山東省八年級生物下冊711發(fā)酵技術(shù)課件新版濟南版-文庫吧資料

【摘要】第一節(jié)?第一章第七單元導(dǎo)入新課第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)運用微生物對食品材料進行加工并制作出新型食品的方法，就是食品發(fā)酵技術(shù)。新課學(xué)習(xí)各小組匯總本組的調(diào)查結(jié)果，指派一名同學(xué)在班內(nèi)交流。調(diào)查生活中的發(fā)酵食品通過交流，你能得出什么結(jié)論？新課學(xué)習(xí)？？新課學(xué)習(xí)探究活動

2025-06-23 12:27

2018濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術(shù)1-文庫吧資料

【摘要】《第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)》教案學(xué)習(xí)目標：（一）知識目標1、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。2、描述酒精發(fā)酵過程，明確酒精發(fā)酵的原理。（二）能力目標1、通過探究活動，學(xué)會制作酸奶的方法并能解釋原因。2、通過小組探究、收集資料、匯報探究結(jié)果等活動，提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力，合作交往的能力，收集、整理資料的能力和口頭表達能力。（

2024-12-17 12:05

20xx濟南版生物八年級下冊722克隆技術(shù)ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】一株草莓依靠它沿地“爬走”的匍匐莖，一年內(nèi)就能長出數(shù)百株草莓苗我們身邊也有類似的……圖片展示：克隆黃心樹—峨睦含笑，我國特有品種，國家二級保護瀕危品種。克隆油樟-中國桉葉油第二章現(xiàn)代生物技術(shù)第二節(jié)克隆技術(shù)克隆綿羊多利的產(chǎn)生克隆羊“多利”示意圖世界第一只克隆貓cc誕生CC

2024-11-27 12:37

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術(shù)練習(xí)題1-文庫吧資料

【摘要】《第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)》習(xí)題一、選擇題1、一些水果放久了會散發(fā)出酒味，造成這種現(xiàn)象的原因是（）A、酵母菌發(fā)酵B、霉菌發(fā)酵C、乳酸菌發(fā)酵D、菌絲產(chǎn)生孢子2、在釀酒的過程中，酵母

2024-11-23 15:48

20xx北師大版生物八年級下冊251發(fā)酵技術(shù)ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵技術(shù)生物技術(shù)你們吃過面包、酸奶嗎？你們洗衣服時用過加酶洗衣粉嗎？知道多莉綿羊的故事嗎？。。，體驗與生物學(xué)有關(guān)的知識。？？？、甜味劑、食用有機酸、酶制劑主要應(yīng)用于哪些領(lǐng)域？預(yù)習(xí)提示(酸奶、米酒、醋、醬……)身邊的發(fā)酵技術(shù)

2024-11-25 08:44

20xx濟南版生物八年級下冊711發(fā)酵技術(shù)練習(xí)題2-文庫吧資料

【摘要】《發(fā)酵技術(shù)》練習(xí)一、選擇——基礎(chǔ)知識運用，壇口必須加水密封．密封壇口的目的是（）A．隔絕空氣，抑制乳酸菌的發(fā)酵B．造成缺氧環(huán)境，抑制酵母菌的發(fā)酵C．利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進行呼吸作用D．造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵（）A．發(fā)酵技術(shù)B．克隆技術(shù)C．組織培養(yǎng)D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)（

2024-11-24 02:00

濟南版生物八下711發(fā)酵技術(shù)ppt課件-文庫吧資料

【摘要】第一章生活中的生物技術(shù)第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)分析與討論1、做饅頭時，常常用溫水和面，并在面團中加入一些酵母菌，一段時間后，面團會發(fā)生怎樣的變化？2、在一杯溫開水中加入一大勺糖和一小包酵母，進行攪拌。將這個杯中的液體倒入透明的玻璃瓶或礦泉水瓶內(nèi)，再往瓶內(nèi)加一些溫開水。將一個小氣球擠癟后套在瓶口，將瓶子放在溫暖的環(huán)境中。

