5農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目申報(bào)書-文庫吧資料
2024-09-11 19:19本頁面
【正文】 能耗高。 技術(shù)路線：查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)，了解國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 —— 咨詢專家獲得相關(guān)方面權(quán)威信息 —— 確定研究課題：高效節(jié)能燃?xì)鈴N具 —— 調(diào)查論證 —— 制定研究計(jì)劃 —— 項(xiàng)目的實(shí)施。 第 4 頁 共 5 頁 三、研究主要內(nèi)容、技術(shù)路線、擬解決的問題主要內(nèi)容。雖然目前有些廚具廠商已經(jīng)開始注重節(jié)能型產(chǎn)品的開發(fā)，但是關(guān)注程序仍然不夠，而且受制于研發(fā)能力，研發(fā)出來的節(jié)能產(chǎn)品基本都存在 一些廚師不愿接受的問題，比如火力不強(qiáng)、耐久性不行、燒水節(jié)能炒菜不節(jié)能等。 意義 高效節(jié)能灶的推廣，從表面看是直接為餐飲行業(yè)、食品工業(yè)等使用者帶來效益，從長遠(yuǎn)看，就是為子孫后代造福，為地球母親造福，它必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的意義。 二、研究目的、意義和國內(nèi)外發(fā)展概況 目的 降低餐飲單位的燃?xì)庀?，緩解國?nèi)的供氣壓力。 目前我們已經(jīng)設(shè)計(jì)完成尚未采用的儲(chǔ)備技術(shù)有高溫尾氣制造蒸汽和高溫尾氣制冷，這兩項(xiàng)技術(shù)都可使廚具進(jìn)一步節(jié)省能源。目前，該產(chǎn)品已申請(qǐng)專利保護(hù)，通過國家燃?xì)庥镁邫z驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)，并已經(jīng)進(jìn)入試用階段，
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