【正文】 引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。營(yíng)業(yè)效益預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額：2000元（日均100人消費(fèi)，每人消費(fèi)20元計(jì)算），預(yù)計(jì)月?tīng)I(yíng)業(yè)額6萬(wàn)元；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)60000元*50%毛利率=30000元剔除營(yíng)業(yè)成本。七、投資分析固定投資CI設(shè)計(jì)、內(nèi)裝及陳列設(shè)計(jì)、固定設(shè)施預(yù)計(jì)投入1015萬(wàn)元； 經(jīng)營(yíng)設(shè)備預(yù)計(jì)投入1215萬(wàn)元； 商品備貨預(yù)計(jì)投入1015萬(wàn)元； 其他固定投資3萬(wàn)元； 固定投資預(yù)計(jì)35萬(wàn)48萬(wàn)元。商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比５０％，日用化妝品２０％，日用百貨２０％，其他１０％, 約需單品數(shù)1000至2000種。促銷管理：實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷售，有利于整合促銷資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，充分化。系統(tǒng)管理：系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有：操作員的管理規(guī)定、操作員的權(quán)限、操作員的保密規(guī)定、營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。商品管理：為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：商品的進(jìn)場(chǎng)制度、商品的銷售報(bào)表、采購(gòu)報(bào)表、滯銷報(bào)表、暢銷商品統(tǒng)計(jì)表、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度、商品的配備申報(bào)制度、臨近商品的處理、商品銷售考核、促銷商品的管理制度。五、管理運(yùn)營(yíng)制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的。持續(xù)不斷地研究、開(kāi)發(fā)新品，使顧客每次走進(jìn)便利店都感到出售的商品是變化的，隨時(shí)滿足顧客求新、多變的消費(fèi)心理，營(yíng)造便利店的銷售亮點(diǎn)，并滿足目標(biāo)消費(fèi)群的需求，刺激便利店銷量的增長(zhǎng)和周轉(zhuǎn)率的提升，創(chuàng)造雙贏的局面。便利店一般面積也通常在60平方米以內(nèi),有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列會(huì)使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門(mén)店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不能滿足顧客的基本需求。便利店中同一種商品的品牌不必太多，某品類商品集中在有限的2～3種規(guī)格上，通過(guò)增加單位商品的銷量保證利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)，這既節(jié)約了陳列空間，又可以較大規(guī)模地集中訂貨，從而降低進(jìn)貨成本。所以我們要正確進(jìn)行商品類型的選擇，配置要相對(duì)科學(xué)、合理。便利店將綜合參照優(yōu)秀的便利店品牌產(chǎn)品定位并結(jié)合園區(qū)特點(diǎn)制定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；在飲料及休閑食品方面將考慮暢銷國(guó)產(chǎn)食品及優(yōu)良的進(jìn)口食品為主，盡可能的讓顧客找到自己喜歡食品的同時(shí)，品嘗到更多的“新先”進(jìn)口食品，不斷為顧客提供新鮮感；在咖啡供應(yīng)及圖書(shū)閱讀方面將打造一個(gè)68人的舒適小空間，為前來(lái)消費(fèi)的顧客提供一個(gè)良好的體驗(yàn)感；生活設(shè)計(jì)品方面，將配合設(shè)計(jì)品商店經(jīng)營(yíng)，提供與設(shè)計(jì)品商店不同定位價(jià)格偏低的優(yōu)良設(shè)計(jì)品，使商店更好的服務(wù)經(jīng)營(yíng)，也讓顧客有更多收獲。三、便利店產(chǎn)品策略產(chǎn)品策略是便利店經(jīng)營(yíng)策略的核心,它對(duì)價(jià)格策略、渠道策略、服務(wù)策略、促銷策略等起著統(tǒng)領(lǐng)作用。根據(jù)空間面積及空間特點(diǎn)，我們將考慮把咖啡、圖書(shū)閱讀、便利店及生活設(shè)計(jì)品多種元素融合。作為全國(guó)著名的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造一個(gè)能夠滿足園區(qū)特點(diǎn)的便利服務(wù)店，能夠更好的提升園區(qū)配套服務(wù)水平，服務(wù)園區(qū)經(jīng)營(yíng)。第三篇：便利店商業(yè)計(jì)劃書(shū)——上傳(DOC)商業(yè)計(jì)劃書(shū)關(guān)于園區(qū)配套服務(wù)的便利店經(jīng)營(yíng)咖啡廳、便利店作為商業(yè)園區(qū)重要的配套服務(wù)，對(duì)商業(yè)地產(chǎn)具有重要的服務(wù)功能，能夠極大的滿足商業(yè)地產(chǎn)入駐企業(yè)及商業(yè)白領(lǐng)辦公、生活需求，為他們提供足夠的便利。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。