2024-11-27 01:14

八年級生物下冊711發(fā)酵技術(shù)精練新版濟南版-文庫吧資料

【摘要】第一節(jié)　發(fā)酵技術(shù)知識點一　乳酸發(fā)酵　微生物　的發(fā)酵作用,對食品原料進行加工并制作出新型食品的方法。?　溫度　和　無氧　的條件,在這樣的條件下,　乳酸菌　能夠利用　葡萄糖　生成　乳酸　,從而使牛奶呈現(xiàn)酸味。?　可直接　食用的菌株,可以維持　腸道菌群　平衡,降低血脂和膽固醇,并能夠賦予食品獨特的　風(fēng)味和質(zhì)地　,延長食品的貯藏時間。?知識點二　酒精

2025-04-13 03:15

20xx濟南版生物八年級下冊721基因工程ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】濟南版生物八下第七單元第二章第一節(jié)基因工程導(dǎo)入新課你對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有哪些了解？視頻：美國科學(xué)家培育出首批轉(zhuǎn)基因嬰兒新課學(xué)習(xí)基因治療首例接受基因治療的病人——艾米她體內(nèi)的某個基因不正常人丌同基因治療是基因工程研究的一個重要方面無法合成有分解氨基毒素功能的酶新課學(xué)習(xí)視頻新課學(xué)習(xí)

2024-11-27 12:37

20xx濟南版生物八年級下冊511生命的起源ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】第五單元生命的演化第一章生命的起源和進化地球誕生于46億年前，地球上最初是沒有生命的，那么最早的生物是怎樣產(chǎn)生的？第一節(jié)生命的起源請同學(xué)們認真默讀課本P1-6的內(nèi)容。思考并在課本上畫出下列問題的答案要點，4分鐘后比誰正確回答、默寫。？沒有現(xiàn)在大氣中的哪種氣體？P3

2024-11-27 02:33

濟南版生物八年級下發(fā)酵技術(shù)-文庫吧資料

【摘要】生物技術(shù)第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)？？主要應(yīng)用于制作什么？？主要應(yīng)用

2024-12-08 05:31

20xx春濟南版生物八下711發(fā)酵技術(shù)ppt課件2-文庫吧資料

【摘要】第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)食品發(fā)酵技術(shù)運用微生物對食品材料進行加工并制作出新型食品的方法，就是食品發(fā)酵技術(shù)。乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵什么是食品發(fā)酵技術(shù)？探點一：乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵：利用乳酸菌對某些食品原料進行發(fā)酵制作食品的技術(shù)。如酸奶1、提出問題：用鮮奶制作酸奶時需

2024-11-25 00:23

20xx濟南版生物八年級下冊514生物進化的原因ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】4個階段以及場所。。，通入的氣體代表什么？，冷凝管分別模擬什么現(xiàn)象？？復(fù)習(xí)回顧：第四節(jié)生物進化的原因?qū)W習(xí)目標1、概述自然選擇和人工選擇2、比較自然選擇和人工選擇的不同，可以解決實際問題樺尺蛾類型的變遷長滿地衣的樹干上的樺尺蛾黑褐色樹干上的樺尺蛾如果你是圖片中

2024-11-26 20:20

20xx濟南版生物八年級下冊611環(huán)境對生物的作用ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】第一節(jié)環(huán)境對生物的作用《歸園田居》陶淵明種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢（huì），帶月荷（hè）鋤歸。道狹草木長，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無違。自主學(xué)習(xí)根據(jù)課本41頁--44頁內(nèi)容，完成以下問題：

2024-11-26 20:19

20xx濟南版生物八年級下冊512生物進化的證據(jù)ppt課件3-文庫吧資料

【摘要】第二節(jié)生物進化的證據(jù)化石發(fā)掘現(xiàn)場遺物遺體生活痕跡羽毛化石植物印記化石蜻蜓化石化石：保存在地層中的古代生物的遺體、遺物或生活痕跡，經(jīng)過億萬年的復(fù)雜變化形成的。居維葉的發(fā)現(xiàn)越古老的地層中生物化石結(jié)構(gòu)越簡單；越晚近地層中的生物化石結(jié)構(gòu)越復(fù)雜

2024-11-26 20:20

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