旅游管理認(rèn)識實(shí)習(xí)大綱-文庫吧資料
2024-10-10 17:38本頁面
【正文】 要求，要嚴(yán)格遵守安全規(guī)程及廠站的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)格服從實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位人員的指導(dǎo)，虛心向工人師傅和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，尤其要注意人身和設(shè)備安全。（3）實(shí)習(xí)期間不得酗酒鬧事，聚眾斗毆，下河游泳等。六、注意事項(xiàng)（1）實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和學(xué)生不得以任何方式、任何理由做出影響學(xué)校形象、損害實(shí)習(xí)單位或別人利益的事件，參加實(shí)習(xí)的教師、學(xué)生要講文明懂禮貌，體現(xiàn)學(xué)校的良好風(fēng)貌，違者嚴(yán)肅處理。成績按優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級計(jì)分制評定。五、成績考核指導(dǎo)實(shí)習(xí)的教師應(yīng)對每個(gè)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行考查，考查以口試或筆試的形式進(jìn)行。實(shí)習(xí)報(bào)告的主要內(nèi)容應(yīng)包括：（1）實(shí)習(xí)的時(shí)間、單位、實(shí)習(xí)單位的概況；（2）寫明實(shí)習(xí)單位的業(yè)務(wù)流程、方法、技術(shù)、手段；（3）提出對實(shí)習(xí)單位在管理業(yè)務(wù)中存在的問題及改進(jìn)的意見；（4）總結(jié)實(shí)習(xí)收獲，提出對實(shí)習(xí)工作的改進(jìn)意見。學(xué)生必須每天認(rèn)真填寫，指導(dǎo)教師應(yīng)及時(shí)檢查并批改實(shí)習(xí)日記。4．實(shí)習(xí)日記在實(shí)習(xí)中，學(xué)生應(yīng)將每天的工作、觀察閱讀的結(jié)果、感受、收集的資料、圖表、聽取報(bào)告的內(nèi)容等記入實(shí)習(xí)日記。2．組織參觀在實(shí)習(xí)開始時(shí)，組織學(xué)生對實(shí)習(xí)單位進(jìn)行參觀，以了解基本情況，印證在聽取報(bào)告時(shí)了 解的情況，參觀中應(yīng)注重與實(shí)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的問題。三、實(shí)習(xí)方式1．聽取報(bào)告在實(shí)習(xí)開始時(shí)，由實(shí)習(xí)單位指派相關(guān)專業(yè)人員向?qū)W生介紹本單位的有關(guān)情況，并進(jìn)行安全保密教育。4．熟悉各種公文的格式和寫作要求，掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用操作及辦公自動(dòng)化的技能。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、提高學(xué)生調(diào)查研究、觀察問題、分析問題、解決問題的能力和方法，為將來的繼續(xù)求學(xué)和畢業(yè)就業(yè)，從事企業(yè)管理、社區(qū)管理、與公共事業(yè)有關(guān)的其他工作打下良好基礎(chǔ)。同時(shí)也是對學(xué)生各方面綜合素質(zhì)的一次檢驗(yàn)。第三篇：公共事業(yè)管理認(rèn)識實(shí)習(xí)大綱公共事業(yè)管理專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)大綱一、實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)是整個(gè)教學(xué)過程的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)專業(yè)知識運(yùn)用于實(shí)踐的最后環(huán)節(jié)。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生必須做好實(shí)習(xí)日記，并及時(shí)整理，為撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告積累素材。參與指導(dǎo)實(shí)習(xí)的教師，必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好實(shí)習(xí)的統(tǒng)籌安排，及時(shí)檢查實(shí)習(xí)情況。實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容如下：了解和掌握現(xiàn)代飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)學(xué)生必須清楚地了解該實(shí)習(xí)單位的貨幣流動(dòng)體系（即貨幣在該單位是如何流動(dòng)的）和產(chǎn)品流體系（即整個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)出過程）；通過實(shí)習(xí)，對已學(xué)過的課程有何新的體會(huì)（即如何將理論與實(shí)踐相結(jié)合）。一、實(shí)踐的性質(zhì)、目的和任務(wù)通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，較全面地了解旅游管理的實(shí)踐知識和一般的崗位操作技能和方法；進(jìn)一步消化和深化已學(xué)到的旅游企業(yè)管理的理論知識，并為以后的旅游管理理論知識的學(xué)習(xí)作好準(zhǔn)備；培養(yǎng)觀察、分析具體事物的能力；培養(yǎng)理論和實(shí)踐相結(jié)合的能力；培養(yǎng)社會(huì)交往和公關(guān)能力。參考書：《酒店業(yè)推銷技巧》，C? 德威特?科夫曼，旅游教育出版社，1992年3月，第一版。（占40%），報(bào)告以實(shí)習(xí)組為單位提交，要求嚴(yán)格按照《旅游管理專業(yè)本科認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告規(guī)范》撰寫（占10%），演示文稿的準(zhǔn)備，匯報(bào)學(xué)生的口才，內(nèi)容的邏輯性、完整性，時(shí)間的把握等。（占20%），原始資料應(yīng)齊備，并按時(shí)間順序整理。 四、成績評定方法認(rèn)識實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生必須要參加并通過的，考核成績以百分計(jì)算。期間嚴(yán)禁酗酒、私自下海游泳。報(bào)告答辯階段1天，本校每組進(jìn)行十分鐘報(bào)告答辯 評選優(yōu)秀實(shí)習(xí)小組三、認(rèn)識實(shí)習(xí)要求《旅游管理專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)大綱》的具體要求進(jìn)行。，負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)習(xí)期間的安全工作，總體安全工作由陳龍老師負(fù)責(zé)。二、認(rèn)識實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容實(shí)習(xí)動(dòng)員階段1天，本校，指導(dǎo)教師對認(rèn)識實(shí)習(xí)的要求、安全、紀(jì)律、具體安排
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