5生鮮牛奶收購站專項整治行動方案-文庫吧資料
2024-09-11 23:52本頁面
【正文】 專項整治行動的具體實施方案，做到人員到位，任務(wù)明確，責任到人。各部門要切實履行監(jiān)管責任，誰批準、誰許可、誰 發(fā)證、誰負責，切實加強日常督查和例行監(jiān)測。備案生鮮奶收購站要向當?shù)匦竽敛块T簽訂生鮮牛奶質(zhì)量安全承諾書，實行誠信經(jīng)營，自覺接受主管部門和社會的監(jiān)督。按照 “ 誰建站、誰管理、誰負責 ” 的原則，收奶站所有者應(yīng)該為收奶站的責任主體，對收奶站的管理負主要責任。要加快建立收奶站監(jiān)督檢查、例行監(jiān)測等制度，將收奶站監(jiān)督管理工作納入制度化、規(guī)范化的軌道。 （四）建立健全管理制度。對確認添加 “ 三聚氰胺 ” 等違禁藥物和化學(xué)物質(zhì)的生鮮牛奶，要堅決監(jiān)督銷毀，嚴禁出售。對違法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為，要堅決予以查處取締，對違法分子形成強大的威懾力。 （ 三）堅決查處違法行為。五查銷售運輸狀況，對銷售運輸過程進行監(jiān)督，決不允許各種人為添加違禁藥物或有害物質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生。三查器具環(huán)境消毒狀況，指導(dǎo)和監(jiān)督收奶站落實衛(wèi)生防疫消毒措施。嚴格做到 “ 五查 ” ：一查奶牛健康狀況，檢查奶牛的免疫記錄、飼料來源、獸藥使用情況，確保奶牛健康狀況良好。 （二）強化質(zhì)量監(jiān)督檢查。確保最短時間內(nèi)，徹底摸清收奶站底數(shù)。畜牧部門要會同經(jīng)貿(mào)、公安、 衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)等有關(guān)部門，迅速組成聯(lián)合檢查
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