學校食堂安全責任書-文庫吧資料
2024-10-04 02:31本頁面
【正文】 洗水塔，保證用水衛(wèi)生。五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序，嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查，執(zhí)證上崗。二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運輸、儲藏方面無污染。校長（蓋章）：食堂工作人員（簽字）：年月日年月日第三篇：學校食堂安全責任書為確保師生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經(jīng)學校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責任書。九、安全工作實行責任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進行嚴肅處理，重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。七、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。六、嚴禁閑雜人員進入操作間。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。三、飯、菜熟透，不向師生供應生冷、霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生。一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。本責任書一式兩份，食堂負責人和學校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。如食堂負責人違反上述規(guī)定，有失責行為，未造成重大影響，視情況由學校給予一定的經(jīng)濟處罰；對違規(guī)的從業(yè)人員，予以辭退。食堂除可配備礦泉水外不得銷售飯菜以外的任何食品、飲料。1經(jīng)常關注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。1按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。10，定期找有資質的部門對鍋爐等危險物品進行檢測，并將檢測結果報告學校，確保設施的使用安全。督促炊事人員注
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