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酒店前臺實習工作周記5篇-文庫吧資料

2025-05-22 00:02本頁面
  

【正文】 人總結(jié) 在這次的實習中,我最大的收獲在心態(tài)上!過去沒能深入的接觸社會,導致我空有經(jīng)驗卻沒有準備!在這次的實習中也是,初期面對顧客的時候總是瞞不住自己眼神的慌亂。在不斷 與陌生顧客的交流中,我很好的鍛煉了自己的心態(tài)!讓自己不會輕易流露出緊張的情緒,盡管在遇上預料之外的情況時仍然難以避免慌亂,但是比起之前來說,我已經(jīng)有了很大的提升和進步。 二、工作的情況 來到前臺工作,在前期的時候,我通過觀察前輩的工作,并做一些簡單的工作來度過。在她的嚴格要求下,我們將工作的每一個步驟都學習的非 常透徹!這不僅僅是 __前輩講解的好,而且她對工作的要求也非常的高!以往在學校中我也拿得出手的知識經(jīng)驗,在如今的培訓中顯得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我終于順利的掌握了前臺的工作技巧。盡管在學校中我已經(jīng)掌握了不少禮儀方面的知識,但是在這里,還是要一切從頭學起。 回顧這三個月,我從一開是的培訓老師,到酒店的同事們,再到各式各樣的顧客們,他們給我?guī)淼牟粌H僅是工作中的鍛煉,更是社會上的經(jīng)驗。 酒店前臺實習工作周記(篇 3) 時光如細沙,當我們想要緊緊的握住的時候,總是會從我們 的指縫溜走。通過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。當然,不 可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。 以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。通過在酒店實習,我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。 這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。常言道: “ 顧客就是上帝 ” 、 “ 客人永遠是對的 ” ,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。海南的旅游旺季是在冬季 ,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的 .部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門—— 前臺。 在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺是一個酒店的門面,是客 人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。回顧這段時日,這段 彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。 作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學到了很多,感謝酒店讓我在實習中增長了見識,體驗了生活。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。 實習到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。 重新規(guī)劃從客人退房到置房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,做出 最有效率的操作流程和責任分工; 從退房到客房服務員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置房,這樣的操作是為了避免上述情況。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。 在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言?,F(xiàn)在的操作流程是:客人退房,房間查酒水,房態(tài)置 OK 房,準備新客入住。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。 以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這 份實習工作相關(guān),所以,也為我日后的學習奠定了必須的基礎(chǔ)。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。感謝一位年長的同事告訴我,不
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