夜場(chǎng)ktv開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃表-文庫(kù)吧資料
2024-10-13 11:01本頁(yè)面
【正文】 麥克風(fēng)套。標(biāo)識(shí)，文字，宣傳單，領(lǐng)導(dǎo)名片，會(huì)員卡，胸牌，酒水單，防火疏散圖，企業(yè)文化氛圍布置（前廳，走廊，超市，衛(wèi)生間）。三． 現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)流程的制定：外場(chǎng)工作的流程 點(diǎn)餐式KTV外場(chǎng)工作流程 VIP式KTV外場(chǎng)工作流程 迎賓接待的工作流程超市的工作流程 保安的工作流程 保潔的工作流程 音控的工作流程 制定包廂形式/區(qū)域/價(jià)格 量販?zhǔn)終TV之適用表格 VIP式KTV表格服務(wù)人員的培訓(xùn)教材 樓面干部的培訓(xùn)材料 另外在制定營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)管理進(jìn)度表的同時(shí)還要制定KTV設(shè)備采購(gòu)進(jìn)場(chǎng)明細(xì)表。第九階段 管理規(guī)章制度的制定：一．員工守則的起草、制定、審批及印制，各部門的規(guī)章制度的制定、審批。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目 開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域經(jīng)常檢查物資的到位情況確保采購(gòu)物品全部到位確保KTV設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行良好KTV所有培訓(xùn)工作完全完成 35 確保包房符合開(kāi)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)開(kāi)業(yè)方案第八階段開(kāi)業(yè)初期開(kāi)業(yè)前場(chǎng)地軟布置及綠色植物進(jìn)場(chǎng)，包廂及大廳走廊設(shè)備撿漏。與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。熟悉掌握所有KTV區(qū)域 熟悉包房的數(shù)量、類別，確認(rèn)各類包房方位等熟悉KTV其它配套設(shè)施的配置。各式基本表格、單據(jù)的制作與印刷。相關(guān)印刷物品的設(shè)計(jì)確定與印刷。員工試穿工服。裝修完工補(bǔ)充、調(diào)整及補(bǔ)漏。全場(chǎng)家具到位。收銀部辦理刷卡事宜。各部門員工制服到位、超市廚房設(shè)備到位、供應(yīng)商定貨基本到位。包廂最低消費(fèi)定價(jià)。員工熟悉場(chǎng)地，打掃現(xiàn)場(chǎng)。B、開(kāi)業(yè)典禮策劃（在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月完成）C、開(kāi)業(yè)后的市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定（在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月完成）檢查培訓(xùn)記錄，階段性審批培訓(xùn)效果。培訓(xùn)后篩選再培訓(xùn)。電腦及包廂音響的安裝及培訓(xùn)（收銀員電腦培訓(xùn)）培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)教材的制定，服務(wù)人員的培訓(xùn)教材、樓面干部的培訓(xùn)教材。員工正式進(jìn)入培訓(xùn)期。定位培訓(xùn)地點(diǎn)、時(shí)間。各部門員工制服的設(shè)計(jì)與制作。招聘廣告刊登及開(kāi)始招聘員工。，各部門的人事編制，薪資預(yù)算。、營(yíng)業(yè)預(yù)算、市場(chǎng)分析、客源分析、營(yíng)銷方式。第八步招集公關(guān)人員、全體員工上崗模擬。第六步籌備與跟進(jìn)開(kāi)業(yè)物資、呈報(bào)開(kāi)業(yè)方案。第四步籌備培訓(xùn)內(nèi)容、計(jì)劃培訓(xùn)進(jìn)程、呈報(bào)開(kāi)業(yè)物資。第二步策劃與呈報(bào)詳細(xì)籌備內(nèi)容及進(jìn)程、初步建設(shè)企業(yè)文化、調(diào)研當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。為更合理、有效、有序開(kāi)展籌備期間工作，明確責(zé)任到人，現(xiàn)將部分工作計(jì)劃安排如下:（開(kāi)業(yè)日期擬定為9月20日）序號(hào)工作項(xiàng)目負(fù)責(zé)人完成時(shí)間工作要求及注意事項(xiàng)開(kāi)業(yè)前目前的招聘情況不理想，招聘工作要大力進(jìn)行，各類人員長(zhǎng)期招，特別是點(diǎn)歌公主以及小妹佳麗，楊小波 8月3日前制定規(guī)范化、科學(xué)化、制度化的員工培訓(xùn)方案董事8月8日前培訓(xùn)場(chǎng)地（室外及室內(nèi)）董事李皓8月10日前培訓(xùn)所用物品的到位，以滿足培訓(xùn)工作所需董事李皓8月10號(hào)前安排外來(lái)員工需要住宿人員的宿舍人員培訓(xùn)、理論及實(shí)際模擬操作楊小波8月10日9月15日前嚴(yán)格規(guī)范、著重抓好服務(wù)意識(shí)及實(shí)際操作培訓(xùn)人員配置、人員編制、工資定位，工資發(fā)放制度李皓 8月1日前制定合理的薪金標(biāo)準(zhǔn)及工資發(fā)放制度公關(guān)部工作程序及規(guī)章制度及，提成方案的制定李皓8月10日前制定公關(guān)部工作流程及規(guī)章制度，便于開(kāi)業(yè)后營(yíng)銷部管理的正規(guī)化外出招工安排李皓8月10前視實(shí)際招聘情況而定，有必要的前提安排專人下外出周邊縣市招工公司各類規(guī)章制度制定，各管理人員權(quán)限、操作流程及規(guī)范李皓楊小波8月15日前制定公司開(kāi)業(yè)后各類行政規(guī)章制度，各級(jí)管理人員權(quán)利權(quán)限及公司各部操作流程。確定開(kāi)業(yè)方案及日期，確定觀禮嘉賓名單。辦理完KTV合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)和證件。詳細(xì)分析開(kāi)業(yè)銷售情況，及時(shí)調(diào)整策略。協(xié)調(diào)各崗位部門之間的相互配合。調(diào)試KTV硬件設(shè)施和安全系統(tǒng)。確保包房符合開(kāi)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。確保KTV設(shè)施，設(shè)備運(yùn)行良好。經(jīng)常檢查物資的到位情況。按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人員逐個(gè)驗(yàn)收和催有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。開(kāi)始逐個(gè)打掃包房，配備用品。進(jìn)行崗前員工培訓(xùn)考核，進(jìn)行部門劃分。準(zhǔn)備通過(guò)各種媒介宣傳所需的
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