【正文】 它，它不會主動燙你） 。 第 14 頁 共 23 頁 制度一旦制定公布，廚房管理人員必須言語律己，模范執(zhí)行，確保制度的嚴重性。 廚房管理制度，實際上就是廚房員工的行為規(guī)則，它說明。 ，制度之間、與飯店規(guī)定不應有違背和矛盾的地方。 制度廚房管理制度必須注意： 。這自然也是廚房管理的任務之一。因此，廚房管理者應積極參與，主動提出和不斷完善廚房的設計與設備 布局方案，從而創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。 五、科學設計布局廚房 廚房的設計規(guī)劃和布局既是建筑設計部門的事，也是廚房管理人員份內的工作。 可以衡量和檢查。廚房生產的規(guī)格標準要求： 要管理者與員工一致認可。這主要包括人員的配備、組織管理層次的設置、信息的傳遞、質量的監(jiān)控等方面。飯店要發(fā)展，餐飲要立于同行競爭的不敗之地，廚房就要有一個人 員培訓及發(fā)展的長遠規(guī)劃，并保證逐步實施。研究 第 12 頁 共 23 頁 開發(fā)菜點新品、不斷推出各種食品促銷活動，既為餐飲競爭所必要，又是擴大飯店餐飲聲譽、為飯店創(chuàng)收贏利的重要手段。中國旅游服務質量等級規(guī)定，飲食優(yōu)質等級的產品質量客人滿意程度不能低于98％。 達到飯店及餐飲部門規(guī)定的菜點質量標準。 符合飯店及衛(wèi)生防疫部門規(guī)定的衛(wèi)生指標。 達到飯店及餐飲部門規(guī)定的成本控制指標。飯店為積累資金，擴大再生產，提高經濟效益，規(guī)定廚房產品的毛利及凈利指標必須實現(xiàn)。營業(yè)收入反映廚房綜合收益情況，是廚房各種活動銷售收入的總和。廚房是飯店惟一的食品生產部門，飯店為創(chuàng)立企業(yè)形象 ，維護消費者利益，擴大餐飲收益，自然要為其規(guī)定一定的任務及考核指標。反之員工情緒消極、低沉，將為廚房生產和管理留下種種隱患，廚房的發(fā)展和進步、 第 11 頁 共 23 頁 產品開發(fā)與創(chuàng)新就變得舉步維堅。 一、充分調動員工工作的積極性 運用情感管理，配合經濟的、法律的、行政的各種手段和方式，激發(fā)廚房員工的工作熱情，充分調動員工的工作積極性，是廚房管理的重要任務。管理廚房的幾大要點人、財、物的合理安排和控制是廚房實行高效有序生產的保證，廚房管理的任務就是發(fā)揮和調動廚房各方面的因素和力量，為飯店創(chuàng)造良好的餐飲聲譽和經濟效益。在出貨進單件商 品能賣多高就賣多高，覺得不好的衣及時促銷掉，只要有顧客想買，一定要想辦法讓她拿走，千萬不要等到看都沒人看的時候甩貨。便是如何處理庫存了。顧客往往貨比三家挑選衣服，但如果你的衣符合 第 10 頁 共 23 頁 她的風格，她也是愿意省下逛街時間的。讓你形成一個風格，只要喜歡這種風格的只有到你家才能選到質量和價格都合適的衣服。 我個人認為風格很重要，主要是款式和銷售年齡定位。如何批發(fā)進貨，才能保證銷售呢。等你再去服裝批發(fā)進貨的時候就不會盲目了，切忌寧可空手而歸，也不要隨意進些貨先賣賣， 第 9 頁 共 23 頁 這些做到了，我想你的生意已經成功一半了，接下來就要看你的服務了，呵呵。怎樣進貨呢。這樣一比較，問題就出來了，貨品問題嚴重。再看看銷售旺鋪：價格適中，經營休閑裝，貨品面料以全棉為主?；蛘甙巡毁u的干脆收倉。還是繼續(xù)進貨跟趨勢。 現(xiàn)在開服裝店的朋友普遍存在這樣一種問題， “ 批發(fā)來的貨品，感覺很好，為什莫在我的店里就不賣呢。千萬不要看什莫好看就進什莫貨品，這樣貨品風格就會亂掉，給顧客凌亂的感覺，不知道你到底賣什莫，沒有重點，如果店鋪面積不是很大的，老板就要考慮男女裝只能選一種嘍。 溫馨提醒：如果您閱讀完內衣網店進貨六大進貨渠道和分析全文后還有其它的問題，可以在線咨詢我們的 qq 客服：1544066155，或者撥打嬌媚坊內衣批發(fā)電話： 02086221384。進綱需要創(chuàng)業(yè)者多用時間、細心留意、多看多聽多了解。如果你工作、生活在邊境，就可以辦一張通行證，自己親自出去進貨，這樣就很有特色或是價格優(yōu)勢。吃進這些產品，你一定要對質量有識別能力，同時能把握發(fā)展趨勢并要建立好自己的內衣分銷渠道。但一般要求進貨者全部吃進，所以創(chuàng)業(yè)者要有經濟實力。在開始合作時就要把發(fā)貨時間、調換貨品等問題講清楚。不足的是因為他們已經做大了，訂單較多，服務難免有時就跟不上。 分析適合人群：當?shù)赜羞@樣的大市場，自己具備一定談價能力的朋友 批發(fā)商處進貨： 一般用搜索引擎 google、百度等就能找到很多這些貿易批發(fā)商。 分析適合人群：有一定的經濟實力，并有自己的其它內衣分銷渠道的朋友 批發(fā)市場進貨。但是一般而言，廠家的起批量較高，不適合小批發(fā)客戶。其實，網上開店成功的關鍵在于進貨渠道。內褲的設計更是開頭。追求的不僅是心理上的舒適與否，一個男人穿內褲不僅是給情人看的，還有一個重要的原因是給自己看的，男性內褲首先是穿上之后得體現(xiàn)出這個男人性感和陽 剛美，更要給其增加一點情調，而且一款男士內衣、男士內褲的設計，包括情侶內褲的設計都要追尋搭配感，只有更好的使你的內衣設計的于外褲以及外衣相搭配，這樣才會有更好的效果。只有先做好視覺吸引，才會有潛在吸引力。第一眼看著喜歡才回去看第二眼，這是每一個人都會有的潛意識行為，不管 是那一類產品，都會有類似的情況出現(xiàn)。對于批發(fā)商的聯(lián)系方式要保管好，同時總結自己進貨過程中的問題，款式、價格、數(shù)量、尺碼、面料這樣才能為以后進貨積累更多的寶典。第三點是關系維護，不管是開網店還是實體店，將來要不斷補貨和進貨，所以每次進貨過程中，要多與批發(fā)商溝通交流，這樣不僅能保持良好的關系，熟悉后價格與數(shù)量都好商量，同時也能了解他們進貨的經驗，千萬別小看這點，人家在江湖上資歷可比你老