6s管理推行細則---賣場管理篇(ppt36頁)-文庫吧資料
2025-02-20 15:12本頁面
【正文】 和擺放真正即時需要的物品 ? 陳列或放置方法 ? 易取 ? 不超出所規(guī)定的范圍 ? 在陳列方法上多下工夫 ? 標識 ? 陳列區(qū)域位置和商品原則上一對一標識 ? 商品的標識和陳列位置區(qū)域的標識 ? 某些標識方法要統(tǒng)一 ? 在標識方法上多下工夫 整頓的 3定 原則 ?定點 ：放在哪里合適 ?定容 ：用什么道具 ?定量 ：規(guī)定合適的數(shù)量 清掃 ?將賣場清掃干凈 ?保持賣場干凈、亮麗的環(huán)境 目的 ?消除贓污，保持賣場內(nèi)干干凈凈、明明亮亮 ?穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì) ?減少安全隱患 注意點 ?責任化 明確崗位 6S責任 ?制度化 實施要領 ?建立清掃責任區(qū) (地面 、 墻 、 天花板并包括設備 、 工具 、 道具的清理 ) ?執(zhí)行例行掃除 ， 清理臟污 ?建立清掃基準 ,作為規(guī)范 清潔 ?將上面的 3S實施的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果 目的 ?維持上面 3S的成果 注意點 ?制度化及考核 6S時間 ?定期檢查 ?稽查、競爭、獎罰 實施要領 ?落實前面 3S工作 ?制訂考評方法 ?制訂獎懲制度，加強執(zhí)行 ?主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視 教養(yǎng) ?通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準。 整理的目的 ● 騰出空間，發(fā)揮更大的價值 ●提高商品效率 ●塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場形象 ? 由于種種原因，賣場經(jīng)常會有滯銷品、殘次品、過期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績 ? 營業(yè)過程中經(jīng)常有一些沒在使用的物品滯留在賣場，既占據(jù)了地方又防礙顧客購物，包括一些工具，如果不及時清除，會使賣場變得凌亂 注意點 ?要有決心，把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻不使用的物品應斷然地加以處置 ?正確的賣場空間價值意識 「即時使用價值」，賣場的空間是為了服務顧客而設置的，而不是簡單地堆放貨物。 ? 被顧客稱贊為干凈整潔的企業(yè)、對這樣的企業(yè)有信心，樂于購物并口碑相傳 ? 利于來客數(shù)的提升 ? 6S是節(jié)約家（ Saving ） ? 降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費，利于客單價的提升 ? 提高商品效率和工作效率 ? 6S對安全有保障（ Safety） ? 寬廣明亮，視野開闊的職場，一目了然 ? 遵守陳列限制，不安全處一目了然 ? 通道明確，不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢 6S的 6大效用（二） ? 6S是標準化的推動者（ Standardization
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