食堂員工聘用合同書-文庫吧資料
2024-10-16 17:09本頁面
【正文】 。1有事必須請假，不無故曠工。1遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度，接受學校的安全檢查與監(jiān)督。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。正確操作、使用食堂的設施、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。協(xié)助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。嚴禁向?qū)W生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物，力求做到營養(yǎng)搭配合理，飯菜品種齊全，確保飯菜質(zhì)優(yōu)價宜，味道鮮美可口。乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。廚房設置和設施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、副食品與調(diào)味品分開儲藏。（6）保證食堂衛(wèi)生。上班時間應統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽，服裝整潔。（3）注意個人衛(wèi)生，按時參加體檢，持健康證上崗，如出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須立即離開工作崗位。（1）各種炊具、餐具應根據(jù)不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。按學校規(guī)定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作，不做其他與工作無關(guān)的事。甲方按月及時支付乙方現(xiàn)金工資，不得隨意拖欠乙方工資。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，一旦發(fā)生食物中毒事故，立即采取措施。甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：2012年月日2012 年月日第三篇：食堂員工聘用合同書青林中學食堂從業(yè)人員聘用合同書甲方：水城縣青林中學乙方：為了加強學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂管理，更好地為廣大師生服務，特制定食堂從業(yè)人員聘用合同書。如工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。【注】對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。三、食堂工人人身安全因個人原因（如對機器設備的使用操作不當而造成的自身傷害）造成的安全責任事故應由其本人負責。二、乙方的工資待遇乙方的工資按每月1000元（壹仟圓整）付給（注：乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當?shù)脑?、減調(diào)節(jié)）。完成本職工作和食堂管理領導臨時安排的其他任務。熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊。正確操作、使用食堂的設施、設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。（2）、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發(fā)的學生食物中毒事件，食堂工人要付相應的責任。（4）嚴禁無關(guān)人員進入食堂烹調(diào)間。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。（2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等）按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)
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