【正文】 而再，再而三的拋棄，他痛恨陳捍東要求他去看心理醫(yī)生，但他還是去了，哪怕他是十萬分的不情愿。愛他，就忍受一切苦痛。陳撼東曾經(jīng)是那樣的不可一世，他視藍(lán)宇為一個玩伴，招之即來，揮之即去。藍(lán)宇最終又賣掉了別墅，只為他要救陳撼東。從這點(diǎn)說，藍(lán)宇做到了。想來愛情大抵如此。結(jié)尾雖然以藍(lán)宇的死為告終，但我早料到這個結(jié)尾了。繼續(xù)往下讀的時候，起先我被藍(lán)宇對陳捍東的愛所深深感動，之后又被陳捍東對藍(lán)宇的愛所嘆息?？葱≌f我覺得更感動人。相信我們國際學(xué)術(shù)交流中心結(jié)合自身的特色和優(yōu)勢，借集團(tuán)化管理的東風(fēng)，必將會更上一層樓。但我們也有我們的優(yōu)勢，優(yōu)美的高校自然環(huán)境、濃厚的人文氣息文化是他們無法實現(xiàn)和復(fù)制的?？偨Y(jié)這4的北京宴考察之行，北京宴同行確實有很多值得我們學(xué)習(xí)參考的地方。要最終建立這種良性的循環(huán)機(jī)制，不是一蹴而就的工作，需要長期的計劃和信心。五常建設(shè)推進(jìn)活動的時間安排預(yù)計為2—3個月，其全方位的推進(jìn)活動，將引領(lǐng)國際學(xué)術(shù)交流中心進(jìn)入五常卓越管理的嶄新時期。國交中心全方位導(dǎo)入“五常法”卓越管理的重要性，并提出分層管理和現(xiàn)場工作問題處理的方法，要求各部門將五常法分制管理作為國際學(xué)術(shù)交流中心管理質(zhì)量建設(shè)的一條主線，進(jìn)而不斷提升中心整體服務(wù)品質(zhì)。我們中心的制度、管理實務(wù)文本經(jīng)過不斷的完善更新，已經(jīng)能基本適應(yīng)日常工作，所以我們首要的是加強(qiáng)培訓(xùn)，讓所有人能用一種很自然、很自覺的心態(tài)來按照制度規(guī)范操作。（八）我中心引入“五常建設(shè)體系”，逐步建立培訓(xùn)完善的規(guī)范制度，保證執(zhí)行效果?！霸炀筒惋媽I(yè)人才孵化基地”是北京宴的終極目標(biāo)。評估考核機(jī)制遵循公平、公正、公開的原則,包括上級評估下級，下級評估上級,一線評估二線,全員評估職能部門,部門經(jīng)理之間互相評估,評估結(jié)果匯總公示,并與績效掛鉤。每本手冊對每個員工大到企業(yè)文化，小到煙灰缸更換的程序和標(biāo)準(zhǔn)都有著詳細(xì)的說明，所有這些手冊的一個共性是，開篇都是總經(jīng)理楊秀龍的致辭，致辭中說：“我們的十年規(guī)劃是，十年目標(biāo)兩步走，第一個五年打造中國商務(wù)宴請一流品牌，第二個五年做中國餐飲業(yè)的人才孵化基地。中心將整理點(diǎn)評正、反面案例，是讓員工明白“工作上要求嚴(yán)格，強(qiáng)調(diào)服從，紀(jì)律嚴(yán)明，通過將案例上升到理論來指導(dǎo)員工的行為，讓大家在這種文化氛圍當(dāng)中熏陶我們的理念和行為。由于是國際學(xué)術(shù)交流中心，因此服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化異常重要，如何保證中心標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程，尤其是企業(yè)的文化理念能內(nèi)化于心，外化于全體員工的行為中呢？我中心學(xué)習(xí)借鑒北京宴向全體員工開辦企業(yè)文化學(xué)習(xí)滲透活動，其主題是針對每周工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行批評總結(jié)和案例式教育。（十月崗位競聘定崗具體談）和北京宴一樣我們中心來同樣也面臨著人員流失率高和人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜等等的問題。對員工來說，每一餐都是一場演出，員工不是演員，而是導(dǎo)演和編劇，員工可以根據(jù)顧客的需求來策劃每一餐。例如，北京宴包間的管理辦法是“我的地盤我做主”，每個包間的服務(wù)員就是該包房的負(fù)責(zé)人，包間里幾乎所有的事情都可以做主，可以給客人贈送牛奶、愛心果、送生日蛋糕、提供嬰兒床、贈送鮮花等等；還有顧客的一些個性化需求，在一定的權(quán)限之內(nèi)不需要請示可以直接滿足，如果客人的需求超過了服務(wù)員的權(quán)限，服務(wù)員可以快速反饋至總經(jīng)理。