1-飯店管理主體新(13)-文庫(kù)吧資料
2025-03-04 13:24本頁(yè)面
【正文】 新長(zhǎng)出的喙把爪子上老化的趾甲一個(gè)一個(gè)拔掉，即使鮮血一滴滴灑落，也不可停止； 最終，當(dāng)新的趾甲長(zhǎng)出來(lái)后，鷹要用新的趾甲再把身上的羽毛一根一根拔掉； 歷時(shí) 5個(gè)月，新的羽毛終于長(zhǎng)出來(lái)了。 但如果想活那么長(zhǎng)的壽命，它在 40歲時(shí)必須做出困難而痛苦的決定。我們每一個(gè)都不能躺在過(guò)去的成就上吃老本，只有建立強(qiáng)烈的危機(jī)感，不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能跟上這快速多變的時(shí)代。每一個(gè)進(jìn)公司的人可能都有輝煌的過(guò)去，但進(jìn)了公司您就必須從零開始，大家都是處在同一條起跑線上。 ”愛若由于比布若多想了幾步，于是在工作上取得了成功。這個(gè)農(nóng)民過(guò)一會(huì)兒還有幾筐西紅柿上市，據(jù)他看價(jià)格還公道，可以進(jìn)一些貨。 ”說(shuō)完叫來(lái)愛若對(duì)他說(shuō)： “愛若先生，請(qǐng)您馬上到集市去看看今天有什么賣的?？偨?jīng)理望著跑得氣喘吁吁的他說(shuō)： “請(qǐng)休息一會(huì)吧。 ”布若很快從集市回來(lái)說(shuō)，剛才集市上有一個(gè)農(nóng)民拉了車土豆賣?？偨?jīng)理耐心地聽著，他了解這個(gè)小伙子，工作肯吃苦，但似乎缺少了點(diǎn)什么，缺什么呢？他忽然有了個(gè)主意。布若卻成長(zhǎng)不快。38 （ 18）主動(dòng)工作的意識(shí)： 小故事： 愛若和布若差不多同時(shí)受雇于一家超級(jí)市場(chǎng)，開始時(shí)大家都一樣，從最底層干起。 —— 素質(zhì)冰山模型161。 素質(zhì)之于人，猶如水面上的冰山之于整座冰山，原來(lái)真正浮于水面的龐然大物只不過(guò)是它的小小的角尖而已。 品質(zhì)的成熟鑄就事業(yè)的成功，任何一個(gè)偉大的成功者首先都是一個(gè)偉大的 “人 ”，要成功，首先就要學(xué)會(huì)做人，要不斷地修煉自己。幾個(gè)月之后，兩邊的程度就拉遠(yuǎn)了。 人跟人差距并沒有我們想象的那么大， 每個(gè)人都是有著同樣的器官和同樣的每天 24小時(shí)。 曾經(jīng)有一位新來(lái)的員工，他是一個(gè)很優(yōu)秀、很有效率的人，但他對(duì)公司一些部門總是要加班很不理解。葛洛夫 法則： “只有偏執(zhí)狂才能生存（ Only the paranlid suvive)！ ”在他們身上，生存和存在達(dá)到了統(tǒng)一。161。 獵狗與兔子跑，小的反倒贏了161。 服務(wù)的真諦在于用心，服務(wù)的品質(zhì)顯示于細(xì)節(jié)，堅(jiān)信要用細(xì)節(jié)的服務(wù)打動(dòng)客人。 老子有句名言： “天下大事必做于細(xì)，天下難事必做于易 ”。 ”三百六十行，無(wú)論做什么，細(xì)節(jié)決定著成敗 161。 細(xì)節(jié)決定命運(yùn)161。60歲之前，事業(yè)成功， 70歲之前，把事業(yè)交給下一任接班人！ ”這就是孫正義在 19歲時(shí)為自己規(guī)劃出的與眾不同的人生藍(lán)圖?！?0歲以前，要成就自己的事業(yè)，光宗耀祖！ 40歲以前，要擁有至少 1000億日元的資產(chǎn)！ 19歲是人最燦爛的青春年華，大部分學(xué)生在這個(gè)年齡，都把時(shí)間花在學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)和約會(huì)上。他尋思著有沒有這樣的工作：一天只做 5分鐘，一個(gè)月賺 100多萬(wàn)日元呢？同學(xué)笑他說(shuō)做夢(mèng)呢吧 ,如果是販毒到有可能。 ”34161。 牛根生： “不管螺絲怎么設(shè)計(jì)，正向擰不開的時(shí)候，反向必定擰得開。 “做一條反方向游的魚 ”，這種理念表現(xiàn)在個(gè)人戰(zhàn)略上，就是差異化 。當(dāng)聽說(shuō)梅里教授發(fā)現(xiàn)了這只蝴蝶時(shí)，所有參與過(guò)救助這只蝴蝶的人都激動(dòng)萬(wàn)分，感嘆生命的奇跡。