5人事管理工作總結(jié)4篇-文庫吧資料
2024-09-11 17:35本頁面
【正文】 b、增強領班培訓能力。 （ 7）、制定更加合適的適合部門的培訓制度。 （ 6）、繼續(xù)加強節(jié)能損耗工作。 （ 5）、根據(jù) 2 個月的周期衛(wèi)生運行狀況對周期衛(wèi)生進行調(diào)整，讓每一個班次都有 工作量，每一個班次的工作量都適合。 （ 3）、讓每一位員工、每一位領班參與到部門制度制定當中 第 8 頁 共 15 頁 來，以 “ 制度去管理而不是以人去管理 ” 為目標，鼓勵員工提出更好的建議改進我們的工作，合理的建議予以采納并且施行獎勵。在培訓中注重員工服務意識的培訓，同時在日常督導中細化領班的激勵制度指標，每個禮拜完成最低獎勵與最低 處罰。但同時存在的問題是上半年對員工的零點培訓、菜單培訓、英語培訓強度不夠。針對新員工入職上崗業(yè)務能力不熟練，在部門的安排下施行先培訓后上崗 的政策。配合酒店節(jié)能降耗政策，將西餐廳的燈光進行再次的調(diào)整，同時將節(jié)能責任細化到每一個員工，細化到每一個班次，餐廳內(nèi)部燈都做到客走燈關，客走空調(diào)關，且周期性的在例會中進行節(jié)能降耗意識的宣傳與講解。配合周期衛(wèi) 第 7 頁 共 15 頁 生制度，大堂吧衛(wèi)生執(zhí)行較為到位，沒有出現(xiàn)衛(wèi)生被扣分現(xiàn)象，西餐廳衛(wèi)生受經(jīng)營影響較容易出現(xiàn)衛(wèi)生死角臟亂等問題。 （ 5）衛(wèi)生 質(zhì)量。幾個月下來確實也解決了許多員工提出的問題。從基本上不與員工溝通到施行周期性的與員工溝通機制。針對偶有逃票事件的發(fā)生，向上級領導反映后請財務配合將西餐廳收銀點搬到大堂吧，解決了迎賓的工作 量、提高了迎賓服務水平，同時也解決了買單難的問題。 c、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經(jīng)理反映的菜牌臟菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問題。重新調(diào)整西餐廳的衛(wèi)生清理制度，充分考慮西餐廳的實際情況制定 周期衛(wèi)生制度，將外圍衛(wèi)生列入 第 6 頁 共 15 頁 常態(tài)化衛(wèi)生，如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等，且執(zhí)行基本到位，沒有再次出現(xiàn)總經(jīng)理、值班經(jīng)理反映外圍衛(wèi)生不合格的情況。各個崗位班次均進行調(diào)整。 a、酒店三月份施行雙休制度，在貫徹酒店制度大方向的同時根據(jù)部門實際情況對上班時間進行了調(diào)整，員工施行雙休制度，但上班時間施行超負時，減少每個班次交接班時間，減少班次重合時間，將不需要的時間全都作為負時處理變?yōu)榫频晁?jié)約的人力資源成本。主要存在的問題：有多名員工反映西餐廳內(nèi)部管理過于嚴格，因此內(nèi)部也經(jīng)常 在進行自我修正與調(diào)整。除一位員工夜班睡覺違反員工手冊被嚴重警告一次，總體上半年沒有出現(xiàn)違反酒店規(guī)章制度的較大事件。主要存在的問題：對關鍵客人的關注度不夠， 第 5 頁 共 15 頁 包括 vip、值班經(jīng)理 、特殊需要照料顧客（包括老人與兒童、孕婦、殘疾人）等。 （ 1）、服務質(zhì)量。 高效的管理是企業(yè)的生命線，是的，作為一名管理者，是我們的管理在維持著酒店的生命線，我更要找到一條適合自己的管理路線，我能感覺到任重道遠。 酒店人事管理工作總結(jié)人 事管理工作總結(jié)（ 2） |返回目錄酒店人事管理工作總結(jié)范文 光陰如箭，歲月如梭，如今已經(jīng)是 7 月底，這半年多來，我作為一名管理者，我有責任也有義務去不斷的去發(fā)現(xiàn)自身的不足，去發(fā)現(xiàn)自己部門運行中存在的缺陷，這樣才能有助于日后我的工作開展更加順利。 3）各部門的銜接工作，包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關系等。 五、其他工作 1）在 erp 系統(tǒng)中，設計增加了人事管理系統(tǒng)，包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等，進行其日常維護工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。
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