小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案(精)-文庫吧資料
2024-10-06 01:48本頁面
【正文】 堂供餐方式。由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署“試點工作”。二、基本情況我校現(xiàn)有完小7所，43個教學(xué)班，在校學(xué)生535名。曲什安鎮(zhèn)寄宿制小學(xué)2014年3月1日第三篇：小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案蟠貓中心小學(xué)“營養(yǎng)改善計劃試點”工作實施方案為貫徹落實省、州、縣有關(guān)“營養(yǎng)改善計劃試點”工作的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)改善計劃試點工作，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。（六）加強輿論宣傳各班應(yīng)采取各種形式，向社會、家長和學(xué)生進行大力宣傳，使“營養(yǎng)餐工程”家喻戶曉，深入人心，為實施的“營養(yǎng)餐工程”營造良好的社會輿論氛圍。（三）用餐相關(guān)安排用餐時間：（四）完善制度制定并不斷完善制度，包括學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品驗收，儲藏制度，學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放與用餐制度，學(xué)生營養(yǎng)餐檔案管理制度，學(xué)生營養(yǎng)餐衛(wèi)生制度，從業(yè)人員健康檢查制度，食品留樣制度，食品中毒報告制動，崗位責(zé)任制度等，并上墻明示。職責(zé)：負責(zé)班級“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負責(zé)食品的發(fā)放工作，實名登記就餐學(xué)生及數(shù)量，按時上報，學(xué)校管理人員核實并登記認可。食品質(zhì)量監(jiān)督登記組：尕日瑪職責(zé)：負責(zé)對食品衛(wèi)生，儲藏室衛(wèi)生，營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，嚴格按照衛(wèi)生規(guī)定及食品留樣制度按時取樣，留樣每份保存48小時備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒。（二）工作分工校長負責(zé)全盤工作。明確專人負責(zé)本?！盃I養(yǎng)餐工程”的日常管理，確定專人負責(zé)水果、牛奶的發(fā)放工作，每次對水果、牛奶的發(fā)放進行造冊登記，每月匯總成冊入檔，以備檢查和審計。五、管理辦法宣傳動員 通過各種形式，宣傳政策，使這項惠民工程家喻戶曉。三、基本情況我校共有學(xué)生：203人四、經(jīng)費保障實施“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”所需資金。上馬小學(xué) 二 0 一二年四月十二日 11第二篇：小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案曲什安小學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施意見》（國務(wù)院【2011】54號）文件的安排部署精神，根據(jù)上級部門的相關(guān)指示，提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育水平、切合我校實際，特制定本實施方案，具體內(nèi)容容下：一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為知道，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為群眾辦實事，辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。三、每月定期檢查供應(yīng)商提供的證件是否有效,如發(fā)現(xiàn)即將過期, 學(xué)校應(yīng)及時向供應(yīng)商索取已年檢或新的有效證件。學(xué)生營養(yǎng)餐工程衛(wèi)生管理制度一、必須以正常渠道進貨,供應(yīng)商必須持有有效的衛(wèi)生許可證。六、加強食品庫房衛(wèi)生管理。庫房內(nèi)不得存放個人物品,禁止存入殺蟲劑、消毒劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)及與食品及其原料無關(guān)的物品。庫房管理人員對進入庫房的食品按其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及進貨日期先后順序,上架或臺、柜分類存放,并有明顯標示。庫房管理人員對進出庫房的食品分類建帳,詳細并及時登記每批每個品種食品的名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨日期、出庫日期及消耗情況。庫房管理人員負責(zé)對進入庫房的每批次的食品進行感官檢查驗收,并向供貨方索取該批次食品檢驗或檢疫合格證或化驗單,未經(jīng)驗收或驗收不合格的食品不得入庫。非管理人員未經(jīng)允許不得隨意進入庫房。上馬小學(xué)二0一二年四月十二日學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品庫房管理制度一、營養(yǎng)餐工程食品及其原料庫房實行崗位責(zé)任制。管理員必須每天打掃庫內(nèi)衛(wèi)生,定時對儲藏室進行消毒。室內(nèi)不準吸煙,不準在室內(nèi)干與蛋奶工作無關(guān)的事。
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1