2023年 10月勃蘭特在騎車的途中偶然發(fā)現(xiàn)了一只折斷翅膀飛不動(dòng)的蝴蝶，引起他的好奇和同情，帶回家中精心喂養(yǎng)，但由于翅膀原因，無(wú)法飛翔了，它在網(wǎng)上發(fā)出求助，希望修復(fù)蝴蝶的翅膀，得到美洲王蝶基金會(huì)提供的視頻指點(diǎn)，成功修復(fù)了翅膀，但蝴蝶放飛時(shí)天氣已經(jīng)很冷了，于是決定將蝴蝶送往南方去越冬，勃蘭特到高速公路上尋找前往南方的司機(jī)，一位熱心的司機(jī)接受了此項(xiàng)任務(wù)，兩天后追趕上了南遷的王蝶大軍，在佛羅里達(dá)放飛了蝴蝶，并打電話告訴勃蘭特。 2023年 11月，墨西哥昆蟲學(xué)家梅里偶然發(fā)現(xiàn)了一只奇特的王蝶：它的翅膀本來(lái)已經(jīng)折斷了，卻被人為地修復(fù)過(guò)。32（ 13）創(chuàng)造可能和奇跡的意識(shí)161。當(dāng)我隨著他們到辦公室查找檔案時(shí)，我突然說(shuō)我的成績(jī)單沒有丟 ……161。我想也罷，進(jìn)去有什么用呢？我正打算離去時(shí)，有人叫住了我，問(wèn)我有什么事？我說(shuō)高考成績(jī)單丟了，想補(bǔ)辦一下。161。當(dāng)我找到那位朋友時(shí)，他告訴我語(yǔ)文、數(shù)學(xué)必須拿到 60分，否則進(jìn)不了補(bǔ)習(xí)班，要查看我的高考成績(jī)單，我知道看了成績(jī)單我是上不了學(xué)的，所以謊稱丟了，沒想到他說(shuō)讓我去縣文教局查一查，抄回分?jǐn)?shù)。 ”母親瞪大眼睛： “孩子你連門都沒摸到呢，你要上大學(xué)我們都要笑死了。31 小故事： “1980年夏天，我參加了第一次高考，毫無(wú)意外地我落榜了， —— 物理和化學(xué)都沒有超過(guò) 40分，語(yǔ)文數(shù)學(xué)都不及格，母親決定讓我去當(dāng)木匠。30（ 12）永不放棄的意識(shí)： 《 我的成功可以復(fù)制 》 中，唐駿詳細(xì)描述了他是怎樣出國(guó)的 李彥宏 :成功的秘訣是沿著一個(gè)目標(biāo)一直走下去。譯為：君子應(yīng)該像天宇一樣運(yùn)行不息，即使顛沛流離，也不屈不撓；如果你是君子，接物度量要像大地一樣，沒有任何東西不能承載。28 《 周易 》 ： “天行健，君子以自強(qiáng)不息 ”（乾卦）、 “地勢(shì)坤，君子以厚德載物 ”（坤卦）。 君子三戒 少戒色、壯戒斗、老戒得 161。 窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下。161。 君子？ White lie 161。 ”實(shí)習(xí)生泡好了綠茶，端給客人，這時(shí)客人旁又坐了一位漂亮的女士。27（ 10）隨時(shí)準(zhǔn)備承擔(dān)責(zé)任的意識(shí)： 一天一位實(shí)習(xí)生接待了一位用早茶的客人， “請(qǐng)問(wèn)，先生想喝點(diǎn)兒什么？我們這里有 …“ 給我來(lái)杯綠茶吧。161。161。 快樂(lè)工作每一天161。 ”德國(guó)花卉行業(yè)協(xié)會(huì)接到投訴，前來(lái)調(diào)查，罰款 600歐元。25(8)信譽(yù)比金錢更重要的意識(shí)： 小故事： “凡是上個(gè)月在本店購(gòu)買過(guò)百合花的人，一律按每枝 10歐分退錢。 Eye contact that shows we care 161。 Inviting your customer return161。 Ready at all time 161。 Smile for every one 161。 過(guò)去的輝煌與成績(jī)很可能就是您成長(zhǎng)路上的絆腳石，您要拋棄歷史的包袱。 具備 “比他人學(xué)得快的能力 ”是唯一能保持的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 。 少時(shí)不努力，老大徒傷悲 。 海納百川，有容乃大 。 活到老，學(xué)到老 。現(xiàn)在磨利，等到要用的時(shí)候就不會(huì)慌張了。好奇地問(wèn)它，既沒有獵人來(lái)追趕，也沒有任何危險(xiǎn)，為什么要這般用心地磨牙。 一只山豬在大樹旁勤奮地磨獠牙。 才能決定成就161。 積極樂(lè)觀的心態(tài)是服務(wù)質(zhì)量的保證。 積極的心態(tài)象太陽(yáng)
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