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物流管理(技能)-第一章物流概述-文庫吧資料

2025-02-16 11:05本頁面
  

【正文】 “ 5S” ? 整理 : 整理、分類,只留下必要的,去除不必要的物品 ? 整頓 : 使必要物品的放置標(biāo)準(zhǔn)化,易于識別、易于使用 ? 清掃 : 打掃和擦拭,使生產(chǎn)場地和設(shè)備干凈 ? 維護(hù) : 持續(xù)保持整理、整頓和清掃的效果 ? 教養(yǎng) : 養(yǎng)成自覺遵守生產(chǎn)場地紀(jì)律和秩序習(xí)慣 精益思想 —— 非成本主義 ? 內(nèi)涵:精益求精, 杜絕浪費(fèi) ? 九種浪費(fèi): ? 生產(chǎn)過剩浪費(fèi) ? 等待浪費(fèi) ? 不必要的運(yùn)輸浪費(fèi) ? 過度處理或不正確的處理浪費(fèi) ? 存貨過剩浪費(fèi) ? 不必要的移動搬運(yùn)浪費(fèi) ? 殘次品浪費(fèi) ?未被使用的員工創(chuàng)造力 ?管理浪費(fèi) 重要的不是提高運(yùn)輸效率,而是盡量不讓運(yùn)輸發(fā)生 無效的搬運(yùn) 零亂的現(xiàn)場 傳統(tǒng)情況下的庫存 庫存掩蓋的問題 ? 變動的需求 ? 不準(zhǔn)確的預(yù)測 ? 不可靠的供應(yīng)商 ? 質(zhì)量問題 ? 瓶頸問題 合作創(chuàng)造競爭優(yōu)勢 ? 競爭存在于 供應(yīng)鏈之間 采 購物 料 控 制 制 造銷 售配 送物 料 流 、 客 戶 服 務(wù)第 一 階 段 : 基 準(zhǔn) 線供 應(yīng) 商 內(nèi) 部 供 應(yīng) 鏈 客 戶物 料 流 、 客戶 服 務(wù)第 四 階 段 : 外 部 整 合物 料 管 理 制 造 管 理 配 送物 料 流 、客 戶 服 務(wù)第 三 階 段 : 內(nèi) 部 整 合對精益思想的拓展 ? 創(chuàng)造價值 +精益(消除浪費(fèi)) ? 價值 =以客戶為中心,平衡各方利益 ? 全方位 的精益 ? 從概念到投產(chǎn)的設(shè)計(jì)過程; ? 從訂貨到送貨的信息過程; ? 從原材料到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換過程; ? 全生命周期的支持和服務(wù)過程 將蛋糕做大 快速響應(yīng)物流 ? 快速響應(yīng)運(yùn)作模式 ? 延遲運(yùn)作 ? 制造延遲 ? 地點(diǎn)延遲 ? 延遲策略 ? 按訂單銷售( SaletoOrder, STO) ? 按訂單裝配( AssembletoOrder, ATO) ? 按訂單制造( MaketoOrder, MTO) ? 按訂單設(shè)計(jì)( EngineertoOrder, ETO) 步驟: 銷售 —— 采購 —— 生產(chǎn) /裝配 —— 發(fā)貨 Pull階段 Push階段 按預(yù)測生產(chǎn) 按訂單生產(chǎn) /裝配 客戶 原材料 ?一般水平的預(yù)測 ?經(jīng)濟(jì)訂購批量 ?效率最大化 精益制造 敏捷制造 客戶 原材料 ?需求驅(qū)動 ?本土化配置 ?效率最大化 在流程下游的某一點(diǎn)(差異點(diǎn))之前,將不采用特定工藝使在制品轉(zhuǎn)變成具體的產(chǎn)成品。 ? 職能領(lǐng)域 主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購、生產(chǎn)控制、庫存控制、倉儲管理、分銷管理。 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈的含義 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的類型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 物流進(jìn)化的過程 ? 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理( SCM) ? 定義: 從供應(yīng)鏈總體出發(fā),管理上游供應(yīng)商和下游客戶,以更低的成本傳遞給用戶更多的價值 ? 研究核心: 集中于供應(yīng)鏈中具有自利性傾向的獨(dú)立企業(yè),如何通過適當(dāng)?shù)?協(xié)作機(jī)制 來達(dá)成各渠道成員的相互協(xié)調(diào)和協(xié)作,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)成本 節(jié)約 或客戶服務(wù)水平的 提高 。 第三階段 — 供應(yīng)鏈級的物流管理 ? 