這一獨(dú)有的“國交文化”，再配以師帶徒式的傳幫管理模式，為每個員工快速成長與成功提供了巨大空間，競爭軟實力得以提升。我中心在企業(yè)文化上有自己的優(yōu)勢。員工過生日時，北京宴會為員工發(fā)放生日禮物和生日賀卡，并準(zhǔn)備生日餐。北京宴還給員工開辟了專門的娛樂和休閑區(qū)域，包括小賣部、員工理發(fā)室、健身房、乒乓球室、臺球室等。（三）創(chuàng)造北京宴親情的家和文化把員工當(dāng)家人，北京宴首先從員工住宿入手，與餐飲業(yè)的員工大多住在公司外的地下室相比，北京宴在酒店的六樓，占用1200多平方米的營業(yè)面積，投入500多萬，打造溫馨的“員工之家”，可同時容納500人入住。中心能在硬件設(shè)施上有所改善，在后期保養(yǎng)維護(hù)方面需要做大量工作，只有硬件檔次跟上相信肯定會大大提升我們國際學(xué)術(shù)交流中心的接待品質(zhì)和口碑。碩彥廳我們需要重視的是內(nèi)部設(shè)施的美觀實用和保養(yǎng)維護(hù)工作。（二）中心改造、裝修中注重實用、保養(yǎng)與科技結(jié)合。目前國內(nèi)的餐飲采用這種國外設(shè)計的,北京宴是第一家,也是唯一一家。為打造一個能夠達(dá)到國際五星級標(biāo)準(zhǔn)的用餐體驗場所,聘請了國內(nèi)著名設(shè)計大師陳林先生親自擔(dān)當(dāng)室內(nèi)裝修主設(shè)計師，燈光設(shè)計由英國萊亭迪賽事務(wù)所完成,該事務(wù)所也是負(fù)責(zé)2000年悉尼奧運(yùn)會主會場和奧運(yùn)村燈光的設(shè)計單位。因此，北京宴正在積極挖掘旅行社市場，致力于開拓國內(nèi)外高端旅游的餐飲市場。北京宴有惟一一家榮膺“亞洲十佳婚宴皇宮”的宴會廳，800平方米的無柱宴會廳，奢華裝修，歐洲風(fēng)范；兩米直徑的 10 人餐桌，尊享貴族空間；加高椅背，更加符合現(xiàn)代人體工學(xué)設(shè)計；來自美國的專業(yè)燈光、音響設(shè)備和國家一級調(diào)音師；加上 1999 元/桌起的親民推廣價及各種價位，以及與專業(yè)婚慶公司的合作，為新人量身打造一個終生難忘的浪漫婚禮。根據(jù)大家的體會和研討，現(xiàn)將考察和研討的成果進(jìn)行梳理歸納，分述如下：一、北京宴大體印象開發(fā)婚宴、旅游市場作為高端餐飲企業(yè)，北京宴的配套、裝修、環(huán)境得天獨(dú)厚。本次考察，學(xué)習(xí)和體驗了北京宴的酒店文化和服務(wù)，感受頗多。旨在通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)和借鑒北京宴星級酒店接待、服務(wù)、設(shè)臵、管理培訓(xùn)等方面的先進(jìn)經(jīng)驗，更新理念，開拓思路，為國際學(xué)術(shù)交流中心接待服務(wù)品質(zhì)又好又快的發(fā)展和加快與先進(jìn)星級酒店接軌提供借鑒。我們堅信，北京藝宴廣告有限公司必將以驕人的成績，高品質(zhì)的美譽(yù)度，強(qiáng)大的品牌影響力，成為業(yè)界第一的藝術(shù)品品牌，最終實現(xiàn)讓藝術(shù)成為全民共享的精神盛宴的企業(yè)宏愿。企業(yè)合作機(jī)構(gòu)北京藝宴廣告有限公司也積極地與國內(nèi)多家藝術(shù)品機(jī)構(gòu)達(dá)成緊密的協(xié)作關(guān)系，聯(lián)合故宮博物院、國家博物館、中央美術(shù)館、中國書畫研究院等數(shù)十位知名專家學(xué)者，組成強(qiáng)大的專家顧問團(tuán)，以傳承與發(fā)展中華藝術(shù)文化為契機(jī)，使得藝術(shù)品具備了更高的權(quán)威性、稀有性、真實性和增值保值功能。企業(yè)團(tuán)隊北京藝宴廣告有限公司團(tuán)隊凝聚著大量的優(yōu)秀人才者，具有親切、開放、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓疚幕涂茖W(xué)規(guī)范的管理。北京藝宴廣告有限公司在此基礎(chǔ)上形成了針對藝術(shù)品行業(yè)不同