某餐飲公司員工培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】KFC系列培訓(xùn)資料手冊目錄一、服務(wù)箴言二、你是訓(xùn)練員三、訓(xùn)練員應(yīng)具備的條件與工作責(zé)任四、訓(xùn)練步驟檢查表五、如何協(xié)助工作伙伴六、訓(xùn)練指導(dǎo)七、

2025-04-12 04:06

某餐飲公司督導(dǎo)工作流程培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】 督導(dǎo)工作流程 一、目的： ?通過對督導(dǎo)工作流程的調(diào)研評估和重新 設(shè)計(jì)優(yōu)化，使督導(dǎo)工作更清晰、規(guī)范、 高效。督導(dǎo)工作方向能夠最優(yōu)指向KPI， 從而體現(xiàn)更高價值。二、相關(guān)概念：（舉例： 籌建中心流程價值流分析） ?增值時間； ?非增值時間； ?管理價值流. 施工管理流程（現(xiàn)狀） ??(??)???? ?

2025-02-11 15:03

某餐飲公司新員工培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】新員工培訓(xùn)教材第一章企業(yè)文化與發(fā)展史略第二章服務(wù)禮儀公共課良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會給客人留下深刻的印象和就餐時良好感受。禮儀從個人修養(yǎng)角度來看，是一個人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)；從道德的角度來看是接人待物的行為規(guī)范、行為準(zhǔn)則或標(biāo)準(zhǔn)做法；從交際的角度來看是人際交往中適用的

2025-04-12 04:06

餐飲公司管理轉(zhuǎn)變與管理控制培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】管理轉(zhuǎn)變與管理控制一、課程前的游戲互動：游戲規(guī)則：各學(xué)員相隔一臂站成幾排（視人數(shù)而定），游戲主導(dǎo)者喊一時，大家向右轉(zhuǎn)；喊二時，向左轉(zhuǎn)；喊三時，向后轉(zhuǎn)；喊四時，向前跨一步；喊五時，不動。當(dāng)有人做錯時，做錯的人要走出隊(duì)列、站到大家面前先鞠一躬，舉起右手高聲說：“對不起，我錯了！”提問：這個游戲說明什么問題？面對錯誤時，大多數(shù)情況是沒人承認(rèn)自己犯了錯誤；少數(shù)情況是有人認(rèn)為自

2025-04-13 22:29

某餐飲公司品牌規(guī)劃案-文庫吧資料

【摘要】綠茵閣品牌規(guī)劃11202319綠茵閣品牌規(guī)劃案(第一稿）綠茵閣品牌規(guī)劃對于一艘已經(jīng)成功離開港口進(jìn)入大海的船只來講，失去目標(biāo)和指向，任何方向的風(fēng)都只能是逆風(fēng)！綠茵閣品牌規(guī)劃前言?電通眼中的綠茵閣–廣東西餐乃至餐飲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，也是“食在廣州”地區(qū)主流飲食的重要組

2025-02-12 10:04

某品牌管理培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】BrandsTheirStewardshipJeanLinSeptember1998奧美的遠(yuǎn)景/OMVision對珍視品牌的人而言奧美是最值得重視的代理商Tobetheagencymostvalued,bythosewhomostvaluedbrands.奧美的價值觀/Our

2025-01-04 20:07

某餐飲公司客戶關(guān)系管理教材-文庫吧資料

【摘要】“海底撈”客戶關(guān)系管理細(xì)心、耐心、周到、熱情客人的每件小事要當(dāng)成大事去做宗旨摘要是什么樣的魅力讓業(yè)界對“海底撈”如此癡迷?“海底撈”的過人之處何在?消費(fèi)者從“海底撈”究竟撈到什么?目錄2.“海底撈”的客戶群1.“海底撈”的背景介紹一

2025-03-02 22:56

某公司績效管理導(dǎo)入培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】XX集團(tuán)績效管理導(dǎo)入培訓(xùn)2023.目錄一、眼界高一點(diǎn)如何看待績效考核績效考核的目的（組織要求員工發(fā)展投資者利益）二、責(zé)任擔(dān)當(dāng)先績效考核體系人設(shè)計(jì)原則與角色分工

