【正文】 用水量20t/d，水質(zhì)需滿足《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ GB574985）。 、供電落實(shí)情況 本項(xiàng)目對(duì)供電無(wú)特殊要求，負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)。 、環(huán)保部門(mén)意見(jiàn) 本項(xiàng)目已落實(shí)環(huán)保審批手續(xù)，環(huán)保部門(mén)同意選址建設(shè)。 、自籌資金落實(shí)情況 （ 1）截止到 2020 年 4 月，項(xiàng)目已完成投資 萬(wàn)元，用于支付生產(chǎn)車(chē)間建設(shè)工程費(fèi) 、運(yùn)輸安裝、部分設(shè)備購(gòu)置。 2020 年 7 月申請(qǐng)驗(yàn)收。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議計(jì)劃表 年份 2020 2020 2020 2020 2020 2020 年 2020 任務(wù) 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 任務(wù)1 任務(wù)2 任務(wù)3 任務(wù)4 任務(wù)5 任務(wù) 1： 2020 年 6 月～ 2020 年 9 月，初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)審批 ，技改 項(xiàng)目 備案 審批手續(xù)辦理，環(huán)境影響評(píng)價(jià)審批手續(xù)辦理，設(shè)備預(yù)訂。 項(xiàng)目 總投入 資金來(lái)源計(jì)劃表 序號(hào) 資 金 來(lái) 源 金額（萬(wàn)元） 備 注 比 例 1 企業(yè)自籌資金 1607 按鋪底流動(dòng)資金估算的項(xiàng)目總投資 100％ 合 計(jì) 1607 、 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 項(xiàng)目建設(shè)期從 2020 年 6 月至 2020 年 6 月共計(jì) 2 年 。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ：產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目投資規(guī)模 、 投資估算的范圍與內(nèi)容 ① 、建筑工程改造費(fèi) ② 、設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi) ③ 、安裝工程費(fèi) ④ 、工程建設(shè)其它費(fèi)用 ⑤ 、預(yù)備費(fèi) ⑥ 、建設(shè)期利息 ⑦ 、流動(dòng)資金 、 總投資估算與構(gòu)成分析 總投資估算 項(xiàng)目總投資 1607 萬(wàn)元 其中： 建設(shè) 投資 1307 萬(wàn)元 鋪底流動(dòng)資金 300 萬(wàn)元 、 固定資產(chǎn)投資構(gòu)成分析 項(xiàng)目固定資產(chǎn)總投資 1307 萬(wàn)元 其中：設(shè)備購(gòu)置費(fèi) 790 萬(wàn)元 設(shè)備安裝工程費(fèi) 84 萬(wàn)元 建筑工程費(fèi) 370 萬(wàn)元 基本預(yù)備費(fèi) 50 萬(wàn)元 其他費(fèi)用 11 萬(wàn) 、 資金來(lái)源 本項(xiàng)目總投資 1607 萬(wàn)元，全部由企業(yè)自籌 。 篩選分級(jí)：用多層振動(dòng)篩進(jìn)行篩選分級(jí)。 腌制 (有的產(chǎn)品無(wú)此工序 )，將甩干后的產(chǎn)品放入攪拌機(jī)加入糖、鹽等輔料，攪拌均勻，進(jìn)行腌制。 切制：按規(guī)范要求，切成菜丁 (片或絲 )。 主要技術(shù) 方案 及工藝 工藝流程 原料 (蔬菜 ) ↓ 整理、挑選、清洗、分級(jí) ↓ 切丁、切絲、切片 ↓ 漂燙、冷卻 ↓ 腌 制 ↓ 熱風(fēng)箱式干燥 ↓ 篩選 分級(jí) ↓ 靜電 吸引 ↓ 真空 包裝 ↓ 金屬 檢測(cè) 脫水蔬菜生產(chǎn)流程簡(jiǎn)述： 原料挑選：蔬菜選取肉質(zhì)較厚、組織微密、粗纖維少，色澤好無(wú)銹斑、黃葉、蟲(chóng)咬的新鮮、飽滿蔬菜做原料。 盡量合理安 排生產(chǎn)周期，做到安全生產(chǎn)，穩(wěn)定投料，穩(wěn)定生產(chǎn)。 （ 4）節(jié)能措施 選用國(guó)家推薦的節(jié)能電器，如節(jié)能變壓器、節(jié)能型燈具等。裝機(jī)容量約 278KW，采用 SCB9400/10 變壓器一臺(tái)。消防設(shè)施由在建工程滿足。均 需達(dá)標(biāo)處理后排入污水管網(wǎng)。 全廠生產(chǎn)污水主要是洗原料水及各生產(chǎn)車(chē)間沖洗地坪和擦洗機(jī)器設(shè)備廢水。 公司現(xiàn)有機(jī)井一口，日供水量 800 噸，水質(zhì)符合 《生活飲用水 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（ GB574985）。車(chē)間內(nèi)裝修滿足食品廠的衛(wèi)生規(guī)范要求。 、 建設(shè)規(guī)模： 年產(chǎn)熱風(fēng)干燥脫水蔬菜 3000 噸 、 具體建設(shè)內(nèi)容 ● 土建 工程及 建 筑物 根據(jù)生產(chǎn)的需要，本項(xiàng)目主要建（構(gòu)）筑物見(jiàn) 下 表。 此項(xiàng)目建設(shè)，充分利用了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的資源優(yōu)勢(shì)和地理環(huán)境，全面推進(jìn)貴州特色產(chǎn)品建設(shè)進(jìn)程，刺激農(nóng)民種植極性的提高，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亓謽I(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，從根本上解決山區(qū)貧困人口的脫貧與增收，進(jìn)而增強(qiáng)地方經(jīng)濟(jì)的綜合實(shí)力，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。隨著人們生活觀念不斷改變，特別是脫水蔬菜在方便食品中的運(yùn)用更加頻繁，每年的需求量都在成倍增加，使得脫水蔬菜市場(chǎng)的市場(chǎng)前景十分巨大。 國(guó)內(nèi)方面，隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，新鮮蔬菜已經(jīng)不能完全滿足人們的需要，脫水蔬菜開(kāi)始越來(lái)越多地走進(jìn)現(xiàn)代人的生活。