務(wù)承諾。十一、投標(biāo)文件組成營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件加蓋紅章；企業(yè)法人代表證明書。標(biāo)書送達(dá)時(shí)間：2012年4月9日10：00前。九、承包款支付辦法中標(biāo)人必須按簽定合同支付承包金。高于最低的進(jìn)入入圍名單。入圍：學(xué)校設(shè)置最低標(biāo)的，最低標(biāo)的在開標(biāo)前確定。八、中標(biāo)人的確定及評(píng)標(biāo)辦法初選：評(píng)標(biāo)小組對(duì)投標(biāo)單位及委托人的資質(zhì)等情況進(jìn)行審查，初選出符合要求的投標(biāo)單位。為保證招標(biāo)工作的嚴(yán)肅性和有序性，投標(biāo)人在投標(biāo)前交投標(biāo)押金5000元，不中標(biāo)者當(dāng)場(chǎng)歸還，中標(biāo)者的投標(biāo)押金在與校方簽定合同后可轉(zhuǎn)為履約保證金。逾期不簽合同或違反招標(biāo)文件要求和投標(biāo)時(shí)的承諾的，招標(biāo)方有權(quán)取消中標(biāo)方資格并沒收投標(biāo)押金。報(bào)價(jià)參與投標(biāo)者，直接在合同范本上寫明投標(biāo)金（承包租金）多少。④在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中信譽(yù)良好，未發(fā)生過(guò)食物中毒事故、安全生產(chǎn)責(zé)任事故和債務(wù)糾紛。②注冊(cè)資金20萬(wàn)元以上。四、經(jīng)營(yíng)承包期限為：（2013年1月1日—12月31日）五、招標(biāo)形式本次招標(biāo)采用向社會(huì)公開招標(biāo)形式進(jìn)行。二、招標(biāo)范圍：吉林工商學(xué)院和平校區(qū)學(xué)生、教工食堂。學(xué)生食堂建筑面積平方米，共分為3家，3層可分別經(jīng)營(yíng)，每層有平方米。現(xiàn)將本次招標(biāo)事項(xiàng)說(shuō)明如下：一、學(xué)?；厩闆r：吉林工商學(xué)院是吉林省人民政府批準(zhǔn)成立、國(guó)家教育部備案、省屬的公辦全日制普通高等院校。餐廳文化及布置方案。第四部分 投標(biāo)人意見一覽表一、投標(biāo)人概況 投標(biāo)人名稱 法人(授權(quán))代表 投標(biāo)人注冊(cè)登記地址 聯(lián)系地址 投標(biāo)人簡(jiǎn)介 投標(biāo)人優(yōu)勢(shì)或特長(zhǎng)二、投標(biāo)人對(duì)招標(biāo)條件的響應(yīng)意見管理理念、經(jīng)營(yíng)思路、經(jīng)營(yíng)品種及定價(jià)設(shè)想。校方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、檢查、市場(chǎng)調(diào)研及成本核算抽查等。校方、經(jīng)營(yíng)方共同參與競(jìng)標(biāo)、考察，三方共簽協(xié)議，每個(gè)品種確定2—3家，其資質(zhì)證明、產(chǎn)品檢測(cè)書等由校方統(tǒng)一保管。五、費(fèi)用收取及供貨學(xué)生各項(xiàng)費(fèi)用收取有膳食組統(tǒng)一收取，與經(jīng)營(yíng)方按月結(jié)算，確保經(jīng)營(yíng)方利潤(rùn)合理。設(shè)備折舊費(fèi)和管理費(fèi):甲方按乙方總營(yíng)業(yè)額,按月提取設(shè)備折舊費(fèi)和管理費(fèi)。（1）經(jīng)營(yíng)者有違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)管理法律法規(guī)，或沒有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿，或經(jīng)營(yíng)期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)，嚴(yán)重影響學(xué)生按時(shí)就餐；（2）發(fā)生重大食品衛(wèi)生安全事故，給學(xué)校造成不良影響和后果等情形的。經(jīng)營(yíng)者須向?qū)W校繳納風(fēng)險(xiǎn)抵押金（履約保證金）人民幣五十萬(wàn)元整。超市經(jīng)營(yíng)品種為學(xué)生學(xué)習(xí)和生活用品，但不得經(jīng)營(yíng)食品和圖書資料。經(jīng)營(yíng)方在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)應(yīng)按照有關(guān)部門要求及時(shí)辦理《食品衛(wèi)生許可證》和個(gè)人《健康證》并接受其監(jiān)督檢查，期間發(fā)生的一切費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)。經(jīng)營(yíng)方經(jīng)營(yíng)期間必須以清潔能源為燃料，不得使用有污染的煤炭類燃料。微機(jī)管理系統(tǒng)由學(xué)校派專人操作管理。學(xué)校保證食堂內(nèi)水、電、天然氣正常供應(yīng)，費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)方負(fù)擔(dān)。餐廳設(shè)施設(shè)備由經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)保管、維護(hù)，使用過(guò)程中發(fā)生損壞、失竊或故障，經(jīng)營(yíng)方自行維修、補(bǔ)置，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。二、對(duì)經(jīng)營(yíng)承包者基本要求：經(jīng)營(yíng)方不得分包、轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)。超市設(shè)施由經(jīng)營(yíng)者自行設(shè)置（設(shè)備自理，經(jīng)營(yíng)期滿后，由經(jīng)營(yíng)方帶離。餐廳操作間現(xiàn)有電蒸車、饅頭機(jī)、和面機(jī)、冰柜、壓面機(jī)、電餅檔、兩用灶臺(tái)、保鮮柜等各類大型炊事設(shè)施（詳見列表）。學(xué)校餐廳為一層框架結(jié)構(gòu)，二層為鋼架結(jié)構(gòu)建筑，總面積約4000平