某餐廳季度推廣活動(dòng)方案-文庫吧資料
2025-03-12 10:19本頁面
【正文】 有老火雞粥 +鮮肉包（或其它組合），非常超值哦！ . 優(yōu)惠券的建議銷售方案 ? 早餐： ? 早餐白粥加雜錦飯團(tuán) /鮮肉包的優(yōu)惠券，請(qǐng)建議加多一份豆?jié){類 ? 早餐只有雜錦飯團(tuán)加豆?jié){的優(yōu)惠券，請(qǐng)建議加多一份包類 正餐優(yōu)惠券的 建議銷售方案 ? 只有飲品加小食的優(yōu)惠券，請(qǐng)建議加多一 個(gè)套飯或米粉 ? 只有套飯 +湯或飲品的優(yōu)惠券，請(qǐng)建議 加多個(gè)青菜或蒸蛋 ? 只有套飯 +青菜的優(yōu)惠券，請(qǐng)建議加湯或飲品 員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃 詳見訓(xùn)練部發(fā)出的通知 系統(tǒng)的工作指引以營(yíng)運(yùn)的主準(zhǔn) 系統(tǒng)工作安排 訓(xùn)練系統(tǒng) 1. 25日前進(jìn)行新活動(dòng)介紹、新產(chǎn)品訓(xùn)練和建議銷售訓(xùn)練 2. 25日前組織經(jīng)理會(huì)，溝通推廣活動(dòng)內(nèi)容和進(jìn)行新產(chǎn)品訓(xùn)練及建議銷售訓(xùn)練 3. 增加的新 SOC，需更新訓(xùn)練追蹤卡和相關(guān)訓(xùn)練資料； 訂貨系統(tǒng) 安全系統(tǒng) 系統(tǒng)工作安排 生產(chǎn)系統(tǒng) 1. 30日針對(duì) 、解凍量表 2. PM系統(tǒng) 3. 排班系統(tǒng) 4. 第一天安排已訓(xùn)練過的員工上班 5. 推廣活動(dòng)的第一天餐廳經(jīng)理和推廣代表上早 /9點(diǎn)班，一副 /資深副理上晚班 6. 推廣活動(dòng)的前一天，安排一名資深姐姐上晚班換 POP 7. 29日起， Review班表上的人員安排，根據(jù)實(shí)際情況做調(diào)整 8. 推廣人員：第一天開始作好新產(chǎn)品意見收集有針對(duì)的反饋 LSM并有選擇的抄送營(yíng)銷中心 LSM經(jīng)理。 ? 備注： ? 請(qǐng)餐廳注意玉米南瓜糊的訂貨； ? 如果玉米南瓜糊斷貨，請(qǐng)送其他甜品，并向顧客做好解釋； ? 餐廳統(tǒng)計(jì)贈(zèng)券的附帶 S、贈(zèng)券回收量； ? 營(yíng)銷中心不配發(fā)母親節(jié)宣傳物料 母親節(jié)推廣活動(dòng) 玉米南瓜糊贈(zèng)券 玉米南瓜糊贈(zèng)券印在花雕雞的報(bào)紙夾報(bào)，報(bào)紙夾報(bào)派發(fā)時(shí)間是 56日 設(shè)鍵由信息中心鄺德輝統(tǒng)一設(shè)鍵：玉米南瓜糊贈(zèng) 券鍵 57日 餐廳姐姐以通知的形式與員工溝通促銷活動(dòng)信息； 512日 餐廳將附帶 S、贈(zèng)券回收量上報(bào)給各區(qū) LSM專員， 513日 LSM專員上報(bào) LSM經(jīng)理， 514日 LSM經(jīng)理將數(shù)據(jù)發(fā)給營(yíng)銷中心品牌部黃燕珠。 老火雞粥推廣為宣傳真功夫粥文化宣傳的第一波，打造獨(dú)特賣點(diǎn)。 長(zhǎng)沙分店本次活動(dòng)所有物料、套餐組合形式同華南區(qū) 推廣目的 通過新品老火雞粥及什錦飯團(tuán)的推廣，提高顧客嘗試率。 ，并進(jìn)一步提升時(shí)尚、流行的品牌形象。 2.
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