ch1運(yùn)營管理概論-文庫吧資料
2025-02-28 00:40本頁面
【正文】 施布局、職位設(shè)計(jì)和勞動(dòng)政策 質(zhì)量決策：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完成產(chǎn)品或服務(wù) 的質(zhì)量設(shè)計(jì) 生產(chǎn)能力決策：適當(dāng)時(shí)間、地點(diǎn)，提供 適當(dāng)容量的生產(chǎn)設(shè)施 庫存決策：決定訂購什么、訂購多少， 何時(shí)訂購 運(yùn) 營 決 策 四、運(yùn)營管理的任務(wù)與目標(biāo) 任務(wù)： 通過合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，及時(shí)向顧客提供有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù) 目標(biāo)： 運(yùn)營管理目標(biāo) 競爭優(yōu)勢 組織目標(biāo) 高有效產(chǎn)出 低成本 高質(zhì)量 高柔性 準(zhǔn)時(shí)性 服務(wù) 成本 質(zhì)量 柔性 時(shí)間 持續(xù)獲利與成長 高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和（或）提供滿意服務(wù)： 高效：指能夠迅速地滿足用戶需求； 低耗：低成本； 靈活：快速適應(yīng)市場變化，生產(chǎn)不同的品種和新品種（高柔性）； 準(zhǔn)時(shí)：在用戶需要的時(shí)間，按用戶需要的數(shù)量，提供所需得的合格產(chǎn)品和服務(wù)； 合格產(chǎn)品和滿意服務(wù)：指質(zhì)量 研究性課題 2：知識(shí)點(diǎn)的研究 問題： 如何理解運(yùn)營管理的重要性？你認(rèn)為運(yùn)營管理人員應(yīng)具備哪些素質(zhì)和技能？ 目的： 認(rèn)識(shí)知識(shí)積累和能力培養(yǎng)的重要性。 M M E 奧里奇，奧利弗費(fèi)特，埃爾伍德丹捷格 （美國）1 9 5 0 ’~ 6 0 ’運(yùn)籌學(xué)工具的廣泛開發(fā)應(yīng)用：模擬，排隊(duì)理論，決策理論，數(shù)學(xué)規(guī)劃，計(jì)劃評(píng)審技術(shù) （ P E R T ）和關(guān)鍵路線法 （ C P M ）生產(chǎn)與運(yùn)作管理成為一個(gè)專業(yè)研究領(lǐng)域美國和西歐的許多研究人員愛德華梅奧 （美國）1 9 4 0 ’ 解決復(fù)雜系統(tǒng)問題的多功能團(tuán)隊(duì)方法線性規(guī)劃的單純形法運(yùn)籌學(xué)小組 （英國）喬治 F 哈利斯 （美國）1 9 3 0 ’ 質(zhì)量控制圖抽樣檢驗(yàn)霍桑研究沃爾特甘特 （美國）F W ? 問題： – 企業(yè)向市場提供什么產(chǎn)品 ? – 企業(yè)如何提供這種產(chǎn)品 ? – 企業(yè)提供這種產(chǎn)品需要哪些資源的支持 ? 理解運(yùn)營管理三點(diǎn)值得注意： （ 1）決策 —— 運(yùn)營管理要對(duì)企業(yè)投入 — 產(chǎn)出轉(zhuǎn)換過程進(jìn)行決策，可以劃分為四種主要決策職能，即流程、質(zhì)量、生產(chǎn)能力和庫存。第 1章 運(yùn)營管理概論 企業(yè)系統(tǒng) 社會(huì)組織的三大基本職能 運(yùn)營
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