第二篇：便利店商業(yè)計(jì)劃書(shū)便利店商業(yè)計(jì)劃書(shū)一、便利店的潛力及趨勢(shì)近年來(lái)，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。煙柜：４００元酒柜；６００元電話初裝費(fèi)：２００*３＝６００元其他設(shè)備；１０００元合計(jì)１１０００＋４８００＋３６００＋３０００＋２０００＋１０００＋４００＋６００＋６００＋１０００＝２８０００ 元Ｃ 租賃押金；２０００元Ｄ 消防設(shè)備：２０００元總投入７３００＋２８０００＋２０００＋２０００＝３９３００元2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用租金―――――－800—1000元／月稅――――――－500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700／月工商管理――――１５０元月水―――――――５０元／月電―――――――８００元／月工資――――――５００*４＝２０００元／月耗損預(yù)估――――５００元／月總部配送費(fèi)―――４００元／月總部管理費(fèi)用――４００元／月其他費(fèi)用――――３００元／月合計(jì)１０００＋７００＋１５０＋５０＋８００＋２０００＋５００＋４００＋４００＋３００＝６３００元／月３ 營(yíng)業(yè)效益預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額１０００――１５００元／日月計(jì)營(yíng)業(yè)額４００００元營(yíng)業(yè)利潤(rùn)４００００*２２％利潤(rùn)率＝８８００元營(yíng)業(yè)外收入５００元／月合計(jì)效益８８００＋５００＝９３００元４ 貨值８００元／平方*１２０平方＝９６０００元５ 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入３００００元６ 收益分析收益＝效益－費(fèi)用＝９３００－６３００＝３３００元／月年收益＝３３００／月*１２月＝３９６００／年不可預(yù)計(jì)費(fèi)用５０００元／年實(shí)際預(yù)計(jì)收益３９６００－５０００＝３４６００元／總投入＝首期投入＋后期追加＝３９３００＋３００００＝６９３００年回報(bào)率＝年收益/總投入＝３４６００/６９３００＝四、項(xiàng)目可行性行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升，使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng)，在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。三）經(jīng)營(yíng)理念符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置（四）管理運(yùn)營(yíng)制度管理在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有： 出勤制度 衛(wèi)生管理制度報(bào)表管理制度能耗管理制度 設(shè)備管理制度 固定資產(chǎn)管理制度 采購(gòu)管理制度 現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定 員工的擔(dān)保制度 管理人員的權(quán)限規(guī)定 員工的獎(jiǎng)懲制度 員工工作制度 貨架作業(yè)管理制度 商品配送管理制度 倉(cāng)庫(kù)管理制度 會(huì)議管理制度 耗材領(lǐng)用管理制度通訊器材及設(shè)備管理制度商品管理為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有： 商品的進(jìn)場(chǎng)制度 商品的銷售報(bào)表 采購(gòu)報(bào)表 滯銷報(bào)表暢銷商品統(tǒng)計(jì)表 關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度 商品的配備申報(bào)制度 臨近商品的處理 商品銷售考核促銷商品的管理制度庫(kù)存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制，相關(guān)的制度有 庫(kù)存報(bào)表管理 庫(kù)存的限制商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考 調(diào)貨申請(qǐng)表 退貨管理規(guī)定 庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核 商品配送管理制度 滯銷商品考核系統(tǒng)管理系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定 操作員的權(quán)限 操作員的保密規(guī)定營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定 a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識(shí)，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn) 損耗的管理規(guī)定 損耗的獎(jiǎng)懲制度 耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)定 b)促銷管理實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷售，有利于整合促銷資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，充分化．相關(guān)的制度有 促銷管理規(guī)定 促銷的申請(qǐng) 促銷的執(zhí)行考核（五）投資分析預(yù)算按１２０平米計(jì)算（單店）A 固定設(shè)施：首期（即開(kāi)業(yè)前）天花＋墻面：直接刮膩?zhàn)樱ǎ保玻埃保玻埃?／平方＝８４０元水電設(shè)備：２５００元地板；１２０平方*６＋６００＋１２０平方*１２＝２７６０元鋪面外：２０*３０平方