商品市場的調(diào)研報告范文-文庫吧資料
2024-09-13 14:28本頁面
【正文】 、配置資源的重要作用。調(diào)研顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的 %，喜歡火鍋的約占 %，在對季節(jié)的調(diào)研中，喜歡在夏季吃火鍋的約有 %，在冬天的約為 %，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。 消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較 多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)研樣本總數(shù)中約占 %，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。 消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。 本次調(diào)研主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)研表明，消費有以下幾個重要特點： 消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下： 泰福大酒店是大家最看好的， 約有 %的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是%，然后是錦花賓館。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要?？傊瑥囊陨系南M情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。 買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在 20 元以下，其中 10 元以下的約占 %， 10～ 20元的占 %，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占 %，這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。 白酒消費多元化。二是商家做也多
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