【正文】 理公司作市場的分析和定位，而設(shè)計師必須深刻了解該酒店的市場定位，深刻地研究如何創(chuàng)造酒店的形象并使其功能全面合理化。這其中的原因，有的是建筑設(shè)計單位缺乏經(jīng)驗，如交通流線組織不合理；或者重視前臺，輕后臺；也有的是室內(nèi)設(shè)計師不負(fù)責(zé)任的“拿來主義”。中國酒店室內(nèi)設(shè)計的現(xiàn)狀大批酒店設(shè)計千篇一律，缺乏特色和創(chuàng)意。中國的酒店設(shè)計從借鑒模仿中艱難起步呈現(xiàn)出五花八門，魚龍混雜的局面。中國的酒店業(yè)設(shè)計同樣如此，50年代至70年代幾乎沒有自己的室外內(nèi)設(shè)計，寥寥無幾的如北京飯店也只不過是五十年代俄羅斯古典主義與中國傳統(tǒng)裝飾符號相混和的設(shè)計樣式。市場經(jīng)濟(jì)，旅游經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展為中國酒店業(yè)帶來了前所未有的機遇?？偨Y(jié)邢臺的酒店業(yè)面臨著新時期的方方面面挑戰(zhàn)，充分了解國內(nèi)甚至國際酒店服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢，從中找到適合自身的因素，不斷的發(fā)展自己，在抓住機遇的同時不斷發(fā)展自己，做出自己特色，做大做強，創(chuàng)造自己的核心競爭力，注重培養(yǎng)自己員工的專業(yè)化水平，以及合理運用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，名牌戰(zhàn)略，定制化服務(wù)成為企業(yè)成功的必經(jīng)之路。目前，國外知名酒店集團(tuán)以“聯(lián)合艦隊”的態(tài)勢直逼中國酒店市場。但是，在扁平化的組織結(jié)構(gòu)中，由于管理人員的管理幅度變寬，要求管理者具備更強的管理能力以及相關(guān)知識，這也對酒店從業(yè)人才提出的一種挑戰(zhàn)，由此產(chǎn)生酒店人員職業(yè)化的發(fā)展趨勢。再次，這種組織結(jié)構(gòu)適合時代要求，能及時為客人解決各類問題，提供各種快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時，由于一線員工是客人和酒店接觸的“關(guān)鍵點”，直接決定酒店的服務(wù)質(zhì)量和客人的滿意程度，因此，在扁平化組織結(jié)構(gòu)中，適當(dāng)擴大了一線員工的權(quán)限。酒店組織結(jié)構(gòu)的扁平化在傳統(tǒng)的酒店組織體系中，顯要特征之一是層級分明、中間層次過多，酒店企業(yè)從上到下，通過嚴(yán)格的分工，形成層層級級的垂直體系，由此導(dǎo)致的直接后果一是人員虛設(shè)，職責(zé)不明；二是嚴(yán)重影響企業(yè)內(nèi)部各類信息的暢通流轉(zhuǎn)，因為酒店企業(yè)內(nèi)的每一個層級都會成為信息的過濾器，酒店企業(yè)層次過多，三角形高度越大，酒店的有關(guān)信息在通過這些層次時，往往會出現(xiàn)失真現(xiàn)象。并且，網(wǎng)絡(luò)化營銷更多地強調(diào)酒店應(yīng)借助于電子信息網(wǎng)絡(luò)，在全球范圍內(nèi)拓展客源，為酒店企業(yè)走向世界提供基礎(chǔ)。所謂“網(wǎng)絡(luò)關(guān)系”營銷，是指酒店企業(yè)借助聯(lián)機網(wǎng)絡(luò)、電腦通信和數(shù)字交互式媒體的威力來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。在酒店經(jīng)營管理過程中，酒店應(yīng)把客人超常的需要看作是增加價值的機會，而不是對正常工作的擾亂；酒店還可以通過減少顧客消費總成本的方法來增加客人的滿意程度，如減少顧客的貨幣成本、時間成本、體力成本和精神成本等?？梢?，它將酒店從片面追求短期效應(yīng)的圈子中解放出來。傳統(tǒng)的營銷活動突出的是顧客和酒店雙方交易行為的金錢色彩而忽略了雙方之間的感情色彩，而“關(guān)系網(wǎng)絡(luò)”營銷方式將營銷的重心轉(zhuǎn)移到如何吸引更多的賓客重復(fù)使用或購買酒店的產(chǎn)品或服務(wù)。