餐飲年度工作計劃范文-文庫吧資料
2024-09-24 11:20本頁面
【正文】 工的業(yè)務技能培訓。對下屬員工實施業(yè)務考評與人才推薦，合理安排人事調動、任免。營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務質量、出品質量，并及時采取解決。執(zhí)行各項和擬訂本店的工作計劃及。餐飲年度工作計劃篇三一、崗位名稱:店長直接下級:樓面經(jīng)理、廚師長、會計、庫管崗位描述:全面負責單店的經(jīng)營及管理工作。水電合理調配，按需開關，盡量留住公司培訓出來的員工，不增加人事成本。六、成本不管賺多少，如果開支比收入大，那么我們永遠都在虧本。五、銷售酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動銷售時很有必要的，這也是我們工作中主動服務的內容，好的東西要讓大家來分享，我們會把公司除凈桑外的服務項目添加到服務流程里，在二次服務時捆綁二次銷售。滿意的員工帶來滿意的顧客，滿意的顧客帶來滿意的企業(yè)，滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎罰分明，一視同仁。也希望公司在這項給予大力支持。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決，我們會結合店內實際情況，完善預案，制作成冊，逐一排查。如果連最基本的安全都有問題，那么，后果絕對是不容樂觀的。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。二、服務服務的概念是相對的，好與不好最終由受眾群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，最重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇一律的服務已經(jīng)沒有
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