由于近年來(lái)世界食品工業(yè)的迅猛發(fā)展，脫水蔬菜曾一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)缺口較大 。 近年來(lái)，全世界 脫水 蔬菜年貿(mào)易不斷增加，目前一些發(fā)達(dá)國(guó)家的 脫水 蔬菜自給率持續(xù)下降，從而對(duì)蔬菜國(guó)際貿(mào)易的增加產(chǎn)生了積極的刺激作用。要求食品企業(yè)應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，因地制宜，合理布局，依靠科技進(jìn)步，提高農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力，逐步由初級(jí)加工向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化，農(nóng)產(chǎn)品及其加工制成品優(yōu)質(zhì)、安全化，產(chǎn)加銷經(jīng)營(yíng)的一體化，努力提高我省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng) 力。 國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)農(nóng) 產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，提出用 5 至 10 年時(shí)間形成與優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶相適應(yīng)的加工布局，建成一批農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)和示范基地 ， 使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值、工業(yè)增加值的比重有較大提高。 公司主要領(lǐng)導(dǎo)層及技術(shù)人員情況見(jiàn)下表 姓 名 性別 年齡 職務(wù) 學(xué)歷 /職稱 專業(yè)及專長(zhǎng) Jj 男 41 董事長(zhǎng) 碩士、高級(jí)工程師 制冷與冷藏專業(yè)，熟悉脫水蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和管理，國(guó)際市場(chǎng)銷售 男 48 總經(jīng)理 大專 管理專業(yè)，具有豐富的市場(chǎng)銷售經(jīng)驗(yàn)和拓展能力 Kk 女 43 副總經(jīng)理 大學(xué)、會(huì)計(jì)師 會(huì)計(jì)專業(yè)，具有豐富的財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn) 女 68 基地顧問(wèn) 大學(xué) /高級(jí)農(nóng)藝師 長(zhǎng)期從事蔬菜 種植培育及研發(fā)，有豐富的蔬菜栽培技術(shù)和經(jīng)驗(yàn) 女 25 技術(shù)部部長(zhǎng) 大學(xué) 食品加工專業(yè)，具有較強(qiáng)的食品加工理論和實(shí)踐知識(shí)，較強(qiáng) 產(chǎn)品研發(fā)能力 女 34 生產(chǎn)部部長(zhǎng) 大專 有長(zhǎng)期從事食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn) 男 42 設(shè)備部部長(zhǎng) 大學(xué) 機(jī)械制造專業(yè)，長(zhǎng)期從事大型食品企業(yè)的設(shè)備管理工作，經(jīng)驗(yàn)豐富 二、項(xiàng)目基本情況 建設(shè)背景 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。從事財(cái)務(wù)管理工作近二十年的時(shí)間，有著豐富的財(cái)務(wù)理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主要負(fù)責(zé)公司原料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售，具有豐富的市場(chǎng)銷售經(jīng)驗(yàn)和拓展能力，長(zhǎng)期與國(guó)內(nèi)各大型方便食品企業(yè)合作，如臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)、頂益（康師傅）集團(tuán)等，有良好的人脈關(guān)系和銷售網(wǎng)絡(luò)。具有較強(qiáng)的項(xiàng)目組織及管理能力，較強(qiáng)的創(chuàng)新和開(kāi)拓意識(shí)。 經(jīng)營(yíng)者素質(zhì) 法定代表人 Jj，男， 41 歲，大學(xué)本科學(xué)歷，制冷與冷藏專業(yè)。 企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)和股東負(fù)債情況 公司注冊(cè)資金 100萬(wàn)元，實(shí)收資本 100萬(wàn)元，主要投資人如 下：Jj出資伍拾伍萬(wàn)元，占總投資的 55%、姚俊宏出資肆拾伍萬(wàn)元，占總投資的 45%。并按產(chǎn)品生產(chǎn)要求建立相應(yīng)的質(zhì)量保障體系，從原料、設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)檢到倉(cāng)儲(chǔ)都制定了嚴(yán)格的操作規(guī)程和質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)，從提高人員素質(zhì)、改進(jìn)質(zhì)檢技術(shù)、配置檢測(cè)設(shè)備方面保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司實(shí)現(xiàn)總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)行 政部、財(cái)務(wù)部、銷售部、供應(yīng)（基地）部、生產(chǎn)部、品控部等，有效進(jìn)行系統(tǒng)管理。 管理狀況 公司現(xiàn)有職工 80 人， 大 專以上學(xué)歷 26 人，其中大學(xué)以上學(xué)歷10人、中專以上學(xué)歷 16人。公司以保護(hù)價(jià)收購(gòu)，可帶動(dòng)近 2 萬(wàn)戶農(nóng)戶戶均增收 8001000 元 /年。 公司充分利用當(dāng)?shù)刭Y源和自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)供產(chǎn)銷一體化，生產(chǎn)出高附加值的產(chǎn)品，每年可為地方提供 300個(gè)就業(yè)崗位。公司 廠房是 利用535廠原有 廠房、供電、供水、供汽系統(tǒng)， 按照食品加工行業(yè)的廠房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng) 過(guò)改建 而成。 中小企業(yè)