這一階段物流管理開始考慮 整個物流過程的整合 ,包括產(chǎn)品物流與物料管理活動相聯(lián)系的整個活動中所作出的決策的協(xié)調(diào)。這是一種管理方向,它把單個物流環(huán)節(jié)看成綜合配送的一個部分。 ? 這一階段的物流管理對物流的各個環(huán)節(jié) 沒有一點(diǎn)整合 的跡象。 ? 分為 內(nèi)部供應(yīng)鏈 和 外部供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈的含義 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的類型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 物流進(jìn)化的過程 ? 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 供 應(yīng) 商 需 求 源 核心企業(yè) 供應(yīng)商 用戶 用戶的用戶 供應(yīng)商的供應(yīng)商 資金流 物流 /服務(wù)流 制造商 制造 裝配 分銷 零售 用戶 信 息 流 供應(yīng)鏈的 網(wǎng)鏈 結(jié)構(gòu)模型 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈的含義 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的類型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 物流進(jìn)化的過程 ? 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈的類型 ? 根據(jù) 供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性 ? 穩(wěn)定的供應(yīng)鏈 — 市場需求穩(wěn)定、單一 ? 動態(tài)的供應(yīng)鏈 — 市場需求頻繁變化、復(fù)雜 ? 根據(jù)供應(yīng)量容量與用戶需求的關(guān)系 ? 平衡的供應(yīng)鏈 ? 傾斜的供應(yīng)鏈 ? 根據(jù)供應(yīng)鏈的 功能模式 (物理功能和市場中介功能) ? 有效性供應(yīng)鏈 — 體現(xiàn)物理功能 以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、成品以及在供應(yīng)鏈中的儲運(yùn)等; ? 反應(yīng)性供應(yīng)鏈 — 體現(xiàn)市場中介功能 把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。 ? 從微觀上講 ,現(xiàn)代物流管理是運(yùn)用 計(jì)劃、組織、控制 三大管理職能,借助現(xiàn)代物流理念和現(xiàn)代物流技術(shù),通過運(yùn)輸、搬運(yùn)、存儲、保管、包裝、裝卸、流通加工和物流信息處理等物流基本活動, 對物流系統(tǒng)各要素進(jìn)行有效組織和優(yōu)化配置 ,來解決物流系統(tǒng)中供需之間存在的時間、空間、數(shù)量、品種、價格等方面的矛盾,為物流系統(tǒng)的各類客戶提供滿足要求的物流服務(wù)。 ? 在商品要求的交貨期內(nèi)準(zhǔn)確地向顧客配送 ? 對顧客訂貨要盡量滿足,不能使商品脫銷 ? 適當(dāng)?shù)嘏渲脗}庫、配送中心,維持適當(dāng)庫存量。 本章內(nèi)容 ? 物流概念 ? 物流分類 ? 物流系統(tǒng) ? 物流管理概念 ? 現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)與物流企業(yè) ? 供應(yīng)鏈管理 ? 習(xí)題 物流分類 ? 按物流 在社會再生產(chǎn)中的作用 分類 ? 宏觀物流 :社會再生產(chǎn)總體的物流活動,是從社會再生產(chǎn)總體角度認(rèn)識和研究的物流活動 ? 微觀物流 :在小地域空間范圍內(nèi)發(fā)生的具體物流活動 ? 按物流活動 空間范圍 分類 ? 國際物流 :伴隨著國際間經(jīng)濟(jì)交往、貿(mào)易活動和其他國際交流所發(fā)生的物流活動 ? 區(qū)域物流 :一個國家范圍內(nèi)的物流,一個城市間的物流,一個經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)的物流 ? 按 物流系統(tǒng)性質(zhì) 分類 ? 社會物流 :超越企業(yè)物流,以社會為范疇的物流活動 ? 企業(yè)物流 :在企業(yè)經(jīng)營范圍內(nèi)有生產(chǎn)或服務(wù)活動所形成的物流系統(tǒng)
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