20xx年蛋品加工創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文書(shū)與20xx年血防工作安排匯編-文庫(kù)吧資料
2024-10-10 16:46本頁(yè)面
【正文】 立血防民生工程可持續(xù)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固血防民生工程工作成果。切實(shí)做好省政府民生工程血防項(xiàng)目。嚴(yán)格按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)血吸蟲(chóng)病防治工作的通知》要求，把血防工作主要指標(biāo)納入各級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)綜合目標(biāo)考核。（二）正常年份，疫情控制地區(qū)春季滅螺后陽(yáng)性螺點(diǎn)數(shù)或陽(yáng)性螺面積比XX年下降70%以上，秋季查不到陽(yáng)性螺；傳播控制地區(qū)有螺面積保持下降趨勢(shì)；不發(fā)生急性血吸蟲(chóng)病疫情。二、工作目標(biāo)（一）區(qū)力爭(zhēng)達(dá)到血吸蟲(chóng)病傳播控制標(biāo)準(zhǔn)。2018年血防工作安排一、防治任務(wù)XX年，全區(qū)計(jì)劃開(kāi)展人群血檢查病13萬(wàn)人次，晚血病人醫(yī)療救治505例，釘螺調(diào)查5300萬(wàn)㎡，藥物滅螺600萬(wàn)㎡，同時(shí)加強(qiáng)漁船民等流動(dòng)人員的病情監(jiān)測(cè)，扎實(shí)做好血防健康教育工作。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。如今一些方便面廠家已開(kāi)始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。因此，僅是一個(gè)清潔、無(wú)菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專(zhuān)業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。 蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域: 一、食品工業(yè)配料。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。通過(guò)高端技術(shù)，帶動(dòng)高端市場(chǎng)。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來(lái)開(kāi)發(fā)和實(shí)施。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。 蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。我國(guó)的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來(lái)的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。目前，中國(guó)蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市
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