【正文】 、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實(shí)習(xí)。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容（一）實(shí)習(xí)單位概括位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時(shí)擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅(jiān)定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，為以后適應(yīng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后，讓我越來越自信。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。第三篇：旅游管理專業(yè)酒店頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告本人系xx學(xué)院2012級旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生，在學(xué)校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實(shí)習(xí)半年。(6)學(xué)生因特殊情況，中途調(diào)換實(shí)習(xí)單位的，須及時(shí)報(bào)院系及就業(yè)中心備案。如果在實(shí)習(xí)期間，由于違反單位的管理規(guī)定或因品德表現(xiàn)等原因被實(shí)習(xí)單位退回學(xué)校，則視為實(shí)習(xí)成績不合格。(3)經(jīng)常保持與學(xué)校的聯(lián)系，每周至少要與指導(dǎo)教師或輔導(dǎo)員聯(lián)系一次，匯報(bào)實(shí)習(xí)情況；經(jīng)常關(guān)注網(wǎng)上公布的與畢業(yè)生有關(guān)的信息。七、注意事項(xiàng)(1)必須遵守安全管理規(guī)定，遵守交通規(guī)則，避免安全事故發(fā)生。企業(yè)要貫徹落實(shí)學(xué)校和企業(yè)合作制訂的實(shí)習(xí)計(jì)劃，具體落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，做好學(xué)生的安全教育工作。指導(dǎo)教師具體應(yīng)履行的職責(zé)包括：（1）編寫制訂頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)書、會同實(shí)習(xí)單位擬訂實(shí)習(xí)計(jì)劃；（2）發(fā)給學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)書、明確頂崗實(shí)習(xí)目的和要求；（3）會同實(shí)習(xí)單位的技術(shù)人員具體指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)；（4）指導(dǎo)學(xué)生填寫實(shí)習(xí)日記和撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告；（5）對學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行考核和評定實(shí)習(xí)成績；（6）負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生寫好實(shí)習(xí)總結(jié)。指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)對實(shí)習(xí)生的指導(dǎo)和管理工作。做學(xué)生的良師益友，關(guān)心學(xué)生的生活和工作，維護(hù)學(xué)生的利益，及時(shí)提醒學(xué)生工作中注意事項(xiàng)，幫助學(xué)生解決頂崗實(shí)習(xí)中存在的問題。不及格實(shí)習(xí)工作態(tài)度不認(rèn)真，紀(jì)律性差，未能按要求完成實(shí)習(xí)任務(wù)，實(shí)習(xí)單位和指導(dǎo)老師評價(jià)較差；實(shí)習(xí)過程中弄虛作假；實(shí)習(xí)記錄和實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量較差；未交實(shí)習(xí)報(bào)告或?qū)嵙?xí)報(bào)告內(nèi)容不完整，思路不清楚，說理不充分，分析問題觀點(diǎn)不明，或出現(xiàn)常識性錯誤；參加頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間未超過全部實(shí)習(xí)時(shí)間二分之一以上者。中等實(shí)習(xí)態(tài)度較端正，紀(jì)律性較好，能基本完成實(shí)習(xí)任務(wù)，達(dá)到實(shí)習(xí)課標(biāo)中規(guī)定的基本要求；能對實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，把所學(xué)專業(yè)理論和知識運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去；實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容較完整，觀點(diǎn)正確，思路清楚，能較有條理地分析問題，實(shí)習(xí)記錄和實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量一般。