酒店營銷的網(wǎng)絡(luò)化營銷網(wǎng)絡(luò)化指酒店企業(yè)在開展?fàn)I銷活動時，要綜合利用“關(guān)系網(wǎng)絡(luò)”和“互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)”，通過“人工網(wǎng)絡(luò)”和“電子網(wǎng)絡(luò)”的互補，全方位構(gòu)建酒店企業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò)。第四，極致化，即在服務(wù)結(jié)果上追求盡善盡美，要求做到盡心和精心。第二，個性化，即酒店要強調(diào)一對一的針對性服務(wù)。酒店服務(wù)的定制化所謂定制化服務(wù)模式，就是酒店為迎合消費者日益變化的消費需求，以針對性、差異化、個性化、人性化的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得市場的服務(wù)模式。所以，品牌競爭實際上就是通過消費者的滿意最大化達(dá)到市場份額和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。酒店市場競爭的品牌化隨著酒店服務(wù)對象的日益成熟，感性消費時代的來臨以及酒店市場的日趨規(guī)范化，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下，國際上擁有著名品牌的酒店集團(tuán)開始大量登陸中國酒店市場，中國酒店業(yè)將進(jìn)入品牌競爭的時代?？梢灶A(yù)見：本世紀(jì)內(nèi)將會出現(xiàn)大量的綠色酒店。它要求酒店企業(yè)在發(fā)展過程中，不應(yīng)以短期的、狹隘的利潤作為行為導(dǎo)向，而應(yīng)具備強烈的社會意識和環(huán)保意識，講義求利，考慮到顧客、酒店、員工、社會等各個方面的利益，將酒店企業(yè)、顧客的利益與整個社會的長期利益作為酒店發(fā)展的最終目標(biāo)。為培育更多的優(yōu)秀職業(yè)酒店人，酒店企業(yè)在對人力資源進(jìn)行開發(fā)時，應(yīng)根據(jù)市場的實際需求而靈活調(diào)整培訓(xùn)方式、培訓(xùn)重點，除了加強一般的酒店管理知識外，還應(yīng)分析、學(xué)習(xí)國際化的管理經(jīng)驗，并進(jìn)行創(chuàng)新能力的開發(fā)和鍛煉，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才。他們一般具備豐富的酒店管理經(jīng)驗、崇高的道德品質(zhì)、優(yōu)秀的經(jīng)營意識、良好的心理素質(zhì)、寬闊的知識結(jié)構(gòu)，憑借這些資本，他們將會成為各大酒店趨之若鶩的追求目標(biāo)。酒店工作人員的職業(yè)化目前對于酒店企業(yè)而言，已經(jīng)形成一套相對成熟的運行機制和管理機制，專業(yè)化管理的水平要求不斷提高，入世以后對專業(yè)的酒店從業(yè)人員尤其是管理人員提出了一種挑戰(zhàn)，要求有一種國際型、創(chuàng)新型、復(fù)合型的職業(yè)經(jīng)理群體。在人員培訓(xùn)上，將會以一種“投資”觀念舍得較大投入。人本管理的最終目的不是以規(guī)范員工的行為為終極目標(biāo)，而是要在酒店企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)造一種員工自我管理、自主發(fā)展的新型人事環(huán)境，充分發(fā)揮人的潛能。對于一個經(jīng)常出錯且工資較低的員工來說，這樣做等于就是找借口解雇這為員工邢臺酒店業(yè)未來的發(fā)展趨勢酒店管理向人性化發(fā)展在知識經(jīng)濟(jì)代，人才不僅是生產(chǎn)要素，更是企業(yè)寶貴的資源，尤其是酒店企業(yè)，其產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的決定因素關(guān)鍵在于人的資源。懲罰式一味的處罰，可以從根本上解決問題嗎？如果真是這樣，何不直接列出一些處罰的清單和處罰的范圍，使具有法律性。說教式“左耳進(jìn)，右耳出”是應(yīng)對說教的特效方法。大人們可曾想過小孩的想法和意愿，完全否定了小孩自己的主觀能動性和某種天賦，使其成為大人們想法的重現(xiàn)。