20xx春人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第十單元課題1常見的酸和堿word教案-文庫吧資料
2024-12-06 13:23本頁面
【正文】 氧化性是指金屬和濃硫酸反應(yīng)時(shí)不能置換出氫氣，而是生成二氧化硫和水等。吸水性是指濃硫酸極易吸收水分，所以可用來作為某些氣體的干燥劑。只有充分認(rèn)識(shí)它們的特性，才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，化害為利。總之，日常生活中能接 觸到各種各樣的酸?？谇焕锏募?xì)菌能產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒，造成齲洞。草酸能幫助你洗掉衣服上的藍(lán)墨水或鐵銹。制汽水時(shí)加點(diǎn)兒檸檬酸，能起到利尿作用。久不 活動(dòng)，偶爾參加一次 體力勞動(dòng)或劇烈運(yùn)動(dòng)，常感到腰酸腿疼，這就是因?yàn)榧∪庵械钠咸烟窃谛玛惔x中分解成了乳酸，劇烈的活動(dòng)使肌肉里蓄積了較多的乳酸，故有酸痛之感。這就是蒸饅頭、烤面包的道理。面團(tuán)發(fā)酵時(shí)能產(chǎn)生乳酸，加點(diǎn)兒堿 (Na2CO3)或起子 (NaHCO3)，能中和 掉乳酸，并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。據(jù)記載，有一個(gè)生產(chǎn)醋的工廠，幾十年來只有一兩個(gè)工人患感冒，原因是車間里的 醋酸蒸氣保護(hù)了工人們的身體健康。夏天多吃點(diǎn)醋，有預(yù)防腸道傳染病的作用。吃涼拌菜時(shí)放點(diǎn)醋，既可調(diào)味，又能殺菌；同時(shí)還可降低致癌物 亞硝酸鹽的含量。做魚時(shí)，放點(diǎn)兒黃酒和醋，能解魚腥，味道也更鮮美。 比如食醋，因含有乙酸（俗稱醋酸）而具有酸味?？辔端嵊锌辔?，甘氨酸、水楊酸有甜味，羊肉的膻氣則是揮發(fā)性很強(qiáng)的癸酸引起的??。酸也不一定都是液態(tài)。可見，酸不一定都有酸味。有的同學(xué)說：“新摘下來的柿子并不酸，倒是澀得舌頭發(fā)麻。 H 2SO4 + NaOH － H2SO4 + Cu(OH)2－ 日常生活里的酸 人們?cè)谫徺I葡萄、柑桔等水果時(shí)，常習(xí)慣地問問“酸不酸？”的確，許多未成熟的水果是很酸的，這是因?yàn)樗性S多有機(jī)酸，如蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸、酒石酸等。 金屬氧化物＋硫酸 鹽＋水（復(fù)分解反應(yīng)） Fe2O3＋ H2SO4 CuO + HCl 堿性氧化物： d：酸能跟某些鹽起反應(yīng)，生成另一種酸和另一種鹽。 酸能使 色石蕊試液變 色 ， 色 酚酞試液 色 b：酸能跟多種活潑金屬起反應(yīng)，通常生成鹽和氫氣。 [提問 ]：氯化鈉溶液為什么會(huì)導(dǎo)電？回憶物理中學(xué)習(xí)的導(dǎo)電的原理，推測(cè)氯化鈉溶液導(dǎo)電 的原因。 [小結(jié)過渡 ]：稀鹽酸、稀硫酸都能與鋅粒及氧化銅粉末反應(yīng)，由此可見，它們?cè)谛再|(zhì)上是有了些共性的。檢驗(yàn) H+可用石蕊試液。 