【正文】 位的 %，集體、集體聯(lián)營(yíng)和股份合作企業(yè) 96 家，占 %，私營(yíng)企業(yè) 894 家，占 %，港澳臺(tái)商投資和外商投資企業(yè) 31 家，占 %，其余類(lèi)型企業(yè) 175 家，占 %。 月?tīng)I(yíng)業(yè)額在 30 萬(wàn)左右，服務(wù)部 23 人，制作部 34 人。另有 7 個(gè)大包 廂，最大可容納 20人就餐。由審計(jì)署轄的一家前國(guó)有賓館所主管。當(dāng)然，時(shí)刻以誠(chéng)待人，同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。 前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多，經(jīng)過(guò) x 個(gè)月的實(shí)習(xí)，我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識(shí)方面的匱乏，一直以來(lái)自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識(shí)為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，可是步入社會(huì)更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí)，雖然自己即將面臨畢業(yè)，可是學(xué)習(xí)是一輩子的，在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。 對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。 語(yǔ)言方面。 前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。 前廳人員必須對(duì)飯店所有的部位的 39。 包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。前廳部應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門(mén)，也應(yīng)該是飯店的臉面，因此對(duì)于工作人員的要求比較高，尤其是前臺(tái)接到，形象是一方面，但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要，個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，前廳部是整個(gè)飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解，同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷(xiāo)。這才是我最大的收獲，最大的財(cái)富，最好的結(jié)果。我可以用這次經(jīng)歷中的事情來(lái)指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無(wú)論是對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和對(duì)社會(huì)人的認(rèn)識(shí)都更深了一步，這種財(cái)富是寶貴的、無(wú)價(jià)的！他可以教導(dǎo)我將來(lái)走向社會(huì)應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。在工作中，正是有了團(tuán)隊(duì)的接納，才使我更快得融入她們的工作中，成為了她們的一員，與其一起努力工作。通過(guò)同事熱心的介紹與指導(dǎo)，原來(lái)可能需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間很多經(jīng)歷的經(jīng)驗(yàn)方面的東西，我都迅速了解以及掌握。好的團(tuán)隊(duì)能 夠迅速激發(fā)隊(duì)員的創(chuàng)造力，提高其工作效率。也讓我體會(huì)到規(guī)矩在工作中的重要性。若是粗心大意，消極怠慢，便會(huì)造成不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤，導(dǎo)致工作效率降低，工作成果不良工作心情不好； 無(wú)規(guī)矩不成方圓 —— 開(kāi)始工作時(shí)，看到各種規(guī)章制度，我還覺(jué)得有些多余。 態(tài)度決定一切 —— 工作效率的高與低，工作成果的好與壞以 及工作時(shí)心情的好壞很大程度上取決個(gè)人對(duì)工作的態(tài)度。但不論什么樣的事情，只要是工作之中發(fā)生的，涉及到工作的或是能夠影響到工作的事情，不論多么小，我們都必須認(rèn)真對(duì)待，不能怠慢。節(jié)約需要酒店的制度完善 ,同時(shí)需要員工自己提高自己的酒店人意識(shí) ,自己是酒店的一份子 ,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。 （ 3）節(jié)約問(wèn)題可以做的更好。 （ 2）對(duì)于廁所清理上分配專(zhuān)業(yè)的員工，合理安排時(shí)間，打理好一切。 從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺(jué)。 對(duì)策 （ 1） “ 一人一崗位 ” 這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用了，傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。這增加了酒店的成本 ,但是更重要的是 ,如果你用的是辦公電話(huà)的話(huà) ,那么客人有事找你的話(huà)怎么辦 ,畢竟客人是第一位的。廁所設(shè)置的不規(guī)范 ,或者說(shuō)沒(méi)指示牌這問(wèn)題已經(jīng)顯現(xiàn)出來(lái)。有人不是說(shuō)了嘛：考察一國(guó)的文明程度，不用看這看那，單查查那里的 “ 廁所文化 ” ，也就昭昭然可下斷語(yǔ)了。 （ 2）大廳客用廁所標(biāo)示不清問(wèn)題 廁所問(wèn)題歷來(lái)都不是等閑小事。 問(wèn)題與對(duì)策 問(wèn)題 （ 1）酒店責(zé)權(quán)不清問(wèn)題 我發(fā)現(xiàn)由于大酒店的管理基本沒(méi)有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下，因此，個(gè)人的責(zé)任很不清楚，責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明，出現(xiàn)了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉，這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓(xùn)能解決的。在現(xiàn)如今這個(gè)經(jīng)濟(jì)文化高速 大發(fā)展的時(shí)代，英語(yǔ)已成為全世界通用的語(yǔ)言，所以它的作用不能忽視。而且在日后的學(xué)習(xí)中我要更加努力的提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，熟練掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。 ” 既然選擇了它就要對(duì)其投入精力與熱情。 從這次的短期實(shí)習(xí)中，我對(duì)自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)有了一些了解，知道該如何將自己所學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，運(yùn)用到生產(chǎn)生活中。正是實(shí)習(xí)，使我學(xué)會(huì)了 怎么處理好這些錯(cuò)綜復(fù)雜的人際關(guān)系。在學(xué)校里，我們每天面對(duì)的只有老師和同學(xué)，社交層面單一，遇到的事情也就比較簡(jiǎn)單。只有通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生接觸到最前沿的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，才能增進(jìn)理論與實(shí)際的結(jié)合，更好得服務(wù)社會(huì)。學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)，也許不是特別的落后，但比起工作中接觸到的，已經(jīng)明顯表現(xiàn)出劣勢(shì)。作為學(xué)生的我，經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，切實(shí)感受到真實(shí)的工作環(huán)境對(duì)大學(xué)生走出校門(mén)邁出腳步進(jìn)入社會(huì)的是多么的重要。我也接觸到了預(yù)訂房系統(tǒng)，前廳作業(yè)電腦系統(tǒng)，電腦化客房管理系統(tǒng)，電話(huà)系統(tǒng)電腦化，從中讓我收獲頗多。收回鑰匙及開(kāi)出換房通知單 J)客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī) K)交接下一班未完成事項(xiàng)跟辦 L)隨時(shí)與下一班同事聯(lián)系夜班工作內(nèi)容 A)仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表 B)了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù) C)口頭與書(shū)面交接 D)查看各部門(mén)鑰匙記錄情況 E)整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況 F)檢查未開(kāi)餐券房間，并補(bǔ)開(kāi) G)確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦 H)如有客人換房，確認(rèn)已通知 HSKP 并已更改電腦信息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事；有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理 取鬧，但是，常言道： “ 顧客就是上帝 ” 、“ 客人永遠(yuǎn)是對(duì)的 ” ，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。不得不說(shuō)，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。另外，前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層 服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén) —— 前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。我負(fù)責(zé)該酒店客人登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作，起初對(duì)于自己的職位還