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正文內(nèi)容

旅游社交禮儀課程教學(xué)大綱-文庫(kù)吧資料

2024-10-08 20:08本頁(yè)面
  

【正文】 征、當(dāng)代社交禮儀的發(fā)展趨勢(shì)。五、建議使用教材:秦啟文著《現(xiàn)代公關(guān)禮儀》西南師范大學(xué)出版社六、教學(xué)大綱是參考性文件。本課程完成作業(yè)2~3個(gè),并努力使作業(yè)構(gòu)成一個(gè)整體,以充分涵蓋社交禮儀的主要理論和環(huán)節(jié)。課程考核與成績(jī)?cè)u(píng)定:(1)考核方式:考查。由于本課實(shí)用性較強(qiáng),因此,在講課中應(yīng)注意理論與實(shí)踐相結(jié)合,教師既要注重理論的講解,還要注重示范;學(xué)生即要加強(qiáng)理論、規(guī)范的學(xué)習(xí),又要加強(qiáng)規(guī)范的演練,以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),更深刻地領(lǐng)會(huì)教材的內(nèi)容,將社交禮儀知識(shí)轉(zhuǎn)化為較強(qiáng)的社交能力。加強(qiáng)理論與實(shí)踐結(jié)合,在完成基本理論原理教學(xué)基礎(chǔ)上,積極開(kāi)展實(shí)踐、示范教學(xué)與案例教學(xué),提高學(xué)生社交禮儀水平與能力。二、與其他專業(yè)課程的關(guān)系《現(xiàn)代社交禮儀》是一門建立在公共關(guān)系學(xué)、公關(guān)心理學(xué)、人際關(guān)系學(xué)等專業(yè)理論課程 基礎(chǔ)之上的獨(dú)立的選修課程。課程學(xué)時(shí)分配表教學(xué)環(huán)節(jié) 時(shí)數(shù) 課程內(nèi)容第一章、禮儀概述第二章、個(gè)人禮儀第三章、交往禮儀第四章、公共禮儀第五章、通聯(lián)禮儀第六章、應(yīng)酬禮儀第七章、職場(chǎng)禮儀第八章、聚會(huì)禮儀講課實(shí)訓(xùn)習(xí)題2課時(shí)4課時(shí) 14課時(shí)2課時(shí)2課時(shí)2課時(shí)1課時(shí)2課時(shí)討論小計(jì)2課時(shí) 6課時(shí)6課時(shí)2課時(shí)3課時(shí)3課時(shí)2課時(shí)2課時(shí)第九章、餐飲禮儀 第十章、涉外禮儀 合計(jì)撰寫人:姚曉菊 審核人:李文莉2008年11月 10日2課時(shí)2課時(shí)23課時(shí)4課時(shí)2課時(shí)32課時(shí)第三篇:社交禮儀教學(xué)大綱《現(xiàn)代社交禮儀教學(xué)大綱》教學(xué)大綱課程編碼: 適用專業(yè):旅游管理 學(xué)時(shí)數(shù):32學(xué)時(shí) 學(xué)分?jǐn)?shù):2學(xué)分 編寫執(zhí)筆人:鄧健 審定人: 編寫日期:2005年4月說(shuō)明一、課程的性質(zhì)和任務(wù)《現(xiàn)代社交禮儀》是旅游管理專業(yè)的一門選修課程。推薦教材:《社交禮儀教程》(第二版)金正昆著 中國(guó)人民大學(xué)出版社 2005年1月參考書目:《現(xiàn)代交際禮儀》 張巖松著 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社 2006年5月第3版 《現(xiàn)代實(shí)用交際禮儀》 熊經(jīng)浴著 2003 ,師生共同評(píng)議后,確定成績(jī),《公關(guān)禮儀》 金正昆著 大學(xué) 的分?jǐn)?shù)。總成績(jī)60分為及格。五、課程考核及成績(jī)?cè)u(píng)定本課程采用平時(shí)考核成績(jī)和期末考試成績(jī)相結(jié)合的方式進(jìn)行考核。二、教學(xué)內(nèi)容與基本要求 2課時(shí)(1)了解禮儀的起源和發(fā)展(2)掌握禮儀的概念、特征、功能和原則(3)明確學(xué)習(xí)社交禮儀的意義及掌握學(xué)習(xí)禮儀的方法 6課時(shí)(1)了解個(gè)人儀容潔凈要注意方面,發(fā)型美觀和護(hù)膚要領(lǐng)(2)掌握化妝原則和化妝的方法(3)掌握著裝的原則,熟練掌握男士西裝穿著和女士職業(yè)裝穿著(4)了解首飾佩戴使用規(guī)則和方法(5)掌握男士領(lǐng)帶使用方法(6)掌握標(biāo)準(zhǔn)和不同場(chǎng)合的站姿、走姿和坐姿(7)熟練掌握手勢(shì)的正確使用和避免不良文明舉止發(fā)生(8)了解界域禮儀規(guī)范 6課時(shí)(1)掌握人際交往“三A”原則(2)掌握稱呼的正確使用、稱呼技巧和稱呼的禁忌(3)掌握自我介紹的時(shí)機(jī)、內(nèi)容和分寸(4)了解他人介紹的時(shí)機(jī)、集體介紹的禮儀,重點(diǎn)掌握他人介紹的順序(5)掌握握手的行機(jī)、次序和相握的方式,了解其他會(huì)面禮(6)了解名片的制作和用途,掌握名片交換方法(7)熟悉交談?wù)Z言藝術(shù)、話題選擇和交談方式 2課時(shí)(1)熟練掌握行路、行車、乘機(jī)、賓館的禮儀(2)了解場(chǎng)所(博物館、報(bào)告廳、音樂(lè)會(huì)等)的禮儀規(guī)范,熟悉學(xué)校和辦公室禮儀(3)了解使用洗手間的禮儀 2課時(shí)(1)掌握接、聽(tīng)電話的禮儀,了解移動(dòng)通信的使用規(guī)則和注意安全(2)掌握收發(fā)傳真、電子郵件的禮儀(3)了解饋贈(zèng)的守則,掌握互贈(zèng)的禮儀及如何拒絕饋贈(zèng)(4)了解送花形式和鮮花寓言,掌握送花時(shí)機(jī)和注意事項(xiàng) 2課時(shí)(1)掌握處理好親緣、姻緣關(guān)系須做的禮儀規(guī)范(2)了解地緣關(guān)系特點(diǎn),熟悉處理好鄰里、同鄉(xiāng)關(guān)系基本原則(3)掌握學(xué)業(yè)、職業(yè)不同時(shí)期需處理人際關(guān)系、了解友緣的禮儀規(guī)范 2課時(shí)(1)了解求職知識(shí)及方法,熟悉掌握求職禮儀和面試的技巧(2)了解上崗禮儀(3)了解辭職禮儀 8.聚會(huì)禮儀 2課時(shí)(1)熟悉掌握拜見(jiàn)禮儀中作客和接客的禮儀規(guī)范(2)了解集會(huì)的特點(diǎn),掌握集會(huì)中主持者、發(fā)言者、聆聽(tīng)者三者之間須做的禮儀規(guī)范(3)了解晚會(huì)的籌備考慮因素及晚會(huì)參與者禮儀規(guī)范(4)掌握舞會(huì)的組織和舞會(huì)的表現(xiàn)
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