其反應(yīng)原理可用下列化學(xué)方程式表示： H2SO4+BaCl2=BaSO4↓ +2HNO3 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓ +2NaCl 兩個(gè)反應(yīng)中生成的 BaSO4是既不溶于水又不溶于硝酸的白色沉淀。 【提問】濃硫酸為什么可做干燥劑？如果不慎在皮膚或衣服上沾上濃硫酸應(yīng)如何處理？ 3：酸的化學(xué)性質(zhì)： 加入物質(zhì) 稀鹽酸中發(fā)生的現(xiàn)象和反應(yīng)式 稀硫酸中發(fā)生的現(xiàn)象和反應(yīng)式 滴入紫色石蕊試液 滴入無色酚酞試液 鎂 現(xiàn)象 現(xiàn)象 反應(yīng)式 反應(yīng)式 鋁 現(xiàn)象 現(xiàn)象 反應(yīng)式 反應(yīng)式 鋅 現(xiàn)象 現(xiàn)象 反應(yīng)式 反應(yīng)式 鐵 現(xiàn)象 現(xiàn)象 反應(yīng)式 反應(yīng)式 鐵銹 現(xiàn)象 現(xiàn)象 反應(yīng)式 反應(yīng)式 氧化銅 現(xiàn)象 現(xiàn)象 反應(yīng)式 反應(yīng)式 鹽酸和硫酸的檢驗(yàn) 檢驗(yàn)鹽酸和電離時(shí)產(chǎn)生 Cl的化合物的試劑是 AgNO3溶液和硝酸溶液。 [講解 ] 濃 H2SO4溶于水放出大量熱。 2：濃硫酸和腐蝕性 實(shí)驗(yàn) 放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象 用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字 用小木條蘸濃硫酸 將濃硫酸滴到一小塊布上 濃硫酸溶于水的實(shí)驗(yàn)： 濃硫酸溶于水時(shí)，溶液的溫度會(huì)升高。稀硫酸中的硫元素不表現(xiàn)氧化性，這是由于硫酸溶于水后完全電離，硫元素完全是以 SO42形式存在的， SO42的空間構(gòu)型近似為正四面體，而且硫原子居于正四面體的中心， 2個(gè)單位的負(fù)電荷屬于整個(gè) SO42。所以硫易被還原，濃硫酸有氧化性。 濃硫酸的氧化性 在濃硫酸中，硫酸大都是以分子狀態(tài)存在的。 濃硫酸的脫水性 濃硫酸能使蔗糖、淀粉、纖維 素等物質(zhì)失水碳化，并不是因?yàn)闈饬蛩嵛×擞袡C(jī)物內(nèi)部所含有的水分（結(jié)晶水），而是把組成有機(jī)物成分里的氫、氧元素的原子按 2:1 的比率（水的組成比）從有機(jī)物里奪取出來，形成硫酸的水合物，同時(shí)剩下有機(jī)物組成中的碳。 4H2O 等，當(dāng)降低硫酸溶液的溫度時(shí)，這些水合物便以晶體形式析出。 H2O、 H2SO4 濃硫酸的吸水性 濃硫酸具有吸水性，是由于它能跟水結(jié)合生成不同組成的水合物，同時(shí)放出熱。很多基本有機(jī)化工 原料如甲酸、草酸、檸檬酸、苯酚、乙酸乙酯也要用硫酸做原 料 在無機(jī)化工生產(chǎn)中，硫酸用于生產(chǎn)氫氟酸、鉻酸、磷酸、硫酸銅、硫酸鋁、硫酸鋅、硫酸鎳以及鈦白粉、 立德粉等顏料。在石油精煉中，要用濃硫酸除去汽油和潤滑油中的雜質(zhì)──硫化物和不飽和碳?xì)浠衔铮烤珶?1t石油要用 24kg濃硫酸。硫酸銨和尿素都是重要的氮肥。把氨通入 75%硫酸中，可以生成 硫酸銨。在金屬表面鍍鎳或 鍍鉻時(shí)，也要用硫酸清洗金屬表面，否則鍍層很容易脫落下來。在鋼鐵進(jìn)行冷軋、冷拔和沖壓等加工之前，必須清除鋼鐵表面的氧化鐵
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