優(yōu)秀實(shí)習(xí)態(tài)度認(rèn)真、紀(jì)律性強(qiáng)，能優(yōu)異地完成任務(wù)，達(dá)到實(shí)習(xí)課標(biāo)中規(guī)定的全部要求；能對實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行全面、系統(tǒng)的總結(jié)，很好地把所學(xué)專業(yè)理論和知識運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去，對某些方面的問題有獨(dú)到的見解；實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師評價(jià)高；按時(shí)提交實(shí)習(xí)成果，實(shí)習(xí)記錄詳實(shí)、認(rèn)真，實(shí)習(xí)報(bào)告思路清晰，觀點(diǎn)正確，內(nèi)容完整，分析問題透徹，具有一定的理論深度，質(zhì)量高。(4)考核方式：等級制，分優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五個(gè)等級。（二）成績考核評定(1)考核項(xiàng)目：出勤狀況、學(xué)習(xí)工作表現(xiàn)、知識技能掌握狀況、任務(wù)完成情況等；(2)考核內(nèi)容：出勤狀況、學(xué)習(xí)工作表現(xiàn)、知識技能掌握狀況、任務(wù)完成情況等。一是企業(yè)指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核，占總成績的70%，主要根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)、現(xiàn)場操作等評價(jià)；二是學(xué)校指導(dǎo)教師對學(xué)生的工作報(bào)告進(jìn)行評價(jià)，占總成績的30%，對實(shí)習(xí)成績評定為不及格者，不予畢業(yè)。(2)學(xué)生實(shí)習(xí)成績的評定，由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師及其他有關(guān)人員組成的考核小組給出，評定根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間的勞動態(tài)度、思想表現(xiàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告等進(jìn)行綜合評定。其中實(shí)習(xí)日記可以包括以下內(nèi)容：當(dāng)天實(shí)習(xí)內(nèi)容(包括企業(yè)教師傳授經(jīng)驗(yàn)及技巧,自己查閱資料所得,現(xiàn)場調(diào)查,實(shí)際參與工作的記錄),一天工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),心得體會等。了解采購管理工作的內(nèi)容；如何依據(jù)物料需求計(jì)劃，根據(jù)物流的采購提前期選擇供應(yīng)商，從而制定采購計(jì)劃；根據(jù)訂單如何進(jìn)行收貨、送、檢、入庫；學(xué)會倉庫的入庫、出庫、調(diào)撥管理；學(xué)會按物料的盤點(diǎn)，周期進(jìn)行盤點(diǎn)和清查工作。第三階段：兩個(gè)月了解制造型企業(yè)的生產(chǎn)部門；了解生產(chǎn)管理；了解生產(chǎn)管理部門人員職責(zé)范圍；了解生產(chǎn)調(diào)度會議制度；了解安全生產(chǎn)制度；了解技術(shù)管理制度；了解生產(chǎn)管理部門的考核內(nèi)容；了解生產(chǎn)部門和有關(guān)單位的工作關(guān)系；了解資料管理制度；了解該企業(yè)是否采用了企業(yè)經(jīng)營管理信息化系統(tǒng)。第二階段：兩個(gè)月了解制造型企業(yè)的銷售部門；了解市場營銷管理過程；了解市場營銷處處長職責(zé)范圍；了解營銷人員的職責(zé)；了解銷售公司的目標(biāo)（任務(wù)）；了解銷售機(jī)構(gòu)；了解銷售人員的報(bào)酬；了解銷售人員的應(yīng)知應(yīng)會；了解銷售人員的考核和評價(jià)；了解分銷渠道的選擇；了解新產(chǎn)品開發(fā)程序；了解產(chǎn)品定價(jià)的程序和方法；了解物流的戰(zhàn)略考慮；了解市場營銷溝通組合?；纠沓銎髽I(yè)產(chǎn)、供、銷、管理的存在意義。(2)到制造型企業(yè)中去實(shí)習(xí)第一階段：一個(gè)月參觀制造型企業(yè)，了解制造業(yè)基本工作流程和機(jī)構(gòu)設(shè)置；了解該企業(yè)的概況，了解企業(yè)原材料→加工→半成品→組裝→裝飾→包裝→銷售的過程。、客戶對配送服務(wù)的反應(yīng)報(bào)告、配送商品次數(shù)及所用時(shí)間的報(bào)告、配送商品的失誤率、倉庫缺貨率分析、庫存損失率報(bào)告、機(jī)具設(shè)備損壞及維修報(bào)告、燃料耗材等使用量分析、外雇人員、機(jī)具、設(shè)備成本分析、退貨商品統(tǒng)計(jì)報(bào)表、作業(yè)人力的使用率分析。、商品的配送途中做商品的 、配送途中意外狀況的處理。第二階段：兩個(gè)月、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線、運(yùn)輸費(fèi)用。明白實(shí)現(xiàn)以上流程應(yīng)怎樣設(shè)置機(jī)構(gòu)。實(shí)習(xí)任務(wù)進(jìn)度 物流管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)內(nèi)容以物流管理的業(yè)務(wù)流程為主，包括各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容、操作和技能訓(xùn)練，了解各工作部門的物流操作與經(jīng)營狀況，了解制造型企業(yè)、流通型企業(yè)等的相關(guān)采購、運(yùn)輸、倉儲、配送等問題，有條件的實(shí)習(xí)點(diǎn)可進(jìn)一步了解相關(guān)具體業(yè)務(wù)。(1)聽取企業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的介紹；(2)在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)崗位跟班實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí)；(3)查閱有關(guān)資料；(4)撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)方式