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某賓館管理心得100條-文庫吧資料

2025-03-12 00:38本頁面
  

【正文】 素質(zhì)。要有好的服務(wù)質(zhì)量,首先應(yīng)有好的工作作風(fēng)和好的思想意識。 ? 54. 任何人都會有優(yōu)缺點,做任何工作都有對與錯,問題是要分清哪方面是主流。“讓”體現(xiàn)了酒店人員的素質(zhì),體現(xiàn)了我們的政策水平,“讓”既不得罪客人,又維護(hù)企業(yè)的利益。 ? 51. 服務(wù)質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),是企業(yè)生存的基本條件。 ? 49. 有競爭就有壓力,有壓力才會有動力,有動力才會自覺為企業(yè)創(chuàng)造財富。 ? 47. 管理作風(fēng)要具備”三實”:扎實、落實、老實?!白尅斌w現(xiàn)了酒店人員的素質(zhì),體現(xiàn)了我們的政策水平,“讓”既不得罪客人,又維護(hù)企業(yè)的利益。 ? 51. 服務(wù)質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),是企業(yè)生存的基本條件。 ? 49. 有競爭就有壓力,有壓力才會有動力,有動力才會自覺為企業(yè)創(chuàng)造財富。 ? 47. 管理作風(fēng)要具備”三實”:扎實、落實、老實。 ? 45. 管理人員要在關(guān)鍵的時候,出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位,解決關(guān)鍵的問題,這就是管理的技巧。要意識到,質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),而質(zhì)量體現(xiàn)在每一件為客服務(wù)的小事上。經(jīng)理對主管的管理要抓得緊一點,標(biāo)準(zhǔn)定得細(xì)一點,管理方法要科學(xué)一點。 ? 41. 得罪了所有人的經(jīng)理不是好經(jīng)理,不敢得罪人的經(jīng)理也不是好經(jīng)理。 ? 39. 管理人員要帶著工作標(biāo)準(zhǔn)去巡查,要提高工作效率,就必須堅持現(xiàn)場督導(dǎo)。 ? 37. 經(jīng)理、主管的眼鏡應(yīng)能發(fā)現(xiàn)問題,起到控制質(zhì)量的作用。 ? 35. 管理人員就應(yīng)有一張婆婆嘴,久而久之,員工就知道什么該做,什么不該做了。 ? 33. 管理人員對工作的態(tài)度應(yīng)是以完成為標(biāo)準(zhǔn),而不是以小時計算。 ? 31. 管理者與被管理者既是“同一戰(zhàn)壕的戰(zhàn)友”的關(guān)系,又是“貓與老鼠”的關(guān)系。 ? 29. 每個員工的儀表儀容都代表著酒店的格調(diào),要意識到,自己在酒店的表現(xiàn)不再是代表一個人,而是代表整個酒店。 白天鵝賓館管理心得 100條 —— 管理篇 ? 27. 全方位提高工效率就要做到定時、定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度,從細(xì)微之處著手。 ? 25. 講究操作流程不是不講究效率,講究崗位責(zé)任制不是關(guān)、卡、壓。 ? 23. 對關(guān)鍵的問題應(yīng)議而即決,決了即行,否則一事無成。 ? 21. 做酒店工作的一定要重視小事,做到事事落實,件件清楚。 白天鵝賓館管理心得 100條 —— 管理篇 ? 19. 酒店的工作特點就是如何把有形的設(shè)備和無形的服務(wù)有機(jī)的結(jié)合起來。 ? 17. 人員流動是正常的,人家來挖人才也是必然的,關(guān)鍵是如何針對社會實情做好員工素質(zhì)提高工作,如何保證人員走一批,培養(yǎng)一批,成長一批,把培養(yǎng)骨干和技術(shù)尖子作為常年的工作,作為管理人員來說,則應(yīng)不斷提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),考慮問題周到一點,講究工作方法,對員工的心理活動要多了解,多分析,多通氣,多研究。 ? 15. 嚴(yán)格管理不僅體現(xiàn)在對人的管理上,也體現(xiàn)在對財,對物的管理。同理,一個企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)班子也要有共識,團(tuán)結(jié),有生命力。 ? 12
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