3關(guān)于食品問題安全的調(diào)研報告-文庫吧資料
2024-08-26 16:51本頁面
【正文】 ，來源不甚明晰，質(zhì)量不能得到保障，加之從業(yè)人員食品安全意識薄弱，監(jiān)管力度薄弱，當(dāng)?shù)厥称钒踩嬖陔[患。并且當(dāng)?shù)鼐用襁€想要了解更多的食品安全方面的知識，尤其是兒童食品安全知識和食品營養(yǎng)知識 。同時，也有一小部分人表示遇到食品安全問題他們一定會投訴，但目前尚未遇到過食品安全問題，這說明在目前的農(nóng)村有一部分人的認(rèn)識水平很高，對于食品安全問題也非常關(guān)注。選擇投訴的人中，也只有一小部分得到滿意的解決 。同時，也有相當(dāng)一部分人認(rèn)為其主要原因是對失信工廠和個人懲罰力度不夠和執(zhí)法部門缺乏配合。 （三）當(dāng)?shù)氐氖称钒踩闆r 調(diào)查結(jié)果的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)鼐用窠?jīng)常遭受散裝食品衛(wèi)生問題、食品無標(biāo)簽、標(biāo)志和假冒偽略產(chǎn)品的困擾。當(dāng)?shù)厝嗣裨谫徺I食品時絕大多數(shù)會選擇塑料袋包裝的，同時也有一部分人會選擇密封或真空包裝、紙質(zhì)包裝或無包裝的食品。同時，數(shù)據(jù)還顯示年齡處于 3150歲之間的人對于食品安全問題關(guān)注度較其他年齡段的人高。在購買食品時有 %的人總是會看所購買食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、 廠名、廠址等內(nèi)容，而有一小部分人也表示根本不會看這些內(nèi)容。 （二）對當(dāng)?shù)貐^(qū)食品市場的總體感覺 隨機(jī)調(diào)查中，被調(diào)查者中有 %的人對于當(dāng)?shù)貐^(qū)食品市場感覺非常放心， %的人對于此表示比較放心，同時有 %的人對于此表示不太放心，此外還有一部分人對當(dāng)?shù)厥称肥袌霰硎痉浅?dān)
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