這個在邢臺的酒店業(yè)中夜比較嚴(yán)重。難道他們這樣做也是他們國家規(guī)定要求這樣做的嗎？管理理念上的差距受中國傳統(tǒng)文化的影響，中國式的管理主要集中表現(xiàn)為：家長式、說教式和懲罰式。他們很尊重每個服務(wù)人員，有些客人先于你之前就給你打招呼（中國客人絕對是不會這樣做的，即使你對他打招呼，他也是帶理不理的）。他們在追求消費的質(zhì)素的同時，還創(chuàng)造了人與人之間融洽的關(guān)系。這些有錢的“大爺”在國內(nèi)以這樣的消費觀念是可以行得通的，可出了果還行得通嗎？未必。絕大部分中國消費者的消費觀念是：“我拿錢來消費，我就是大爺”，稍有一點不滿意的，就會對著服務(wù)人員破口大罵，以此來顯示客人的至上的地位，常常以：“什么五星級酒店，這還叫五星級酒店”等之類的話語來駁斥服務(wù)人員的解釋和安撫，有些很有“修養(yǎng)”消費者把剛步入社會的服務(wù)人員罵到哭還不解恨。最近更是有國內(nèi)很有名的酒店到邢臺開分店，正式進(jìn)入邢臺市場，是的酒店業(yè)競爭不斷激烈，消費者對于酒店要求更加人性化。邢臺市是冀南重要的中心城市，是以裝備制造、煤鹽化工、新能源、汽車工業(yè)、新型建材為主的新型工業(yè)基地，同時又是具有濃郁歷史文化特色的生態(tài)園林城市和歷史文化名城。轄區(qū)東西最長處約185 公里，南北最寬處約80公里，總面積邢臺的早晨12486平方公里。第三篇：邢臺市酒店服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢燕山大學(xué)里仁學(xué)院服務(wù)管理課程邢臺市酒店服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢柴艷峰 工商2班071405011060前言邢臺市地處河北省南部，太行山脈南段東麓，華北平原西部邊緣。如：DY無機活性墻體隔熱保溫材料。按《節(jié)約能源法》和國務(wù)院文件要求對節(jié)能材料產(chǎn)品應(yīng)實施認(rèn)證，但此項工作開展較晚，監(jiān)管工作還未完全到位。節(jié)能材料的生產(chǎn)、認(rèn)證相對滯后，產(chǎn)品的研發(fā)資金缺乏，開展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)少，造成建筑節(jié)能產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)相對滯后，新型節(jié)能材料、產(chǎn)品市場發(fā)展緩慢?？傮w發(fā)展不平衡：部分城市建筑節(jié)能工作發(fā)展較慢，尤其是夏熱冬冷地區(qū)城市起步較晚、發(fā)展緩慢，一些城市的建筑節(jié)能工作還未完全展開；建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)節(jié)能與采暖制冷系統(tǒng)節(jié)能之間的不平衡，圍護(hù)結(jié)構(gòu)采用節(jié)能措施多。二、建筑節(jié)能發(fā)展的問題全民節(jié)能意識不強，部分行業(yè)管理部門和從業(yè)人員缺乏建筑節(jié)能的基本知識和主動意識。目前常用的保溫絕熱材料主要有：聚苯乙烯泡沫塑料板(EPS、XPS)、泡沫玻璃、膨脹珍珠巖、巖(礦)石棉板、玻璃棉氈、海泡石、超輕的聚苯顆粒保溫料漿以及DY無機活性墻體隔熱保溫材料等。二是研究、開發(fā)、消化吸收、生產(chǎn)了一大批節(jié)能建材產(chǎn)品。近年來建筑節(jié)能材料發(fā)展情況多年來，我國建筑材料工業(yè)圍繞建筑節(jié)能從生產(chǎn)節(jié)能建材產(chǎn)品，開發(fā)推廣建材節(jié)能生產(chǎn)技術(shù)。太陽能、風(fēng)能利用屬于此類，一般用于亞熱帶、溫帶地區(qū)。遮陽、圍護(hù)結(jié)構(gòu)保溫均屬于此類，一般多用在寒帶、熱帶、外部條件惡劣的地區(qū)。第二篇：中國建筑節(jié)能現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢中國建筑節(jié)能現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢中國是一個自然資源比較貧乏的國家，能源、耕地等資源人均占