2025-03-13 11:49

天藝-綠茵閣整體品牌管理導(dǎo)入動員培訓(xùn)-文庫吧資料

【摘要】再度飛躍品牌雙贏綠茵閣整體品牌管理導(dǎo)入動員培訓(xùn)廣東天藝廣告2023年10月內(nèi)容提要品牌基礎(chǔ)知識簡述☉品牌行銷在中國☉天藝品牌之道CIS基礎(chǔ)知識簡述☉CIS在世界☉CIS在中國品牌個案品牌基礎(chǔ)知識簡述品牌是什么？?至少代表一種產(chǎn)品和服務(wù)

2025-01-31 01:20

某餐飲公司訂貨物流管理教材-文庫吧資料

【摘要】麥當(dāng)勞訂貨物流管理2023/2/26課程目標(biāo)：?了解麥當(dāng)勞訂貨的目標(biāo)及重要性。?了解麥當(dāng)勞訂貨的原理。?如何使用和完成盤存報告。?簡介訂貨組的日常工作。?進(jìn)行緊急訂貨的程序.2023/2/26訂貨的目的及重要性:?訂貨的首要目的是與配銷中心聯(lián)系，訂購足夠量的符合標(biāo)準(zhǔn)的半成品以維

2025-02-12 10:04

[精選]某餐飲公司提升餐廳業(yè)績管理教材-文庫吧資料

【摘要】提升營業(yè)額,,?,熱身題1(有神秘禮物):,營業(yè)額提升與提升營業(yè)額有何異同?我為何用提升營業(yè)額而不用營業(yè)額提升為題目?,,?,熱身題2:,如果剛才我的熱身題1后邊沒有“有神秘禮物”的字樣,結(jié)果會有什么不同?,,?,培訓(xùn)的二大要素,一：培訓(xùn)對象是準(zhǔn)？二：培訓(xùn)的目的是什么？,,?,今次培訓(xùn)的二大要素,一：今次培訓(xùn)對象是準(zhǔn)？6級的餐廳負(fù)責(zé)人、將要過6級的候選人,,?,二：今次培訓(xùn)的目的是

2025-03-05 20:35

海底撈餐飲公司酒店經(jīng)理培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司店經(jīng)理培訓(xùn)教材二O一二年九月第一部分職責(zé)篇第一章店經(jīng)理的一般職責(zé)一、組織關(guān)系：店經(jīng)理直接上級：片區(qū)總經(jīng)理主管上級：總經(jīng)理直接下屬：大堂經(jīng)

2025-04-12 04:19

某品牌戰(zhàn)略管理培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】NIKE:Justdoit組員:楊凌宇林育林目錄1234公司簡介戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略制定和實(shí)施5價值與啟示公司簡介耐克（Nike）是一家美國體育用品生產(chǎn)商，主要生產(chǎn)運(yùn)動鞋、運(yùn)動服裝、體育用品，以自己的品牌銷售，包括耐克、AirJor

2025-03-14 22:37

某品牌客戶體驗(yàn)管理培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】項(xiàng)目四客戶體驗(yàn)管理任務(wù)一分析客戶的體驗(yàn)世界我所感受到的，在這個世界上，只有我才感受到的，我想讓你知道：想告訴你我的心你所感受到的，在這這個世界上，只有你才感受到的，我想聽：想聽你說你的心任務(wù)導(dǎo)入：案例分析：咖啡的價格當(dāng)咖啡被當(dāng)成“貨物”販賣時，500克可300元；當(dāng)

2025-03-15 00:02

某公司品牌管理培訓(xùn)教材-文庫吧資料

【摘要】××集團(tuán)有限公司追求卓越管理-××組織提升與流程再造項(xiàng)目××組織提升和流程再造項(xiàng)目分五個工作系列進(jìn)行?明確企業(yè)戰(zhàn)略對組織要求?確定集團(tuán)管理模式?確定集團(tuán)總部組織變革方案?確定品牌經(jīng)營本部組織方案?總部核心管理流程目標(biāo)提供結(jié)果?核心業(yè)務(wù)單元營銷管

2025-01-11 11:50

某餐飲公司整體品牌管理導(dǎo)入動員培訓(xùn)教材(更新版)

某餐飲公司整體品牌管理導(dǎo)入動員培訓(xùn)教材(專業(yè)版)

某餐飲公司整體品牌管理導(dǎo)入動員培訓(xùn)教材(留存版)

某餐飲公司整體品牌管理導(dǎo)入動員培訓(xùn)教材-文庫吧